Apprenti nologue

Avec 160 ans d’existence, la société familiale BACARDI est le troisième groupe mondial des spiritueux, représentant un portefeuille de plus de 200 des meilleures marques du monde, y compris BACARDI® rhum, GREY GOOSE® vodka, PATRÓN® tequila, MARTINI® vermouths et vins mousseux, DEWAR’S® Blended Scotch whisky, BOMBAY SAPPHIRE® gin, TEQUILA CAZADORES blue agave, WILLIAM LAWSON’S® whisky, ERISTOFF® vodka et bien d’autres.

Aujourd’hui, nous sommes une famille élargie de plus de 7 000 employés à travers le monde, dont plus de 3000 au sein des Opérations monde, offrant une diversité dans nos métiers et cultivant au quotidien notre savoir-faire, notre héritage et la recherche continue de l’innovation.

Notre centre des Opérations France, fleuron du paysage économique Charentais, comprend le Chateau Royal de Cognac, siège social, nos sites de Production Grey Goose, Otard et D’Ussé à Cognac, puis nos circuits de visite tels que le Palais Bénédictine à Fécamp & notre maison Noilly Prat à Marseillan.

Nous partageons la passion et sommes guidés au quotidien par nos trois piliers culturels - Fearless (Audace), Family (Famille) et Founders (Entrepreunariat) qui inspirent nos équipes à être la meilleure version d'eux-mêmes.

Lorsque vous rejoignez Bacardi, vous faites partie de notre famille et gagnez plus qu’un simple emploi. Le Groupe Bacardi encourage la diversité, l’inclusion et recrute sans discrimination.

Nous sommes certifiés Great Place To Work depuis 2021.

Nous proposons un contrat d’apprentissage sur 2 années en tant qu’Opérateur Œnologue H/F sur le site de production de la célèbre Vodka Greygoose.

Vos missions:
Vous aurez en charge les missions suivantes:

- Elaborer les produits dans le respect des formules et des process,
- Déguster les matières premières pour en valider la conformité,
- Utiliser des matières premières conformes,
- Expédier des produits conformes,
- Déclarer informatiquement tout mouvement d'alcool ou réception de matière première,
- Respecter et appliquer le nettoyage des machines et des zones process,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité définies,
- Respecter les consignes d'utilisation du matériel mis à disposition.

Type d'emploi : Alternance

Avantages:

- Épargne salariale
- Réductions tarifaires
- Titre-restaurant

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel