Responsable Secteur Frais Traditionnel Et Ls

il y a 2 semaines


Bordeaux, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire de plus de 3000 m², dans la recherche et l'intégration de son Responsable du secteur métiers frais traditionnel et LS (H/F), situé à environ 15kms au Sud de Bordeaux (33).

L’univers du frais métiers englobe la zone marchée (BVP, FL, Boucherie, Marée et CTF) et le frais LS.

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands, avec les chefs des rayons,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d’assortiment de l’entreprise sur l’ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Informer, conseiller et fidéliser la clientèle.

**Gestion**:

- Piloter l’activité pour l’atteinte des objectifs de CA, Marge, casse,
- Gérer ses stocks et faire ses inventaires,
- Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d’implantation),
- Accompagner les commandes, négocier les volumes et les prix des achats, avec les chefs de rayons,

**Management**:

- Responsable de l’équipe constituée d’une 20aine de collaborateurs : supervision, délégation et animation du travail de l'équipe, investissement permettant de fédérer autour de la réussite commune du point de vente,
- Organiser les plannings et les congés.

**Profil**:
Homme / Femme de terrain, commerçant, fédérateur, organisé, motivateur et à l’écoute de ses collaborateurs et des clients. Vous avez une réelle appétence pour ces métiers, le fait maison et la créativité. Vous maitrisez la gestion d’un compte d’exploitation. Vous maitrisez un ou plusieurs métiers de bouche, responsable en GSA en hyper ou en super avec une grande équipe, la gestion et le management n’a plus de secret pour vous.

*Ce poste est fait pour vous*

**Pourquoi postuler **:Vous aimez les challenges, tous les produits frais et le fait maison, ça tombe bien car l’objectif est de renforcer l’attractivité de l’offre métier, augmenter le fait maison, adopter la physionomie d’une hall marchande, c’est à vous de jouer. Vous avez une gestion rigoureuse et vous aimez accompagner vos chefs de rayons dans le partage et la réussite commune.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Responsable secteur frais en grande distribution H/F: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager Adjoint de Rayon Frais LS, vous êtes sous l'autorité du Manager de Rayon, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Responsable de la politique commerciale, vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de...

  • Manager de Rayon Frais Ls

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager de Rayon Frais LS, vous êtes sous l'autorité du Directeur, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Responsable de la Politique Commerciale, vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de positionnement prix. Vous...

  • Manager de Rayon Frais Ls

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager de Rayon Frais LS, vous êtes sous l'autorité du Chef de Département, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Responsable de la politique commerciale, vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de positionnement...


  • Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Manager de Rayon Frais LS et Trad, vous êtes sous l'autorité du Directeur, vous êtes capable d'assurer en toute autonomie la tenue de votre rayon, tant sur la gestion terrain que sur management humain et organisationnel. Vos missions: - Vous veillez en permanence sur les indicateurs de gestion et de positionnement prix. Vous assurez la bonne...


  • Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chef de Departement Frais LS et Trad H/FRattaché au Directeur de Magasin, en tant que Chef de Département, vous serez amené à gérer les rayons frais LS et trad au sein du magasin dans le respect des politiques de l'enseigne.Vos missions principales seront : * Développer les rayons en assurant l'atteinte des objectifs que vous contribuez à...


  • Bordeaux, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chef de Departement Frais LS et Trad H/FRattaché au Directeur de Magasin, en tant que Chef de Département, vous serez amené à gérer les rayons frais LS et trad au sein du magasin dans le respect des politiques de l'enseigne.Vos missions principales seront : * Développer les rayons en assurant l'atteinte des objectifs que vous contribuez à...


  • Bordeaux, France CystemiD Temps plein

    **Notre client** Notre client, hypermarché indépendant situé à proximité de Bordeaux, recherche un Chef de secteur frais/Adjoint de direction (H/F). Venez participez à une aventure humaine dans un cadre bienveillant et professionnel au sein d’un magasin neuf bénéficiant des dernières innovations de la grande distribution...


  • Bordeaux, France Corinne DOIREAU Temps plein

    Descriptif du poste En relation constante avec votre directeur de magasin, vous pilotez l'ensemble des activités du point de vente sur les plans commercial et humain et notamment le secteur frais traditionnel et libre-service en direct. Pour cela, vous déterminez, en concertation avec la Direction, la meilleure politique commerciale à tenir. Secondant...


  • Bordeaux, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Page Personnel Distribution et Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution et de la vente au détail (Chef de Rayon, Responsable de Magasin, Merchandiser, Chef de Produits/Acheteur, Category Manager, etc.) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients.Rattaché au Directeur de Magasin, en tant...


  • Bordeaux, France Leclerc Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons pour notre centre Leclerc Bordeaux Chartrons, UN(E) RESPONSABLE FRAIS LIBRE SERVICE (H/F). Votre objectif : Développer les ventes et la marge des rayons dont vous avez la responsabilité. Sous la responsabilité de la Directrice, vous êtes amené(e) à superviser et à assurer le développement de l’ensemble des...


  • Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

    Nous recherchons pour notre centre Leclerc Bordeaux Chartrons, UN(E) RESPONSABLE FRAIS LIBRE SERVICE (H/F). **Votre objectif**: Développer les ventes et la marge des rayons dont vous avez la responsabilité. **Sous la responsabilité de la Directrice, vous êtes amené(e) à superviser et à assurer le développement de l’ensemble des rayons frais en...

  • Manager de Secteur

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Mangeons Frais Temps plein

    Le Groupe Blachère recherche pour ses magasins **« Mangeons Frais » **de votre Région un **Manager de Secteur (H/F)** Spécialistes dans la vente de produits frais (Fruits & Légumes, crèmerie LS...) aux particuliers et professionnels, c’est avant tout une Histoire d’hommes et de femmes passionnés. La proximité, la qualité de service, le...


  • Bordeaux, France CARREFOUR MARKET Temps plein

    Homme ou femme de terrain, vous supervisez le secteur frais traditionnel soit la CHARCUTERIE coupe, le FROMAGE coupe, LA BOUCHERIE, les FRUITS ET LEGUMES et la BOULANGERIE. Vous managez une équipe d'environ 10 personnes. Vous supervisez les achats et les stocks et développez l'offre Fait Maison. vous gerez la mise en place de la zone commerciale toutes...


  • Bordeaux, France Wizbii Temps plein

    La société WIZBII recherche pour Metro un Conseiller de ventes Expert LS frais et légumes H/F en CDI à temps plein. Vos missions seront: - Développer une relation de proximité avec vos clients afin de les accompagner dans leur business. - Développer un portefeuille parmi l'une de ces 3 catégories de client METRO. - Animer votre famille métier de...


  • Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc Bordeaux Chartrons est un hypermarché à prédominance alimentaire et faisant partie du mouvement E.Leclerc créé en 1945. Ce magasin de proximité et à taille humaine a été conçu pour répondre le mieux possible aux attentes et besoins des clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins...

  • Organisateur Ls

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste ORGANISATEUR LS H/F Numéro de l'offre 5236 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses...

  • Responsable de Rayon Ls

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France E. LECLERC Temps plein

    Nous recherchons pour notre centre Leclerc Bordeaux Chartrons, UN(E) RESPONSABLE DE RAYON LS (H/F). **Votre objectif**: Développer les ventes et la marge des rayons dont vous avez la responsabilité. **Sous la responsabilité de la Directrice, vous êtes amené(e) à superviser et à assurer le développement de l’ensemble de votre rayon.** **Vos...

  • Employe de Vente 26h

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Mangeons Frais Temps plein

    Le Groupe Blachère recherche pour son enseigne « Mangeons Frais » un Employé de Vente. Acteur principal du service client, vous occuperez une place stratégique chez nous. Vous avez à cœur la satisfaction de notre clientèle ? Cette offre est faite pour vous !!! Spécialistes dans la vente de produits frais ( Fruits & Légumes, crèmerie LS,...

  • Responsable de Rayon Ls

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein

    **Descriptif de l'offre** Nous recherchons pour notre centre Leclerc Bordeaux Chartrons, UN(E) RESPONSABLE DE RAYON LS (H/F). **Votre objectif**: Développer les ventes et la marge des rayons dont vous avez la responsabilité. **Sous la responsabilité de la Directrice, vous êtes amené(e) à superviser et à assurer le développement de l’ensemble de...

  • Responsable de Caisse

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France GRAND FRAIS GESTION Temps plein

    Dans l'esprit des halles traditionnelles, les magasins Grand Frais réunissent en un seul et même lieu 5 professionnels de l'alimentation : un primeur, un épicier, un fromager, un boucher et un poissonnier. Nos professionnels mettent leur expertise au service de nos clients afin de les conseiller et les accompagner tout au long de leur parcours en magasin....