Manager Restauration Rapide

il y a 2 semaines


Quimper, France Pitaya Quimper Temps plein

Manager PITAYA Quimper

Rattaché au superviseur, il animera le restaurant au quotidien, tout en assurant des tâches opérationnelles, en vente ou en production.

Issu exclusivement de la restauration et expérimenté, il sera formé à la cuisine au wok et aux spécificités de l’établissement.

Ses missions:

- Veiller à ce que toute l'équipe donne la priorité à la satisfaction du client, dans le respect des normes de qualité, de propreté et de sécurité.
- Cuisiner au wok, assurer les préparations des services, la gestion des encaissements
- Gérer les commandes, les livraisons et les stocks
- Recruter les nouveaux collaborateurs, organiser leur formation, assurer le suivi des équipiers.
- Établir les plannings, évaluer les performances.
- Contrôler et garantir le niveau des frais de personnel
- Contrôler et garantir le niveau de marge alimentaire.
- Informer le personnel de tout problème et régler les situations non conformes.
- Participer au développement des ventes et du ticket moyen.
- Garantir la sécurité des flux financiers.

Profil:
Plus qu'un diplôme, c'est une véritable personnalité qu'il faut pour assurer ce poste.

Être ouvert, autonome, avoir l'esprit pratique, le sens du client et de la dynamique de groupe sont des qualités indispensables.

Une première expérience de 3 ans en restauration est nécessaire.

Rémunération selon profil (fixe + prime sur objectifs+ avantages, cadeaux ) : 2000/2500€ bruts 39H00

Poste à pourvoir pour début janvier 2023.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes
- Prime trimestrielle

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)
- Management en restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 09/01/2023



  • Quimper, France LODIMA OUEST Temps plein

    Le centre de formation de Lodima Ouest est fort d'une expérience de +25ans dans l'alternance. Fondé par Jean-Michel LUMEAU à Bruz, Lodima s'est vu s'étendre sur Lanester et Quimper. Le centre de Quimper à ouvert ses portes en 2021, offrant deux formations BTS MCO et BTS NDRC. Composé d'une équipe pédagogique et de formateurs, qui sauront vous...


  • Quimper, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant situé à Quimper, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - préparation des crêpes et des galettes devant le Client. -...


  • Quimper, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant situé à Quimper, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - préparation des crêpes et des galettes devant le Client. -...


  • Quimper, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant situé à Quimper, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - préparation des crêpes et des galettes devant le Client. -...


  • Quimper, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant situé à Quimper, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - préparation des crêpes et des galettes devant le Client. -...


  • Quimper, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant situé à Quimper, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - préparation des crêpes et des galettes devant le Client. -...


  • Quimper, Bretagne, France L'Ambassade Bretonne quimper Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, nous cherchons pour notre restaurant Quimper notre futur équipier. **(étudiant non recherché)**Dans notre restaurant situé place de la liberté, vous effectuerez les taches opérationnelles suivantes:- ouverture de boutiques en...


  • Quimper, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Quimper recherche pour un de ses clients... Un/e commis/commise de cuisine en restauration rapide! Poste à pourvoir rapidement en CDI Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l’ensemble des étapes de la production des produits: - réception des livraisons - mise en place - préparation...


  • Quimper, France temporis Temps plein

    La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis! Aujourd'hui votre agence Temporis Quimper recherche un/e hôte/hôtesse d'accueil en restauration rapide. Poste à pourvoir au plus vite ! **Missions**: - Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse - Enregistrer les...


  • Quimper, France Aloha fresh bowl Temps plein

    Aloha fresh bowl est une restauration rapide du midi qui prépare chaque jours des bowls frais et colorés ! Situé à Quimper centre, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) qui partagera la good vibes de l’entreprise! - un CDD d'1 mois renouvable Tes missions: - Préparation du service (découpe des aliments, préparation des sauces,...


  • Quimper, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein de l'une de nos crêperies en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des Crêpes et des Galettes devant le Client ; - La...


  • Quimper, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein de l'une de nos crêperies en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les Clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des Crêpes et des Galettes devant le Client ; - La...


  • Quimper, France L’Ambassade Bretonne Temps plein

    Au sein d'une crêperie en pleine expansion proposant un service de restauration rapide, sur place, à emporter ou en livraison, vous travaillez devant les clients et êtes polyvalent sur le poste. Dans notre restaurant situé à Concarneau, vous effectuerez les tâches opérationnelles suivantes: - La préparation des crêpes et des galettes devant le...


  • Quimper, France LODIMA OUEST QUIMPER Temps plein

    LODIMA OUEST QUIMPER, CFA spécialisé dans les formations Commerce et management, recherche dans le cadre d'un BTS MCO en alternance (2 ans) pour la rentrée prochaine: **Un(e) Assisitant(e) Manager en restauration rapide en apprentissage** Le poste est à pourvoir en alternance dans notre entreprise partenaire à Quimper. **VOS MISSIONS SERONT**: -...

  • Vendeur en Restauration Rapide

    il y a 3 semaines


    Quimper, France Yogurt Factory Temps plein

    Jeune société dynamique et en plein développement, Yogurt Factory est l'enseigne leader de la vente du Yaourt Glacé 0%MG en France, sur laquelle on peut rajouter toutes sortes de garnitures à sa guise (fruits frais, fruits secs, biscuits, coulis, bonbons ) A consommer sur place ou à emporter, c'est une alternative à la fois saine et ludique à la...

  • Manager Restauration

    il y a 3 semaines


    Quimper, France PITAYA Quimper Temps plein

    Manager PITAYA Quimper Rattaché au superviseur, il animera le restaurant au quotidien, tout en assurant des tâches opérationnelles, en vente ou en production. Issu exclusivement de la restauration et expérimenté, il sera formé à la cuisine au wok et aux spécificités de l’établissement. Ses missions: - Veiller à ce que toute l'équipe donne...

  • Assistant Manager

    il y a 5 jours


    Quimper, Bretagne, France L'Ambassade Bretonne Temps plein

    **Assistant Manager restaurant restauration rapide**Véritable bras droit du responsable, vous l'appuyer dans la réalisation de sa mission en s'occupant de la gestion de l'équipe (management) et de l'organisation générale du restaurant durant la tranche horaire qui vous est confiée. Vous devez faire en sorte que chaque Client soit servi le plus...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Quimper, France Yogurt Factory Temps plein

    Yogurt Factory est une société dynamique de 100 salariés et en plein développement, leader de la vente du Yaourt Glacé 0%MG en France, sur laquelle on peut rajouter toutes sortes de garnitures à sa guise (fruits frais, fruits secs, biscuits, coulis, bonbons ) L’enseigne base son succès sur un service et une expérience de consommation originale...

  • Assistant Manager

    il y a 5 jours


    Quimper, Bretagne, France Pizza Hut Quimper Temps plein

    **Rejoins Pizza Hut et construis ta carrière avec nous **Tu aimes le dynamisme. Tu aimes la relation client. Tu aimes ( probablement ) les pizzas. Et tu détestes l'ennui ? Tu vas adorer travailler au sein de Pizza Hut et dans le secteur de la restauration rapide Le chef d'équipe est un poste clef et stratégique. Il est le véritable coordinateur lors...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours


    Quimper, France Pizza Hut Quimper Temps plein

    **Rejoins Pizza Hut et construis ta carrière avec nous !** Tu aimes le dynamisme. Tu aimes la relation client. Tu aimes ( probablement ) les pizzas. Et tu détestes l'ennui ? Tu vas adorer travailler au sein de Pizza Hut et dans le secteur de la restauration rapide ! Le chef d'équipe est un poste clef et stratégique. Il est le véritable coordinateur...