Apprenti Boulanger

**La Maison GAUTHIER **est une entreprise familiale et également une boulangerie-pâtisserie artisanale en plein essor.
Notre boulangerie vend des produits « faits maison » : pain, pain spéciaux, Bio,
viennoiseries, pâtisseries, chocolats, confiseries, glaces, etc.
Nous nous distinguons par la labellisation.
Nous adhérons au label « BOULANGER DE France », respect de la Chartre des
vrais Artisans. Merci de vous renseigner sur la marque et appartenons à la Fédération des Artisans.
Nous avons participé à l'émission M6 « La meilleure Boulangerie de France » avec Norbert et Bruno en octobre 2019 et avons été élu « Meilleure Boulangerie d'Île-de-France » et participons à de nombreux concours.
1er au Concours du Croissant du Val d’Oise en 2022.
Notre politique : transmettre notre métier, former des jeunes et l’amour de notre
métier, partager nos valeurs.

**Amplitude horaire d’ouverture**: 6H30 à 20H00.
**Fermeture hebdomadaire**: Dimanche après-midi et lundi.
**Fermeture annuelle**: Août (3 à 4 semaines)

**Rémunération **:Apprenti de la Convention de la boulangerie pâtisserie / 35H

147 Chaussée Jules César 95250 Beauchamp. Située à 500 m de la Gare de Montigny Beauchamp, R.E.R C et ligne H.

Bonne présentation, curieux, fiable, volontaire, motivé
Prise de poste immédiate

Si votre CV est sélectionné, nous vous recevrons sur rendez-vous.

**Descriptif des tâches**:

- Vous réaliserez la production (préparation des pâtes, façonnage, pétrissage, cuisson) selon les besoins des clients et les consignes.
- Vous respectez et faites respecter les exigences de certification (IFC, BRC, ISO 9001..)
- Vous entretenez votre poste de travail et veillez au respects des règles d’hygiène.

Type d'emploi : Alternance

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/12/2024