Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 mois
Notre Chef Cusinier recherche pour compléter son équipe un(e) Apprenti(e) Cuisnier(e) en restauration collective.
Nous acceptons les personnes en appentissage professionnel : CAP, BEP. Vous devez impérativement être majeur au début du contrat.
L'Ehpad Le Charme des Sources, situé à Grigny, accueille 78 résidents semi-autonomes ou dépendants dans un cadre chaleureux et sécurisé. Notre établissement est desservi par le réseau TCL et une gare SNCF.
- Vous souhaitez apprendre votre métier dans une structure dynamique et attachée à la bientraitance ?_
Nous vous proposons de rejoindre une équipe de professionnels expérimentés, provenant de différents corps de métier et composée pour la partie restauration d'une Responsable Hébergement, deux Serveuses, d'une Plongeuse, un Chef Cuisinier et un Second.
Notre Chef de Cuisine et son Second seront vos encadrants tout au long de votre apprentissage.
Les missions qui vous seront confiées seront graduellement évaluées en accord avec votre centre de formation.
**Vous pourrez ainsi vous former à**:
- Préparer des recettes adaptées au public de la résidence ;
- Apprendre les régles sanitaires et d'hygiène applicables en restaurantion collective ;
- Savoir contrôler la chaîne de froid et préparer des plats témoins ;
- Réaliser un service à l'assiette et un au plat ;
- Entretenir la batterie de cuisnie et l'ensemble des couverts pour le service ;
- Participer à l'état des stocks, inventaires de fin de mois et commandes fournisseurs ;
- Organiser des repas évènementiels : anninversaires, barbecue, repas de fêtes et repas à thème.
Répartition du temps de travail du lundi au vendredi, de 7h à 14h30.
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Cuisinier(Ere)
il y a 1 mois
Grigny, France CABANON PLAGE Temps pleinNous recherchons un cuisinier (H/F) CDI du mercredi au dimanche avec 2 jours et demi de repos, possibilité de logement. - Préparer des plats et des accompagnements en fonction des besoins et des préférences des clients. - Surveiller et maintenir les normes de qualité des aliments. - Suivre les protocoles de sécurité alimentaire. - Gérer le stockage...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)
il y a 3 semaines
Grigny, France EHPAD Résidence Charme des Sources Temps pleinL'Ehpad le Charme des Sources est à la recherche d'un(e) cuisinièr(e). La résidence accueille 78 résidents. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soins des personnes accueillies. La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les résidents. Vous travaillerez avec une équipe...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Grigny, France TORELI SAS LA MAMMA Temps pleinNous cherchons un cuisinier H/F pour notre restaurant italien. Salaire selon expérience. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé d'assurer les missions suivantes: Production: - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ; - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ; - Aider à la réception,...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 mois
Grigny, France TORELI SAS LA MAMMA Temps pleinNous cherchons pour notre restaurant italien, un apprenti cuisinier. Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez un diplôme en cuisine sous l'autorité du chef de cuisine. Vous développerez les savoir-faire suivants : - réception et stockage des denrées alimentaires - élaboration culinaire froide et chaude - base de pâtisserie - notion...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Grigny, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais !?** **Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective sur un site entreprise basé à Grigny (91)** **CUISINIER H/F** Sous la direction d’un Responsable de site, vous réalisez la production de votre...
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Cuisinier(Ere)
il y a 1 mois
Grigny, France CABANON PLAGE Temps pleinType d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Grigny, France CABANON PLAGE Temps pleindotez d'ue experience acquise lors de votre parcour, vous connaissez parfaitement tous les postes d'une cuisine. Apporter votre touche personnelle aux plats et crée vous même les menus en proposants vos plats a mettre a la carte, dresser les menus, preparer les repas, determiner les portions et les quantités, commander et vérifier les marchandises...
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Cuisinier Pizzaïolo
il y a 1 mois
Grigny, France CABANON PLAGE Temps pleinRestaurant situer au bord du Rhône recherche un(e) pizzaiolo /grillardin pour rejoindre notre personnel de cuisine et préparer de délicieuses pizzas traditionnelles et modernes. Pour réussir ce poste, vous devrez avoir de l'expérience avec avec différents types de pizza. Enfin vous contribuerez a améliorer la satisfaction des clients en préparant des...
