Chef Gerant

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**:
Alors rejoins-nous chez **Sogeres **

Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants a Loches pour superviser une brigade de 2 personnes. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 75 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

**Nous te proposons de**:

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant ta créativité
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
- Donner des responsabilités à ton équipe
- Assurer ta sécurité et celle de ta brigade
- Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP)
- Tout en t’apportant le support nécessaire

**Pour cela, nous t’offrons**:

- Un salaire brut de 2 400 à 2 500€ sur 13 mois
- Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h) et sans coupures
- Deux week-end de repos sur trois
- 15 jours de RTT par an
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon tes besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux )
- Une brigade motivée qui n’attend que toi

**Et ce n’est pas fini **

Nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel