Responsable de Salle

Il y a 2 mois


Tours, France Brasserie L'Univers Temps plein

Afin de préparer la saison qui va arriver, nous agrandissons nos équipes

Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle (h/F), en temps plein. N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous Avec 3 jours de Repos consécutifs et fixes pour pouvoir composer entre vie privée et travail.

2 semaines de congés en période estivale ainsi que 12 week-ends par an.

Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées.

Possibilité de faire les horaires sur 4 jours et d'avoir 3 jours de repos consécutifs.

Possibilité de formation, mutation, évolution en interne.

Il aura pour fonction de:

- **Organisation et supervision du travail de l’équipe de salle**:_
- Établir les plannings et les plans de salle,
- Organiser et faire respecter les briefings d’avant et d’après service,
- Répartir les tâches de service,
- Contrôler l’hygiène corporelle et vestimentaire du personnel,
- Contrôler la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer,
- Vérifier et nettoyer le cas échéant tous les lieux d’accueil du client (les toilettes) pendant le service,
- Contrôler la conformité de la mise en place aux codes de l’établissement,
- Contrôler l’approvisionnement des consoles et des offices, l’état des ménagères et des supports de vente,
- Remplacer tout collaborateur de salle en cas d’absence et pendant ses congés annuels.
- **Relation commerciale avec la clientèle**:_
- Prendre les réservations et les commandes téléphoniques et physiques,
- Recevoir les clients et les accompagner à leur table ou veiller à leur accompagnement dès leur arrivée,
- Proposer ou s’assurer de la proposition systématique d’un apéritif à chaque client,
- Conseiller les clients et susciter la consommation,
- Traiter les réclamations, conflits avec la clientèle et remonter l’information à la Direction,
- S’assurer en permanence de la satisfaction du client

Salaire en fonction du profil, brasseries desservies par les transports en commun

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Pourboires
- Prime annuelle
- Prime semestrielle

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Tours, France Léonard De Vinci Temps plein

    Nous recherchons un responsable de salle, vous assurerez les missions suivantes: - Encadrement de l’équipe de salle - Organisation du service - Assurer la gestion des stocks - Accueil des clients, placement, prise de commande, service - Encaissements Bon niveau d'anglais Vous êtes garant du bon déroulement du service de l’arrivée au départ du...


  • Tours, France Léonard De Vinci Temps plein

    Nous recherchons un responsable de salle, vous assurerez les missions suivantes: - Encadrement de l’équipe de salle - Organisation du service - Assurer la gestion des stocks - Accueil des clients, placement, prise de commande, service - Encaissements Bon niveau d'anglais Vous êtes garant du bon déroulement du service de l’arrivée au départ du...


  • Tours, France Léonard De Vinci Temps plein

    Restaurant au cœur du **Vieux Tours, Maître Restaurateur **produits de qualité cuisinésmaison**,* nous recherchons un **responsable de salle, **vous assurerez les missions suivantes**:* - Encadrement de l’équipe de salle - Organisation du service - Assurer la gestion des stocks - Accueil des clients, placement, prise de commande, service -...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Tours, France Les Fines Goules Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) A propos de l'entreprise: Nous recherchons un Responsable de Salle pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie. Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé(e) de superviser les opérations quotidiennes du service en salle. Vous devrez garantir un service...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Tours, France Le Patacrêpe Temps plein

    **Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes. Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à pourvoir**: Le Responsable de salle orchestre minutieusement le travail des...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Tours, France Ma RH Temps plein

    Notre client recrute dans le cadre de l'ouverture d'un établissement à Tours centre, un Responsable de Salle h/f. Cette enseigne locale propose une cuisine authentique, tout fait maison. L’équipe de salle sera composée de 4 Serveurs. Vous serez chargé(e) de manager les équipes, d’assurer le bon fonctionnement de la Salle, de garantir la qualité...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Tours, France Oui Chef Recrutement Temps plein

    Restaurant Gastronomique dans la région de Tours (37) recherche **un(e)** **Responsable de Salle. **Equipe de 3 en salle**.** Jeune Chef de cuisine talentueux ayant travailler dans de très belles maisons étoilées. Vous avez une expérience dans des établissements similaires. 3 jours de repos/semaine. 8 semaines de congés/an. Poste en CDI à pourvoir...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Tours, France Sarl le genebray Temps plein

    **À propos de nous** Sarl le genebray est une petite entreprise située à 37000 Tours. Notre société est professionnelle, agréable et axée sur la collaboration. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Atmosphère détendue - Environnement dynamique Restaurant Tours hyper centre, recherche un /une responsable de salle en CDI...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Tours, France Brasserie L'Univers Temps plein

    Afin de préparer la saison qui va arriver, nous agrandissons nos équipes! Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle (h/F), en temps plein. N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous!!! Avec 3 jours de Repos consécutifs et fixes pour pouvoir composer entre vie privée et travail. 2 semaines de congés en période estivale ainsi que 12...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Tours, France Brasserie L'Univers Temps plein

    Afin de préparer la saison qui va arriver, nous agrandissons nos équipes! Nous sommes à la recherche d'un responsable de salle (h/F), en temps plein. N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous!!! Avec 3 jours de Repos consécutifs et fixes pour pouvoir composer entre vie privée et travail. 2 semaines de congés en période estivale ainsi que 12...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Tours, France Les Gens Heureux Temps plein

    Le restaurant Les Gens Heureux recrute Ouvert depuis plus de 4 ans dans le centre de Tours, notre restaurant fait la part belle au beau, au bon et à bon prix. Soucieux de la qualité, nous avons obtenu le titre de Maître-restaurateur, qui garanti aux clients de savourer des plats faits maison à base de produits frais, de saison et achetés localement...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Tours, France Brasserie Le 16 JeanJau Temps plein

    Brasserie de qualité cherche responsable de salle Prise de commande, accueil clients, accueil groupe, cloture de caisse et de l'etablissement, gestion des stocks, commande de bar a effectuer, prise d'initiative et autonomie Experience souhaitée 5ans minimum Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Périodes...


  • Tours, France Invenio-rh Temps plein

    Invenio-rh est un cabinet de recrutement. Nous recherchons pour ce groupe qui développe un concept de salles d'escalades son directeur, sa directrice pour la salle basée à Tours. A ce titre, vous animez une équipe de 10 à15 personnes, vous développez l'activité escalade et la partie restauration, vous communiquez et faites la promotion de votre...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Tours, France La Maison des Halles Temps plein

    La Maison des Halles, établissement crée en 2001 et située Place des Halles à Tours est un restaurant de passionnés. Il est composé d'une belle équipe jeune et dynamique qui n'a qu'un seul objectif : faire plaisir à ses clients. La cuisine est créative et gastronomique. Authentiques et attachés au respect de la tradition, les plats sont généreux...


  • Tours, France Le Tatoué Toqué Temps plein

    Nous recherchons un(e)Responsable de salle pour notre restaurant Le Tatoué Toqué, nous cherchons quelqu'un de compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service pour le restaurant et de garantir une expérience client...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Tours, France DOMITYS Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous supervisez l’équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Votre to do list ? - Encadrer et coordonner le personnel de salle - Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration - Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l’équipe de...


  • Tours, France DI GUSTO Temps plein

    poste de responsable en salle en restauration italienne. Vous êtes aux manettes de l'accueil, du service et des commandes en livraison. Vous êtes autonome et gérer le bon déroulement du service. horaires de 11h45 à 14h et de 19h à 00h repos le dimanche jour, lundi toute la journée et mardi jour Vous pouvez vous presenter directement au 10 rue de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Tours, France Le Turon Temps plein

    **Responsibilities**: - Gérer les réservations et les demandes des clients. - Gérer le personnel de salle. - Superviser le service et veiller à ce que les clients soient satisfaits. - Assurer la qualité des produits et des services fournis. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les inventaires...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Tours, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Langue(s)**:Anglais - **Compétences recherchées**: - Techniques du service en salle - Accueillir le client et l'installer - Prendre une commande client - Piloter une activité - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour -...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours


    Tours, France Oceania L'Univers Tours Temps plein

    **L'entreprise** Un week end en amoureux à Tours, un séjour en famille pour visiter les châteaux de la Loire ? Offrez-vous une parenthèse dans l’hôtel 4 étoiles Oceania L’Univers **:restaurant, piscine, hammam, spa, massagesC’est la vie de château !** **Entrez ainsi dans l'histoire** par la grande porte, celle de L’Univers ! **Description du...