Cuisinier (H/F)

il y a 4 semaines


VilleneuvesurLot, France SAS MEDICHARME Temps plein

La résidence de Beurre, de construction récente et de taille humaine, accueille jusqu’à 36 places. Une petite capacité qui a permis de préserver l’esprit familial cher à Medicharme et de renforcer le lien fort qui unit notre personnel aux résidents.

C’est dans ce cadre que la Résidence à **Villeneuve sur Lot **recherche son **CUISINIER (H/F) en CDD (**1 mois - renouvellement possible). Temps complet Jour.

Avantages : à partir de 1709.32 bruts par mois + prime SEGUR 206€ selon la CCN du 18/04/2020 + reprise d’ancienneté + mutuelle + formation + plateaux repas.

Planning: par roulement (1 semaine à 40h/1 semaine à 30h). Repos 1 we/2

Objectif

Le cuisinier participe à l’élaboration des repas, réalise des préparations et assemblages en cuisine. Il/Elle veille à la qualité des repas ; aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ; à la propreté de son poste de travail et à la propreté générale de la cuisine.

MISSIONS

Préparation des repas:

- Participer activement à la préparation des repas conformément aux instructions communiquées
- Adapter les recettes en fonction des instructions établies par le Chef de Cuisine
- Surveiller la finition des plats et contrôler la qualité avant la distribution
- Réaliser toute tâche de nature à favoriser la qualité des préparations
- Réaliser toute tâche pour améliorer le bon fonctionnement de la cuisine : approvisionnement, rangement

Sécurité:

- Adapter les menus aux besoins des résidents dans le cadre de circonstances climatiques d’exception ou en cas d’épidémie,
- Suivre les informations liées aux allergies des résidents,
- Maintenir le bon fonctionnement des appareils et des éléments de sécurité s’y rapportant,
- Prévenir le chef de cuisine à défaut le directeur d’établissement de tout dysfonctionnement des machines et outils qui sont mis à sa disposition,
- Respecter les normes et les procédures,
- Nettoyer et entretenir les postes de travail, selon le plan de nettoyage /hygiène et les protocoles,
- Veiller aux conditions de stockage et de conservations des denrées alimentaires de la livraison jusqu’au stockage.
- Participer à la démarche hygiène et sécurité de l’établissement,
- Veiller à à son hygiène corporelle et vestimentaire.

Politique de Bientraitance:

- Garantir le respect de la politique de Bientraitance de l’établissement,
- Signaler tout fait pouvant être considéré comme maltraitant,
- Prendre connaissance des Recommandations de Bonne Pratique Professionnelles sur les sujets qui le (la) concerne,

Qualification

Titre professionnel inscrit au RNCP - CAP - BEP - BAC PRO

Savoir
- Normes HACCP
- Règles d’hygiène et de sécurité

Savoir faire
- Réaliser des préparations et mixés / textures modifiées
- Réaliser des assemblages
- Respecter les règles d’hygiène et sécurité alimentaire
- Maitriser les quantités
- Entretenir le matériel en cuisine

Savoir être
- Professionnalisme
- Travail en équipe
- Réactivité
- Rigueur
- Organisation
- Discrétion
- Ecoute
- Initiative et adaptation
- Disponibilité

Venez rejoindre nos équipes

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 1 709,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Villeneuve-sur-Lot, France Beurre Temps plein

    **ANNONCE CUISINIER(E)** Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence de Beurre, située à Villeneuve sur Lot est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 60 places. Ici, on cuisine ! Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Villeneuve-sur-Lot, France Welljob Temps plein

    A propos du poste L'agence WELLJOB Villeneuve sur lot, recherche pour l'un de ses clients: un(e) cuisinier(ère). Votre mission: - L'élaboration de recettes - Préparation des plats - Dressage des assiettes Mission à pourvoir en intérim puis CDI à la clé Salaire: selon expérience. Prise de poste: au + vite. Un minimum de 2 ans d'expérience...

  • Cuisinier F/H

    il y a 5 jours


    Villeneuve-sur-Lot, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDI intermittent 47300 Villeneuve-sur-Lot, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 mois


    Castelmoron-sur-Lot, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDD de 2 semaines à 2 mois 47260 Castelmoron-sur-Lot, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Nous recherchons un Cuisinier(e) pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler restauration collective (pour au moins 40 à 70 couverts/jour),...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine


    Villeneuve-sur-Lot, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Castelmoron-sur-Lot, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Nous recherchons un Cuisinier(e) pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler restauration collective **(pour au moins 40 à 70 couverts/jour), maitrisant les normes HACCP et soucieux(ses) de la satisfaction du client et des convives. Nous sommes très attachés à la qualité de nos prestations en restauration...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 mois


    Sainte-Livrade-sur-Lot, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDD de 2 semaines à 2 mois 47110 Sainte-Livrade-sur-Lot, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler restauration collective (pour au moins 40 à 70...


  • Castelmoron-sur-Lot, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Nous recherchons un Cuisinier H/F Restauration Collective sur le secteur de Castelmoron/Lot. Vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation...


  • Villeneuve-lès-Béziers, France Welljob Temps plein

    A propos du poste Welljob Béziers recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier en extra (H/F) Vos missions : - Aide à la mise en place, - Réceptionner et ranger les marchandises, - Préparation des garnitures, - Eplucher les légumes et laver les salades, - Réalisation des sauces et plats en sauce, - Dressage et assaisonnements, -...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Ivry-sur-Seine, France La table de mia Temps plein

    Restaurant traditionnel italien recherche un cuisinier h/f ou chef cuisinier H/f EXPÉRIMENTÉ en cuisine ITALIENNE traditionnelle et moderne. Motivation, innovation,rigueur et propreté indispensable. Travail en coupure, fermé dimanche et lundi soir Ambiance familiale depuis 30 ans Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€...

  • Cuisinier Cdd

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-Loubet, France SARL FDLM Temps plein

    Restaurant à Villeneuve Loubet Cherche cuisinier h/f de métier, expérience obligatoire. Horaires de jour sans coupure CDD 35h/semaine De 9h30 a 15h30 Sur 6 jours soit 35h Poste non logé CDD 3 mois. Il faut habiter la région et avoir des papiers en règle ! Il faut être cuisinier de métier Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat :...

  • Cuisinier Cdd

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-Loubet, France SARL FDLM Temps plein

    Restaurant à Villeneuve Loubet Cherche cuisinier h/f de métier, expérience obligatoire. Horaires de soirée sans coupure CDD 35h/semaine De 18h30 a 0h30 Sur 6 jours soit 35h Poste non logé CDD 3 mois. Il faut habiter la région et avoir des papiers en règle ! Il faut être cuisinier de métier Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Villeneuve-en-Retz, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la recherche d'un...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Sainte-Livrade-sur-Lot, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler restauration collective** (pour au moins 40 à 70 couverts/jour), maitrisant les normes HACCP et soucieux(ses) de la satisfaction du client et des convives. Nous sommes très attachés à la qualité de nos prestations en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-en-Retz, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est...

  • [saisonnier] Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Maupertus-sur-Mer, France Camping Sandaya L’Anse du Brick Temps plein

    **Saisonnier / Manche / **CAMPING SANDAYA L’ANSE DU BRICK** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière F/H (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos 39 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et...

  • [saisonnier] Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Pierrefitte-sur-Sauldre, France Camping Sandaya Les Alicourts Temps plein

    **Saisonnier / Loir-et-Cher / **CAMPING SANDAYA LES ALICOURTS** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière F/H (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos 39 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et...

  • [saisonnier] Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Soulac-sur-Mer, France Camping Sandaya Soulac Plage Temps plein

    **Saisonnier / Gironde / **CAMPING SANDAYA SOULAC PLAGE** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière F/H (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos 39 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans...

  • [saisonnier] Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Maupertus-sur-Mer, France Camping Sandaya L’Anse du Brick Temps plein

    **Saisonnier / Manche / **CAMPING SANDAYA L’ANSE DU BRICK** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos 39 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans...

  • [saisonnier] Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Soulac-sur-Mer, France Camping Sandaya Soulac Plage Temps plein

    **Saisonnier / Gironde / **CAMPING SANDAYA SOULAC PLAGE** **[SAISONNIER] Cuisinier / Cuisinière (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos 39 sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute...