Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Moderne et élégant, le Novotel Paris Les Halles est un hôtel 4 étoiles situé au cœur de la capitale, proche du quartier du Marais et à quelques pas seulement du Louvre et de la Cathédrale Notre-Dame. Un hôtel aux multiples possibilités et opportunités : 285 chambres rénovées, 600m² d’espaces événementiels avec notre concept unique appelé l’Atelier H, un patio végétal ouvert été comme hiver, un restaurant baigné de lumière grâce à une immense verrière
Le Novotel Paris Les Halles s’engage depuis plus de 10 ans déjà, à bâtir un secteur de l’hôtellerie plus durable. Nos équipes œuvrent au quotidien pour répondre aux enjeux environnementaux actuels. N’hésitez pas à prendre connaissance de toutes nos actions sur notre site internet.
En tant que **Maître d’hôtel (H/F)**, avec une attitude exemplaire, vous organiserez les points de vente restauration dont vous aurez la charge, vous vous assurerez de la qualité du service offert à la clientèle.
Vous intègrerez une équipe d’une vingtaine de personnes et **vos missions principales seront les suivantes **(liste non exhaustive)**:
- Etre responsable du bon déroulé du service (gestion, organisation et staffing)
- Manager les chefs de rang et commis - Animer et gérer les équipes
- Veiller à offrir le meilleur accueil aux clients grâce à un service de qualité
- Faire vivre l’esprit innovant des espaces séminaires auprès de nos clients
- Organiser les mises en place en fonction des prévisions d’activité
- Veiller au respect des mesures d’hygiène et de la sécurité alimentaire du service restauration
- Effectuer l’interface avec tous les autres services de l’hôtel
- Être force de proposition pour l’amélioration des procédures et la hausse de la qualité du département restauration.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
**Votre profil**:
- Vous avez une expérience du terrain et faites preuve d’ambition, avec un souhait de vous développer
- Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, l’univers de l’œnologie et avez de solides connaissances techniques
- Vous êtes reconnu(e) pour vos talents de manager
- Vous avez une excellente présentation
- Vous êtes idéalement titulaire d’un diplôme en hôtellerie-restauration ou vous êtes un(e) autodidacte confirmé(e)
- Vous parlez anglais couramment, la maîtrise d’une seconde langue serait appréciée (espagnol, portugais ou italien)
**Vos qualités**:
- Sens de l’accueil, du service et de la qualité
- Excellent relationnel
- Leadership
- Esprit commercial
- Dynamisme
- Rigueur et organisé
**Avantages**:
- Rémunération attractive et compétitive
- 13ème mois après 1 an d'ancienneté
- Prime d'intéressements et de participations
- Formation continue et développement de compétences
- Mutuelle / Prévoyance
- Indemnités repas et transport
- Des animations en interne pour les collaborateurs (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Barbecue etc.)
- Un jour de congé pour votre anniversaire
- Carte d’Heartist : accès à des offres attractives chez Accor et ses partenaires
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 30 000,00€ à 32 000,00€ par an
Avantages:
- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/03/2024
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Assistant Maitre D'hôtel
il y a 2 semaines
Paris 2e, France Hôtel Edouard 7 by B Signature Temps pleinL'hôtel Edouard7, 4 étoiles Couture, 69 chambres, 1 restaurant, 1 bar et deux salons séminaires, recherche un ou une Assistant(e) Maître d'hôtel afin de rejoindre sa jeune et dynamique équipe de la restauration! Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et de son Assistant, vous êtes garant sur le terrain de la qualité de service 4...
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Maître d'Hôtel
il y a 3 semaines
Paris, France RAFFLES Temps pleinDescription de l''entrepriseHôtel des Années Folles, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais- quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux: l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête...
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Maître d'Hôtel
il y a 3 semaines
Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps pleinDescription de l''entrepriseHôtel des Années Folles, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais- quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux: l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les voyageurs en quête...
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Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Paris 1er, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'hôtel Regina, situé au cœur de Paris en face du Louvre, nous recherchons un(e) maitre d’hôtel expérimenté(e). Interlocuteur principal de notre clientèle, vous êtes le garant d’une expérience client réussie. Vos missions: - Organiser, participer et contrôler le service, en salle, au restaurant comme au bar - Etre le garant du respect des...
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Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Paris, France Hôtel Le Meurice Temps pleinVos tâches **Activité principale**: Le Maître d’Hôtel doit motiver et diriger les équipes, doit montrer l’exemple en termes de dynamisme ou de sérénité envers le personnel qu’il encadre, il est en charge à faire respecter la bonne marche du restaurant dans sa rigueur et dans le respect des standards mis en place et être en somme l’exemple...
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Maître d’hôtel
il y a 3 semaines
Paris, France B Signature Hotels & Resorts Temps pleinL'hôtel Edouard 7**** recrute son futur Maitre d'hôtel en CDI ! Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous le soutiendrez dans la gestion du restaurant et de son activité à travers les différents points de vente (petit-déjeuner, déjeuner, diner, minibar, room service, banquets). Vous participerez activement au rayonnement de...
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Maître d’hôtel
il y a 2 semaines
Paris, France B Signature Hotels & Resorts Temps pleinL'hôtel Edouard 7**** recrute son futur Maitre d'hôtel en CDI ! Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous le soutiendrez dans la gestion du restaurant et de son activité à travers les différents points de vente (petit-déjeuner, déjeuner, diner, minibar, room service, banquets). Vous participerez activement au rayonnement de...
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Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps plein**Maître d'hôtel pour Le Baudelaire (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Restaurant 1* Le Baudelaire **Recrute pour son restaurant gastronomique: Maître d'hôtel (H/F)** **Poste en CDI à temps plein à pourvoir immédiatement - **1787 heures annuelles - 4 jours travaillés et 3 jours de repos Vos principales...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps plein**Maître d'hôtel pour Le Baudelaire (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Restaurant 1* Le Baudelaire **Recrute pour son restaurant gastronomique: Maître d'hôtel (H/F)** **Poste en CDI à temps plein à pourvoir immédiatement - **1787 heures annuelles - 4 jours travaillés et 3 jours de repos Vos principales...
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Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps plein**Maître d'hôtel pour Le Baudelaire (H/F)** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Restaurant 1* Le Baudelaire **Recrute pour son restaurant gastronomique: Maître d'hôtel (H/F)** **Poste en CDI à temps plein à pourvoir immédiatement - **1787 heures annuelles - 4 jours travaillés et 3 jours de repos Vos principales...
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Maître d'Hôtel au Bar Galerie Terrasse
il y a 3 semaines
Paris, France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps pleinChez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...
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Maître d'Hôtel au Bar Galerie Terrasse
il y a 3 semaines
Paris, Ile-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps pleinChez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...
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Maître d’hôtel
il y a 4 semaines
Paris, France B Signature Hotels & Resorts Temps pleinL'hôtel Edouard 7**** recrute son futur Maitre d'hôtel en CDI !Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous le soutiendrez dans la gestion du restaurant et de son activité à travers les différents points de vente (petit-déjeuner, déjeuner, diner, minibar, room service, banquets).Vous participerez activement au rayonnement de la...
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Maître d’hôtel
il y a 4 semaines
Paris, Ile-de-France B Signature Hotels & Resorts Temps pleinL'hôtel Edouard 7**** recrute son futur Maitre d'hôtel en CDI !Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous le soutiendrez dans la gestion du restaurant et de son activité à travers les différents points de vente (petit-déjeuner, déjeuner, diner, minibar, room service, banquets).Vous participerez activement au rayonnement de la...
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Maître D'hôtel- Cdd
Il y a 2 mois
Paris 1er, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'hôtel Regina, situé au cœur de Paris en face du Louvre, nous recherchons un(e) maitre d’hôtel expérimenté(e). Interlocuteur principal de notre clientèle, vous êtes le garant d’une expérience client réussie. Vos missions: - Organiser, participer et contrôler le service, en salle, au restaurant comme au bar - Etre le garant du respect des...
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Maître D'hôtel- Cdd
il y a 2 semaines
Paris 1er, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'hôtel Regina, situé au cœur de Paris en face du Louvre, nous recherchons un(e) maitre d’hôtel expérimenté(e). Interlocuteur principal de notre clientèle, vous êtes le garant d’une expérience client réussie. Vos missions: - Organiser, participer et contrôler le service, en salle, au restaurant comme au bar - Etre le garant du respect des...
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CDD - 1er Maître d'hôtel - Banquet
il y a 3 semaines
Paris, France Westin Paris Vendôme Temps plein- Suivi administratif ( traitement diffusion, Additifs, facturation, DPAE, etc) - Encadrement des maîtres d''hôtel - Assure à chaque client un accueil souriant, chaleureux, courtois et personnalisé - Gère et fidélise une clientèle parisienne et internationale, et s’assure du développement et suivi du programme de fidélité de la...
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CDD - 1er Maître d'hôtel - Banquet
il y a 3 semaines
Paris, Ile-de-France Westin Paris Vendôme Temps plein- Suivi administratif ( traitement diffusion, Additifs, facturation, DPAE, etc) - Encadrement des maîtres d''hôtel - Assure à chaque client un accueil souriant, chaleureux, courtois et personnalisé - Gère et fidélise une clientèle parisienne et internationale, et s’assure du développement et suivi du programme de fidélité de la...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Paris 12e, France VIP Paris Yacht Hôtel Temps plein**À propos de nous** Parness Cruises est une petite entreprise située à 75012 Paris 12e. Notre société est professionnelle, centrée sur le client et en évolution perpétuelle, et notre objectif est Idéalement situé Paris 12ème, Le VIP Paris Yacht Hôtel est à la recherche d’un/d’une Maître d’Hôtel. L’établissement unique en son genre,...
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Maître d'Hôtel H/F
il y a 2 semaines
PARIS 1ER ARRONDISSEMENT, France Adecco Temps pleinEn tant que Maître d'hôtel (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement du restaurant. Vos missions incluront :- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience gastronomique - Superviser et coordonner le travail de l'équipe de chef de rang - Veiller au bon déroulement du service en assurant la...
