Gestionnaire Approvisionnement

**Description de l'entreprise**:
**_ Vous aimez travailler dans la convivialité et la bonne humeur ? Alors rejoignez-nous _**

Pro à Pro, filiale du Groupe Metro, est un acteur majeur de la livraison de produits alimentaires pour la restauration collective (Ecoles, universités, hôpitaux, maisons de retraite ) et les restaurants.

**Dans le cadre d'une alternance, nous recrutons un(e) Gestionnaire Approvisionnement pour notre site d'Illkirch (67).**

**Poste**:
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Travailler au sein d’une équipe et d’une entreprise dynamique ayants à cœur l’évolution de ses collaborateurs.
- Vous serez accompagné dès vos premiers jours dans l’entreprise.
- Télétravail possible après 6 mois d’ancienneté selon l’organisation du service.

**Votre quotidien**:
**1/ Gestion des commandes fournisseurs**:

- Définir les volumes des approvisionnements en fonction des capacités de réception, de stockage et des indicateurs (Taux Moyen Promotionnel, niveau de stock, ruptures).
- Traiter les demandes des différents services (Commerce, Marchés, Industriels, autres).
- Rechercher et négocier des solutions de transport amont.

**2/ Gestion des données approvisionnements**:

- Gérer le fichier article & fournisseur : traitement des informations marché et grands comptes, actualisation de la base de données produit et fournisseur, ouverture article et fournisseur sur agence, définition et diffusion des articles nécessitant un suivi spécifique.
- Assurer la fiabilité du stock en relation avec les gestionnaires de stocks (demande de contrôle de stock et informations aux inventoristes sur les articles arrêtés).

**3/ Assurer le niveau de performance des indicateurs**:

- Suivre la casse et les ventes déstockage.
- Démarque : gérer les articles en DLC (Date Limite de Consommation) par la diffusion de l'information sur les articles concernés, l'analyse des faibles rotations pour mise en DLC en collaboration avec les différents services (gestionnaires de stocks, commerce, télévente), la gestion des déstockages.
- Taux de service fournisseur : vérifier le respect des engagements pris par les fournisseurs et les transporteurs.
- Ruptures clients : communiquer sur les ruptures articles du jour et celles à venir, puis rechercher les causes de rupture fournisseur pour livraison directe et date de disponibilité.
- Contribuer au niveau de performance des indicateurs sous pilotage du gestionnaire de données.
- Optimiser auprès des fournisseurs le Taux Moyen Promotionnel (TMP) afin d'améliorer les coûts d'achats (dans le cadre de ce qui a été négocié).

**En somme vous intégrerez une équipe ayant cette devise forte : Spécialités professionnelles, humilité et bonne humeur **

**Profil**:

- Vous éprouvez un intérêt particulier pour le monde des Achats ou de l'Approvisionnement
- Vous faites preuve d’esprit d’équipe, d’organisation, de rigueur et d'autonomie
- Vous avez une bonne maitrise d'Excel et des outils bureautiques en général

**Pourquoi avons-nous besoin de vous ?**
- Notre activité est en croissance.
- Vous possédez un excellent sens du relationnel et vous êtes force de proposition.
- Vous avez à cœur de proposer une qualité de service irréprochable avec pour objectif 100% de clients satisfaits.
- Vous appréciez la gastronomie et aimez découvrir de nouveau produits.

**Autres informations**:
**Concrètement, choisir Pro à Pro pour son alternance c’est**:

- Bénéficier d’une mission concrète, qui vous implique au cœur de l’activité en répondant à vos enjeux d’études
- Participer aux projets d’entreprise, à l’activité des différents services et être immergé dans notre culture d’entreprise
- Entrer dans une communauté d’alternants qui se réunissent chaque mois pour échanger sur leurs problématiques, réfléchir sur des thèmes communs (PESTEL, SWOT,.) et rencontrer des cadres de l’entreprise qui viennent partager leur vision du métier.
- Tickets restaurant (7€ : part employeur 60%), mutuelle et achat de marchandises Pro à pro à tarif préférentiel.

**Un processus de recrutement basé sur la réactivité, l’efficacité et l’équité**:

- Un échange téléphonique
- Un entretien avec un membre de l’équipe RH et le Responsable approvisionnement

**Pro à Pro s'engage à respecter les principes d'équité et de non-discrimination dans le cadre de son process de recrutement et à promouvoir la diversité et l'intégration de salariés en situation de handicap au sein de ses équipes.