Cuisinier(E) Préparations Chaudes

il y a 1 semaine


Bournezeau, France Restoria Temps plein

**À propos de nous**:
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives

**Mission**:
Barder, Blanchir, Émonder

Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous

**VOUS AVEZ**:
La volonté de travailler en équipe

Un véritable Savoir-Faire

**NOUS AVONS**:
Plus de 50 ans d’expérience

Des équipes formidables

De belles perspectives d’évolution

Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de la Cuisine de la Godinière à Bournezeau (85), aux côtés de Cédric, vous intégrez l’équipe des Préparations Chaudes.

Au menu du jour : Un bœuf bourguignon ? Une purée maison ? Un potage ? Grâce au travail réalisé en amont par vos collègues des Préparations Préliminaires, vous entrez en action:

- Lancez les cuissons (four vapeur, marmite, sauteuse,sont vos meilleurs alliés)
- Liez la sauce
- Ajoutez les garnitures aromatiques (Hummune explosion de saveurs )
- Assaisonnez le tout
- Laissez mijoter et

C’est parti pour la cellule de refroidissement puis le conditionnement.

De bons petits plats qui satisferont la petite Léa qui déjeunera à la cantine le lendemain ou encore Raymond pensionnaire le plus gourmand de son EPHAD

Votre sens de l’organisation et votre rigueur vous aideront à mener à bien votre mission.

Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP.

**Profil**:

- Un 35h à temps plein
- Des horaires du matin (21h30 - 5h)
- Une rémunération à partir de 1958,53€ brut par mois
- Un avantage en nature repas, une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime
- Un accord de cooptation
- Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

Poste ouvert aux jeunes ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes



  • Bournezeau, France Restoria Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier(e) Préparations Chaudes H/F** Cuire, Réduire, Blanchir, Émonder Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ: La volonté de travailler en équipe Un véritable Savoir-Faire NOUS AVONS: Plus de 50 ans d’expérience Des équipes formidables De belles perspectives...


  • Bournezeau, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder Si ces mots...


  • Bournezeau, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder Si ces mots...


  • Bournezeau, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    About UsRESTORIA, located in the Grand Ouest, is a company in the Collective Catering sector committed to promoting responsible and sustainable food. Meals are prepared by our Chefs using a variety of fresh ingredients to delight our guests' taste buds.MissionBarding, Blanching, Trimming...If these words resonate with you, then this position is perfect for...


  • Bournezeau, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Cuisiner tout en contribuant à la...


  • Bournezeau, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: VOUS AVEZ: La volonté de travailler en...


  • Bournezeau, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**:RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives**Mission**:Gérer une équipe au sein d'une cuisine qui...


  • Bournezeau, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Gérer une équipe au sein d’une...


  • Bournezeau, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: **Rillettes, Chipos, Merguez, Terrines...

  • Chef Gérant Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bournezeau, France Restauval Temps plein

    Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) expérimenté du lundi 17 juin au vendredi 28 juin 2024. Horaires : 7H00 - 14H30. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de superviser et de gérer toutes les activités de cuisine et de service alimentaire. Au sein de la société Restauval, nous sommes tous cuisiniers de métier, fidèles à l'esprit...

  • Chef Gérant Cuisine

    il y a 23 heures


    Bournezeau, France Restauval Temps plein

    Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) expérimenté du lundi 17 juin au vendredi 28 juin 2024. Horaires : 7H00 - 14H30. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de superviser et de gérer toutes les activités de cuisine et de service alimentaire. Au sein de la société Restauval, nous sommes tous cuisiniers de métier, fidèles à l'esprit...

  • Chef Gérant Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bournezeau, France Restauval Temps plein

    Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) expérimenté du jeudi 20 juin au mercredi 3 juillet 2024. Horaires : 7H00 - 14H30. Salaires : 2132,43 € Brut mensuel (base horaire mensuelle 151,67) soit un taux horaire but de 14,06 €. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de superviser et de gérer toutes les activités de cuisine et de service...

  • Chef Gérant Cuisine

    il y a 7 jours


    Bournezeau, Pays de la Loire, France Restauval Temps plein

    Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) expérimenté du jeudi 20 juin au mercredi 3 juillet 2024. Horaires : 7H00 - 14H30. Salaires : 2132,43 € Brut mensuel (base horaire mensuelle 151,67) soit un taux horaire but de 14,06 €. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de superviser et de gérer toutes les activités de cuisine et de service...

  • Auxiliaire de Vie Cdi

    il y a 1 semaine


    Bournezeau, France Petits-fils Temps plein

    Notre agence **Petits-fils** recherche des aides à domicile, **auxiliaire de vie, aides-soignants (H/F),pour intervenir chez nos bénéficiaires situés à La Roche-sur-Yon.** **Notre offre**: - **13.71€ brut** /heure semaine (10% des congés payés compris) - **16.45€ brut**/heure les week-ends (10% des congés payés compris) - **+20%** les jours...

  • Assistant de Vie

    Il y a 2 mois


    Bournezeau, France Petits-fils Temps plein

    Notre agence **Petits-fils** recherche des aides à domicile, **auxiliaire de vie, aides-soignants (H/F),pour intervenir chez nos bénéficiaires situés à La Roche-sur-Yon.** **Notre offre**: - **13.71€ brut** /heure semaine (10% des congés payés compris) - **16.45€ brut**/heure les week-ends (10% des congés payés compris) - **+20%** les jours...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 3 jours


    Bournezeau, France Petits-fils Temps plein

    Notre agence **Petits-fils** La Roche-sur-Yon recherche des aides à domicile, **auxiliaires de vie, sur le secteur de Chantonnay et ses alentours.** **Notre offre**: - **de 8h30 à 20h30 le vendredi**: - **14.31€** brut /heure congés payés inclus - **17.17 € les week-ends et les jours fériés**: - **+ frais de déplacement** **→ Soit un...

  • Aide à Domicile

    il y a 3 semaines


    Bournezeau, France ADMR 85 Association aide à domicile BOURNEZEAU Temps plein

    **Travailler près de chez toi** Vous recherchez un emploi de proximité ? Rejoignez l'association d'aide à domicile de BOURNEZEAU qui intervient sur les communes de Bournezeau et St Hilaire de Vouhis. Notre objectif : accompagner les personnes âgées, les familles et les personnes en situation de handicap dans leur quotidien. **Parlons de toi **Cet...

  • Aide à Domicile

    il y a 3 semaines


    Bournezeau, France ADMR 85 Association aide à domicile BOURNEZEAU Temps plein

    **Travailler près de chez toi** Vous recherchez un emploi de proximité ? Rejoignez l'association d'aide à domicile de BOURNEZEAU qui intervient sur les communes de Bournezeau et St Hilaire de Vouhis. Notre objectif : accompagner les personnes âgées, les familles et les personnes en situation de handicap dans leur quotidien. **Parlons de toi **Cet...

  • Aide à Domicile

    Il y a 2 mois


    Bournezeau, France ADMR 85 Association aide à domicile BOURNEZEAU Temps plein

    **Travailler près de chez toi** Vous recherchez un emploi de proximité ? Rejoignez l'association d'aide à domicile de BOURNEZEAU qui intervient sur les communes de Bournezeau et St Hilaire de Vouhis. Notre objectif : accompagner les personnes âgées, les familles et les personnes en situation de handicap dans leur quotidien. **Parlons de toi **Cet...

  • Aide à Domicile

    il y a 7 jours


    Bournezeau, Pays de la Loire, France ADMR 85 Association aide à domicile BOURNEZEAU Temps plein

    **Travailler près de chez toi**Vous recherchez un emploi de proximité ? Rejoignez l'association d'aide à domicile de BOURNEZEAU qui intervient sur les communes de Bournezeau et St Hilaire de Vouhis.Notre objectif : accompagner les personnes âgées, les familles et les personnes en situation de handicap dans leur quotidien.**Parlons de toi**Cet été, tu...