Chargé de Projet R&d

Il y a 3 mois


Theix, France Les Délices de Saint Léonard Temps plein

Les **Délices de Saint-Léonard** sont spécialisés dans la fabrication de pizzas, sandwichs, crêpes et snaking. Avec une **expertise de plus de 30 ans** et l’appartenance au **groupe LDC** depuis janvier 2024 : il y a de belles **perspectives de croissance**.

Entreprise à taille humaine, **260 collaborateurs** contribuent à son évolution, son développement et au défi de répondre à la demande des consommateurs chaque jour.

**Venez participer aux projets **

Un parcours d’intégration et des formations au poste sont mis en place dès votre arrivée.

Dans le cadre de nos nombreux projets nous recherchons actuellement **un Chargé de projet R&D** H/F

**CDD de 6 mois**

Vous serez rattaché(e) à Mélanie, Responsable de l’équipe R&D, et vos missions seront les suivantes:

- Piloter les projets, animer des réunions de travail, réaliser des retroplannings
- Formuler les recettes en accord avec les briefs et en tenant compte des contraintes de l'usine pour chaque nouvelle recette:

- Utilisation de matière première et vérification de leur rendement compatible avec le coût matière prévu pour le produit.
- Utilisation du matériel existant dans l’usine.
- Utilisation des procédés de fabrication existants et en accord avec le/la Responsable de production.
- Respect des normes bactérios imposées par la législation sur les plats cuisinés.
- Planifier / Organiser les essais laboratoire et industriels
- Préparer les éléments de cotation recettes
- Rédiger les fiches techniques et participer à la rédaction des cahiers des charges clients en lien avec les différents services internes pour garantir la faisabilité et la qualité technique des solutions proposées.
- Élaborer des dossiers techniques à destination d’autres services (qualité, achats, commerce) afin de verrouiller la production du produit : références des matières premières, formulation, paramètres du process, durée de vie du produit.
- Assurer d’organisation, la préparation et les comptes rendus des dégustations liées à l’activité du service R&D (prototypes, veille )
- Profil chef de projet R&D avec une expérience significative dans un milieu agro alimentaire - Vous êtes reconnu(e) pour votre bienveillance et votre capacité à travailler en équipe, votre rigueur et votre sens de la communication - Rigoureux, organisé, autonome, vous avez une curiosité culinaire qui vous pousse à explorer et réaliser des essais expérimentaux
- vous avez le sens des priorités et disposez de bonnes capacités d’adaptation et d’organisation

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Sécurité, Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Mot du recruteur

Nous recherchons de nouveaux talents pour intégrer notre belle usine de production.

Rejoindre les délices de Saint léonard c’est intégrer une entreprise familiale qui a su grandir au fil des années et s’adapter aux évolutions technologiques, à l’exigence du consommateur tout en préservant la qualité de ses produits et la sécurité de ses salariés.

Fière de 30 ans d’expériences, nous mettons en avant les compétences de nos collaborateurs et restons à l’écoute de leurs besoins.

Infos pratiques

Située à 10 min de Vannes.

Pour y accéder:
RN 165 : en voiture

En provenance de Vannes - Direction Nantes

En provenance de Nantes - Direction Lorient.

En Bus : la ligne 10 ou 3 vous mènera directement à nous. ( renseignements auprès de la compagnie de bus KICÉO)

Vous pourrez retrouver à proximité de nombreux commerces dans la zone du Poulfanc ( restaurant, supermarché, boulangeries, de multiples commerces..)

A moins de 5 km du site vous pourrez également retrouver des écoles, un collège, et des commerces de proximité.

Theix se trouve au cœur du Golfe du Morbihan, connu pour ses nombreuses îles et ses belles promenades côtières, venez découvrir notre beau département.



  • Theix, France Eureden Temps plein

    **Pour aujourd’hui et pour demain, pour vous et pour les autres, rejoignez l’aventure Eureden !** **Eureden, Groupe **agroalimentaire** coopératif, c’est d’abord une mission forte et engagée : innover pour bien nourrir les Hommes par une alimentation durable et saine. Eureden, c’est également une ambition affirmée : faire rayonner notre...


  • Theix, France Eureden Temps plein

    **Pour aujourd’hui et pour demain, pour vous et pour les autres, rejoignez l’aventure Eureden !** **Eureden, Groupe** **agroalimentaire** **coopératif, c’est d’abord une mission forte et engagée : innover pour bien nourrir les Hommes par une alimentation durable et saine. Eureden, c’est également une ambition affirmée : faire rayonner notre...


  • Theix, France Eureden Temps plein

    **Pour aujourd’hui et pour demain, pour vous et pour les autres, rejoignez l’aventure Eureden !** **Eureden, Groupe **agroalimentaire** coopératif, c’est d’abord une mission forte et engagée : innover pour bien nourrir les Hommes par une alimentation durable et saine. Eureden, c’est également une ambition affirmée : faire rayonner notre...


  • Theix, Bretagne, France MBway Temps plein

    MBway recherche un(e) Responsable de Projet RSE en Alternance pour renforcer son équipe.MissionLe(la) Responsable de Projet RSE en Alternance sera chargé(e) de contribuer à la conformité réglementaire en matière de RSE, de définir et de mettre en place les plans d'amélioration du reporting environnemental avec les différents fournisseurs, et de...


  • Theix, France Eureden Group Temps plein

    Descriptif du poste - Rattaché au Directeur Administratif et Financier de la Branche Eureden Long Life, vos missions principales sont les suivantes: - Participer aux projets financiers transversaux de la Branche, instruire et délivrer les livrables / recommandations / modes opératoires pour lesquels vous avez les compétences et expertises - Suivre le...


  • Theix, France Eureden Temps plein

    **Pour aujourd’hui et pour demain, pour vous et pour les autres, rejoignez l’aventure Eureden !** **Eureden, Groupe **agroalimentaire** coopératif, c’est d’abord une mission forte et engagée : innover pour bien nourrir les Hommes par une alimentation durable et saine. Eureden, c’est également une ambition affirmée : faire rayonner notre...


  • Theix, Bretagne, France MBway Temps plein

    MBway recherche pour une de ses entreprises partenaires un délégué chargé de la durabilité environnementale en alternance H/F.Présentation du poste :L'entreprise est spécialisée dans l'agroalimentaire et recherche un candidat motivé pour occuper le poste de délégué chargé de la durabilité environnementale en alternance H/F. Le candidat sera...


  • Theix, France Eureden Temps plein

    **Pour aujourd’hui et pour demain, pour vous et pour les autres, rejoignez l’aventure Eureden !** **Eureden, Groupe** **agroalimentaire** **coopératif, c’est d’abord une mission forte et engagée : innover pour bien nourrir les Hommes par une alimentation durable et saine. Eureden, c’est également une ambition affirmée : faire rayonner notre...


  • Theix, France Les Délices de Saint Léonard Temps plein

    Les **Délices de Saint-Léonard** sont spécialisés dans la fabrication de pizzas, sandwichs, crêpes et snaking. Avec une **expertise de plus de 30 ans** et l’appartenance au **groupe LDC** depuis janvier 2024 : il y a de belles **perspectives de croissance**. Entreprise à taille humaine, **260 collaborateurs** contribuent à son évolution, son...


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  • Theix, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Notre école de commerce à Vannes est située sur un campus dynamique de étudiants, au bord du Golfe du Morbihan. UN EMPLOI ? UNE FORMATION ? POURQUOI PAS LES DEUX ? Pour notre entreprise partenaire, nous recherchons un Chef de projet marketing en alternance dans le cadre d’un Bachelor Marketing Communication pour une alternance. ...


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  • Gestionnaire Logistique

    il y a 6 jours


    Theix, France Les Délices de Saint Léonard Temps plein

    Les **Délices de Saint-Léonard** sont spécialisés dans la fabrication de pizzas, sandwichs, crêpes et snacking sur les secteurs frais et surgelés. Avec une **expertise de plus de 30 ans** et maintenant avec l’appartenance au **groupe LDC / pole traiteur** depuis janvier 2024: nous avons de belles **perspectives de croissance** et donc de...


  • Theix, France Camping Paradis De Rhuys Temps plein

    **L'entreprise** Le **Camping Paradis De Rhuys**, 3 étoiles, est situé à Teix-Noyalo dans le Morbihan, en région Bretagne. **Description du poste** Réceptionniste polyvalent (e) vous serez en charge d'accueillir les clients, de répondre aux appels, de prendre les réservations, de renseigner les clients, la polyvalence vous permettra de faire du...


  • Theix, France LES DELICES DE SAINT LEONARD Temps plein

    **Nos besoins concernent différents secteurs de production sur des lignes automatisées** : Préparation, Tête de ligne (fabrication des pâtes à pizza), Sandwich, Pizza-Snack, Conditionnement Vous avez de l'expérience sur un poste similaire ou tout simplement vous souhaitez évoluer sur un poste de conduite machine après une période de formation...

  • Emploi Saisonnier

    Il y a 5 mois


    Theix, France LES DELICES DE SAINT LEONARD Temps plein

    Agent Usine (H/F) Mener à bien le processus de fabrication d’un produit selon des normes établies par un cahier des charges (instructions et procédures) en respectant les normes et consignes Sécurité, Qualité, Productivité et Environnement. Faire les opérations unitaires de fabrication permettant la réalisation du processus de production auquel...


  • Theix, Bretagne, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    IPAC Bachelor Factory est une école de commerce passionnée par la pédagogie innovante et les pratiques professionnelles. Nous sommes à la recherche d'un Négociateur Immobilier H/F en alternance pour rejoindre notre équipe sur le secteur de Theix. Cette formation vous permettra de développer vos compétences professionnelles en immobilier,...


  • Theix, Bretagne, France Job-Box interim Vannes Temps plein

    A propos de l'entreprise : Job-Box intérim Vannes est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en intérim, CDD ou CDI dans le secteur de la paysagerie.A propos du poste :Recherche d'un Chef de chantier expérimenté Paysagiste (H/F)Missions :Realiser des travaux de création et d'aménagement paysagers, allant de la...

  • Responsable Biodechets

    Il y a 6 mois


    Theix, France Golfe Du Morbihan Temps plein

    LA COMMUNAUTE D’AGGLOMERATION Golfe du Morbihan Vannes agglomération 34 communes - 179 000 habitants RECRUTE **RESPONSABLE BIODECHETS H/F** **Golfe du Morbihan - Vannes agglomération est une communauté d’agglomération à la fois littorale et rurale. Sa ville** **centre dynamise ce territoire à fort potentiel et doté d’une reconnaissance...


  • Theix, Bretagne, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    IPAC Bachelor Factory recherche un Négociateur Immobilier H/F en alternance pour rejoindre son équipe.En tant que représentant immobilier, vous serez en charge de développer et d'animer un portefeuille clients sur votre propre secteur, ainsi que votre notoriété et celle de l'entreprise.Vous serez responsable de la prospection, de l'estimation, de la...