Emplois actuels liés à Agent de Cuisine - Gonesse - CAP'DEVANT


  • Gonesse, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-5625 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée RENE CASSIN - 7 avenue François Mitterrand - 95500 - GONESSE un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Gonesse, France Conseil Départemental du Val d’Oise Temps plein

    Le Département du Val d’Oise fait de la réussite scolaire des collégiens l’une de ses priorités majeures, et gère à ce jour 64 000 collégiens répartis dans 112 collèges publics, localisés sur l’ensemble du territoire et près de 1000 agents des collèges chargés des missions suivantes : accueil, entretien, maintenance, restauration ; ceux-ci...

  • Agent D'entretien

    Il y a 3 mois


    Gonesse, France SOFRABRICK Temps plein

    Description du poste - Depuis plusieurs générations, JR fait voyager vos papilles avec toutes sortes de pâtes ethniques dédiées à une cuisine gourmande, ludique et conviviale._ - Feuilles de brick, pâte filo, kit tout en unJR innove constamment pour vous proposer des produits savoureux et simples d’utilisation._ - Apporter une touche de croustillant...

  • Agent des bibliothèques

    il y a 4 jours


    Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    MissionL'agent des médiathèques est chargé de l'accueil du public et des activités générales du service. Il est responsable de l'orientation et du conseil des lecteurs, de la gestion des attentes et des inscriptions, ainsi que de l'organisation des animations et des activités périscolaires.Compétences requisesConnaître le fonctionnement et...

  • Agent des bibliothèques

    il y a 1 jour


    Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    MissionL'agent des bibliothèques est chargé de l'accueil du public et des activités générales du service. Il est responsable de l'orientation et du conseil des lecteurs, de la gestion des attentes et des inscriptions, ainsi que de l'organisation des animations et des activités périscolaires.Compétences requisesConnaître le fonctionnement et...


  • Gonesse, France SOFRABRICK Temps plein

    Description du poste - Depuis plusieurs générations, JR fait voyager vos papilles avec toutes sortes de pâtes ethniques dédiées à une cuisine gourmande, ludique et conviviale._ - Feuilles de brick, pâte filo, kit tout en unJR innove constamment pour vous proposer des produits savoureux et simples d’utilisation._ - Apporter une touche de croustillant...


  • Gonesse, France SOFRABRICK Temps plein

    Description du poste - Depuis plusieurs générations, JR fait voyager vos papilles avec toutes sortes de pâtes ethniques dédiées à une cuisine gourmande, ludique et conviviale._ - Feuilles de brick, pâte filo, kit tout en unJR innove constamment pour vous proposer des produits savoureux et simples d’utilisation._ - Apporter une touche de croustillant...


  • Gonesse, France SOFRABRICK Temps plein

    Description du poste - Depuis plusieurs générations, JR fait voyager vos papilles avec toutes sortes de pâtes ethniques dédiées à une cuisine gourmande, ludique et conviviale._ - Feuilles de brick, pâte filo, kit tout en unJR innove constamment pour vous proposer des produits savoureux et simples d’utilisation._ - Apporter une touche de croustillant...


  • Gonesse, France SOFRABRICK Temps plein

    Description du poste - Depuis plusieurs générations, JR fait voyager vos papilles avec toutes sortes de pâtes ethniques dédiées à une cuisine gourmande, ludique et conviviale._ - Feuilles de brick, pâte filo, kit tout en unJR innove constamment pour vous proposer des produits savoureux et simples d’utilisation._ - Apporter une touche de croustillant...

  • Agent D'entretien Industriel

    il y a 4 semaines


    Gonesse, France SOFRABRICK Temps plein

    Description du poste - Depuis plusieurs générations, JR fait voyager vos papilles avec toutes sortes de pâtes ethniques dédiées à une cuisine gourmande, ludique et conviviale._ - Feuilles de brick, pâte filo, kit tout en unJR innove constamment pour vous proposer des produits savoureux et simples d’utilisation._ - Apporter une touche de croustillant...


  • Gonesse, France SOFRABRICK Temps plein

    Description du poste - Depuis plusieurs générations, JR fait voyager vos papilles avec toutes sortes de pâtes ethniques dédiées à une cuisine gourmande, ludique et conviviale._ - Feuilles de brick, pâte filo, kit tout en unJR innove constamment pour vous proposer des produits savoureux et simples d’utilisation._ - Apporter une touche de croustillant...


  • Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Agent de propreté urbaine (H/F) La Ville de Gonesse, une commune dynamique de l'Est du Val d'Oise, recherche un agent de propreté urbaine pour renforcer son service Environnement. En tant qu'agent de propreté urbaine, vous serez chargé de maintenir la propreté des espaces publics et des quartiers, en suivant les directives établies et en...


  • Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Agent de propreté urbaine (H/F) La Ville de Gonesse, engagée dans la préservation de l'environnement et l'amélioration du cadre de vie de ses habitants, recherche un agent de propreté urbaine pour intégrer son service Environnement. En tant qu'agent de propreté urbaine, vous aurez pour mission de maintenir la ville et ses quartiers dans un état...

  • Agent de nettoyage urbain

    il y a 2 semaines


    Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Agent de propreté urbaine (H/F) La Ville de Gonesse, engagée dans la préservation de l'environnement et l'amélioration du cadre de vie de ses habitants, recherche un agent de propreté urbaine pour intégrer son service Environnement. En tant qu'agent de propreté urbaine, vous aurez pour mission de maintenir la ville et ses quartiers dans un état...


  • Gonesse, France Centre Hospitalier de Gonesse Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de service hospitalier à la crèche **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** L'agent veille à garder l'environnement de la crèche propre et convivial. Il est un membre de l'équipe à part entière et une figure importante pour les enfants. Il réceptionne, met en chauffe et sert les repas aux enfants.Il est...

  • Agent des bibliothèques

    il y a 2 semaines


    Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Fonction : Agent des bibliothèques Sous l'autorité du responsable de la bibliothèque/médiathèque George Sand, l'agent est en charge de l'exécution des tâches inhérentes au fonctionnement des bibliothèques : accueil du public et activités générales du service. Il pourra être amené à participer à des groupes de travail et de projets. ...


  • Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Agent de propreté urbaine (H/F) La Ville de GONESSE, un acteur dynamique de l'Est du Val d'Oise, est à la recherche d'un agent de propreté urbaine pour renforcer son service Environnement. Missions principales : Assurer la propreté des espaces publics en suivant les directives établies et en tenant compte des impératifs quotidiens. Effectuer...

  • Agent de nettoyage urbain

    il y a 2 semaines


    Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Agent de propreté urbaine (H/F) La Ville de GONESSE, un acteur dynamique de l'Est du Val d'Oise, est à la recherche d'un agent de propreté urbaine pour renforcer son service Environnement. Missions principales : Assurer la propreté des espaces publics en suivant les directives établies et en tenant compte des impératifs quotidiens. Effectuer...


  • Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Agent d'accueil Hôtel de VilleL'agent d'accueil de l'hôtel de ville est un professionnel qui assure l'accueil physique et téléphonique du public, oriente les usagers vers les services compétents et réalise des tâches administratives.Missions PrincipalesAccueillir et renseigner le public se présentant à l'Hôtel de villeGérer le standard...


  • Gonesse, Île-de-France Ville de Gonesse Temps plein

    Agent d'accueil Hôtel de VilleL'agent d'accueil de l'hôtel de ville est un professionnel qui assure l'accueil physique et téléphonique du public, oriente les usagers vers les services compétents et réalise des tâches administratives.Missions PrincipalesAccueillir et renseigner le public se présentant à l'Hôtel de villeGérer le standard...

Agent de Cuisine

Il y a 5 mois


Gonesse, France CAP'DEVANT Temps plein

I.E.M. MADELEINE FOCKENBERGHE recrute

Agent de cuisine (H/F) TEMPS COMPLET

**ETABLISSEMENT ET LIEU DE TRAVAIL**:
I.E.M. Madeleine FOCKENBERGHE
2, Avenue Robert Schuman
95500 GONESSE

**MISSIONS**:
Sous l’autorité hiérarchique du chef des services généraux et l’autorité fonctionnelle du chef gérant, l’agent de cuisine assure:

- Les préparations culinaires
- L’entretien et le nettoyage de la vaisselle

ACTIVITES
- Confectionner les plats en rapport avec les besoins de la population accueillie dans le respect du plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l’établissement
- Effectuer le déboîtage et le décartonnage.
- Préparer les légumes et les fruits (épluchage, lavage...)
- Réceptionner et couper le pain.
- Mettre en marche les équipements (hottes, piano...).
- Préparer les viandes (brider, barder, trancher...).
- Doser et mélanger les viandes, entrées et légumes...
- Cuire, réchauffer ou remettre en température les viandes, poissons, légumes...
- Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition..).
- Réceptionner les charriots, trier la vaisselle et effectuer le prélavage
- Effectuer la plonge automatique
- Plonge et récurage manuels
- Essuyer et ranger la vaisselle propre, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Entretenir et nettoyer le poste de travail, les ustensiles, les équipements ainsi que les locaux
- Préparer la vaisselle propre pour le service du soir
- Vérifier en fin de service la machine et en contrôler les différents produits
- Remplir les feuilles de suivi des tâches (HACCP) selon leurs fréquences
- Fermeture de la cuisine

**QUALIFICATION ET COMPETENCES**:

- Techniques de production et de conservation culinaire.
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Mode de cuisson des aliments
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Utilisation de matériel spécifique (four à chaleur tournante, cellule de refroidissement, etc.)
- Ponctualité et assiduité

**QUALITES ATTENDUES**:
Respect des personnes, dynamisme, sens de l’organisation, rigueur, adaptabilité, bon degré d’autonomie dans le respect du travail d’équipe.
Bonnes capacités relationnelles.

**TYPE DE CONTRAT**:
CDI TEMPS COMPLET - CC66

**DATE DE RECRUTEMENT**:
Poste à pourvoir dés que possible

Candidature a adresser en postulant ci dessous
CAP'DEVANT
Cap’ devant (anciennement ARIMC-Idf) est une association à but non lucratif de personnes en situation de handicap (notamment IMC), de leurs parents et amis. Reconnue d’utilité publique, elle dispose de 18 établissements et services en Ile-de-France.

Notre finalité est de permettre à chaque personne en situation de handicap d’accéder au bien-être et au bonheur comme tout citoyen, et de lui garantir le respect de ses droits fondamentaux.

Gonesse
CAP Cuisine
Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Cuisinier / pâtissier