Responsable Préparations Froides

il y a 2 jours


Pringy, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Responsable préparations froides F/H**

**CDI**

**PRINGY (74)**

**Temps complet**

**Plus de 2 ans**

**Restauration Entreprises**

**C.A.P / B.E.P.**

Votre mission:
Vous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ? Vous souhaitez pouvoir intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution ? Rejoignez-nous

Vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le dressage et la distribution des préparations froides (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

**Vos principales missions**:

- vous êtes en charge de la réception et du contrôle des marchandises;
- vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides;
- vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs.
- vous gérez les commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises.

Vous pouvez être amené à participer à la production et aux inventaires.Votre profil:
De formation CAP Cuisine ou BEP Bioservices, vous avez une expérience d'encadrement d'équipe.

Votre environnement de travail:
Nous recherchons un **Responsable Préparation Froides** pour notre self d'entreprise situé à **PRINGY.**

Vous collaborez avec une équipe de **5 personnes sur une production de 250 couverts/j**.

Vos avantages:
RTT

13ème mois

Mutuelle

CE

Week-end de libre

Repas gratuit sur place

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.


  • Preparateur de Commandes

    il y a 5 heures


    Pringy, France Job Concept Transport et Logistique Temps plein

    JobConcept, agence de recrutement spécialisée Transport & Logistique recherche des **agents préparateurs de commandes** (H/F). - Poste à pourvoir pour début octobre - Horaires de nuit : 17h00-1h00, du lundi au vendredi. - Mission à pourvoir sur toute la période hivernale! - Travail d'équipe **Les missions du poste**: - Préparation des commandes à...

  • Preparateur de Commandes

    il y a 6 jours


    Pringy, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un !** R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de 170 agences, qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim d’**ANNECY**, recherche un(e) **PRÉPARATEUR DE COMMANDES...


  • Pringy, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • Pringy, France Mille et un repas Temps plein

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  • Cuisinier-ère Pringy

    Il y a 7 mois


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  • Pringy, France Restaurant Suko Saint julien Temps plein

    **SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin chaque jours par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous...


  • Pringy, France Restaurant Suko Saint julien Temps plein

    **SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin chaque jours par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous...

  • Chauffeur Livreur

    Il y a 4 mois


    Pringy, France SAVOIE PIECES AUTO Temps plein

    _Chauffeur livreur H/F _ **SAVOIE PIECES AUTO Spécialisée dans la distribution de pièces de rechange pour automobile, Filiale du Groupe SIPRA RECRUTE un(e) livreur. Le lieu de travail se situe à PRINGY (74) en CDD base 39 heures par semaine.** - **Mission**: Au sein de l'équipe LOGISTIQUE vous êtes en charge de la réception, de la préparation des...

  • Preparateur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Pringy, France Réseau Alliance Temps plein

    Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaires de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que le BTP, l'industrie, le transport, la logistique et le tertiaire... nous avons noué des relations de proximité durables,...


  • Pringy, France Centre Hospitalier Annecy Genevois - site ANNECY Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Encadrant adjoint en blanchisserie **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** Le CENTRE HOSPITALIER ANNECY GENEVOIS est un établissement public de santé résultant de la fusion des hôpitaux dAnnecy et de Saint-Julien-en-Genevois. Le CH est la plus importante structure hospitalière du département.Premier employeur...


  • Pringy, France Savoie pieces auto Temps plein

    **API PRINGY Spécialisée dans la distribution de pièces de rechange pour automobile, Filiale du Groupe SIMA RECRUTE un(e) livreur en CDD dans le cadre d'un remplacement temporaire non déterminé. Le lieu de travail se situe à PRINGY 574).** - **La société SIMA** est un Groupe de distribution automobiles familial et évolutif, animé par la passion de...


  • Pringy, France Groupe NGE Temps plein

    CDI - Localisation: - France, Auvergne-Rhône-Alpes, Haute Savoie (74), Pringy (74370) - Domaine: - Réseaux Electriques - Publié le: - 22/11/24 Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre...


  • Pringy, France Groupe NGE Temps plein

    CDI - Localisation: - France, Auvergne-Rhône-Alpes, Haute Savoie (74), 74370 (Pringy) - Domaine: - Chaussée - Publié le: - 01/02/24 Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (3,1 milliards d'euros de chiffre d'affaires en...


  • Pringy, France Groupe NGE Temps plein

    CDI - Localisation: - France, Auvergne-Rhône-Alpes, Haute Savoie (74), Pringy (74370) - Domaine: - Chaussées / Routes - Publié le: - 14/11/24 Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre...


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    CDI - Localisation: - France, Auvergne-Rhône-Alpes, Haute Savoie (74), 74370 (Pringy) - Domaine: - Chaussées / Routes - Publié le: - 13/09/24 Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre...

  • Assistant Qualité

    il y a 3 jours


    Pringy, France Fédération ADMR de Haute-Savoie Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste suite développement de nos associations sur l’ensemble du département, nous recrutons **un Assistant Qualité H/F **afin d'épauler notre Responsable Qualité dans ses développements de projets et missions En intégrant la Fédération, vous enrichissez l’entreprise de vos nombreuses compétences, tout en...

  • Assistant Qualité

    il y a 7 jours


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  • Pringy, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: - La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un agent d'entretien et d'hygiène polyvalent pour le lycée Louis Lachenal situé à Argonay (74). Etablissement de la banlieue proche d'Annecy, le lycée Louis LACHENAL accueille 1800 élèves du second degré et étudiants qu'il prépare aux baccalauréats généraux et technologiques...

  • Assistant Qualite

    Il y a 4 mois


    Pringy, France Kalizea Temps plein

    VIVESCIA est un Groupe coopératif agricole et agroalimentaire de dimension internationale avec 4,6 milliards d’euros de chiffre d’affaires au 30 juin 2023 et 6 900 collaborateurs, répartis sur 25 pays. Spécialisé dans la culture et la valorisation des céréales, VIVESCIA appartient à 10 000 agriculteurs-entrepreneurs du Nord-Est de la France....


  • Pringy, France ABBVIE Temps plein

    **Ce qu’il faut savoir de nous**: Rejoignez-nous en intégrant le 4ème laboratoire pharmaceutique mondial et un site en pleine croissance entre lac et montagnes ! Leader de l’esthétique médicale, Allergan, filiale du Groupe Abbvie, développe et fabrique des produits injectables stériles à base d’acide hyaluronique, pour le traitement esthétique...