Saisonnier Pâtissier

**Présentation de l’entreprise**

Sésame est une Boulangerie / Pâtisserie artisanale d’une trentaine de collaborateurs située à Nantes et à Clisson.

Nous proposons à nos clients une offre Pain / Viennoiserie / Pâtisserie et Traiteur fait maison.

Notre philosophie est de mettre à disposition de nos clients du beau, du bon, du bio en privilégiant les filières courtes et locales d’approvisionnement.

Dans le cadre d’un accroissement temporaire de notre activité, nous souhaitons renforcer notre équipe en Pâtisserie au travers du recrutement d’un(e) Aide Pâtissier(ère) Traiteur en CDD à temps plein (35h/semaine) pour la saison estivale du 1er Mai eu 31 Août 2023.

**Missions & Profil**

Vous intégrer une équipe jeune et dynamique. Vous aurez en charge la fabrication de la pâtisserie en binôme avec le pâtissier ainsi que la confection des sandwichs, burgers, clubs, salade, etc. Notre production quotidienne en pâtisserie est assez diversifiée allant en individuel de la tartelette à l’entremet plus élaboré en passant par des classiques de la Pâtisserie boulangère (éclairs, religieuses, etc.) jusqu’aux grands gâteaux pour 4/6/8/10 personnes.

Nous recherchons avant tout, au-delà de prérequis fondamentaux en Pâtisserie, une personnalité

Vous êtes diplômé(e) au minimum d’un CAP/BEP en Pâtisserie. Vous justifiez d’une première expérience de minimum un an en Pâtisserie.

Vous êtes nécessairement rigoureux(se), dynamique, souriant(e) et ponctuel(le), et investi. Votre capacité d’adaptation et votre sens du travail en équipe seront des atouts majeurs pour ce poste.

Ce type de challenge vous donne envie, alors rejoignez-nous au sein de notre équipe jeune, ambitieuse et dynamique

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 11,27€ à 13,00€ par heure

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail