Chef Pâtissier

il y a 2 semaines


Le Bouscat, France Le Fournil de Napoléon Temps plein

Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique du Bouscat, **un(e) chef(fe) pâtissier(ère) en CDI 39h.**

**Qui sommes-nous ?**

Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos compétences en élaborant les pâtisseries, les entremets, la viennoiserie, le chocolat, les glaces...

Nous sommes une équipe soudée, de passionnés, qui prône la qualité des produits et du service client. Vous rejoindrez une équipe jeune et motivée et travaillerez dans une ambiance familiale et chaleureuse.

**Le poste**

Avec une équipe de 10 ouvriers, vos missions seront:

- Faire respecter les règles et les procédures ;
- Développer la cohésion d'équipe er les nouveaux collaborateurs (ouvriers, apprentis...) ;
- Développer la cohésion d'équipe ;
- Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité ;
- Elaborer le planning de production en fonction des besoins et des commandes ;
- Anticiper et alerter sur les charges de travail ;
- En lien avec la direction, gérer le personnel et les plannings ;
- Assurer les commandes auprès des fournisseurs ;
- Confectionner les pâtisseries vendues en magasin ;
- Confectionner les glaces, les sorbets, les chocolats et autres produits secs.

**Qualités requises**:

- Talent pâtissier affirmé ;
- Esprit créatif et artisitique ;
- Connaissance des produits et des techniques du métier ;
- Excellente organisation et bonne résistance au stress ;
- Rigoureux, autonome, motivé ;
Vous justifiez d’une première expérience en tant que chef(fe) pâtissier(ère).

**Rémunération et avantages**
- Temps de travail_ : 39h par semaine avec deux jours de repos consécutifs.
- Salaire_ : entre 3 500 et 4 000 euros BRUT hors variable

Négociation possible selon expérience
- Avantages_ : divers avantages ainsi qu'une prime annuelle et deux primes semestrielles.
- Date de début prévue_ : Dès que possible

**Diplômes et expérience**:

- Diplôme en Pâtisserie exigé ;
- Expérience de 3 ans exigée sur un poste similaire.

Vous êtes rigoureux, autonome, motivé et vous aimez le travail en équipe, rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 500,00€ à 4 000,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
- Prime semestrielle

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 01/08/2023


  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    Le Bouscat, France Le Fournil de Napoléon Temps plein

    Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) chef(fe) pâtissier(ère) en CDI 39h.** **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Le Bouscat, France Le Fournil de Napoléon Temps plein

    Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique du Bouscat, **un(e) pâtissier(ère) en CDI 39h.** **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos compétences en...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Bouscat, France Le Fournil de Napoléon Temps plein

    Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique du Bouscat, **un(e) pâtissier(ère) en CDI 39h.** **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos compétences en...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Bouscat, France Le Fournil de Napoléon Temps plein

    Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique du Bouscat, **un(e) pâtissier(ère) en CDI 39h.** **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos compétences en...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 4 semaines


    Le Bouscat, France Le Fournil de Napoléon Temps plein

    Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) pâtissier(ère) tourier en CDI 39h.** **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos...

  • Chef Patissier

    il y a 3 jours


    Le Havre, France Boulangerie pâtisserie Duclos Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier qualifié ,passionné, motivé et dynamique.repos tout les dimanches et jours fériés plus 1 journée a definir dans la semaine.salaire selon experience.n'hésitez pas a nous rejoindre. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 672,84€ à 2 300,00€ par mois Lieu du poste :...


  • Le Havre, France Job Hospitality Temps plein

    Un poste de **Pâtissier (H/F) **est à pourvoir au sein d'un restaurant **gastronomique étoilé Michelin** situé en Seine Maritime. Le Chef étoilé aime travailler des produits d'exception et allie finesse et précision dans ses réalisations. Véritable institution dans la région, l'établissement offre également un environnement de travail...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 4 jours


    Le Broc, France Likeo Temps plein

    **DESCRIPTION DE L'OFFRE (20240513-66421d267c429)**: L’établissement Origines par Adrien Descouls basé à Le Broc (63) recherche un(e) Sous chef pâtissier. **AVANTAGES DU POSTE**: - Un logement partagé est disponible - Des primes sont versées en fonction des résultats - Pourboires partagés - Horaires en continu **REMUNERATION**: Salaire de 2564...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Le Relecq-Kerhuon, France PATISSERIE DAVID PETIT Temps plein

    Pâtisserie artisanale recherche Chef Pâtissier sachant encadrer une équipe de 3 ou 4 personnes. Expériences exigées, débutant s'abstenir 35h/ semaine - 2 jours de congés/semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...

  • Sous chef pâtissier

    il y a 5 jours


    Le Broc, France Origines par Adrien Descouls Temps plein

    L’établissement Origines par Adrien Descouls basé à Le Broc (63) recherche un(e) Sous chef pâtissier.AVANTAGES DU POSTE:• Un logement partagé est disponible• Des primes sont versées en fonction des résultats• Pourboires partagés• Horaires en continuREMUNERATION:Salaire de 2564 € par moisDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Ancré sur une...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 1 semaine


    Le Cannet, France Pôle Emploi Temps plein

    Jean Luc Pelé attache une importance particulière à l'équilibre de ses créations, utilisant autant que possible des produits naturels ou bio et en réduisant ou supprimant les matières grasses et le sucre, réinventant les recettes traditionnelles pour libérer la gourmandise et rendre le péché plus doux. Alors si vous êtes Pâtissier (H/F) venez...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 7 jours


    Castelnau-le-Lez, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une boulangerie - pâtisserie - snacking Vous seconderez la cheffe patissiere Vous serez en charge de - la fabrication des viennoiseries, - la cuisson des viennoiseries - la préparation des confits / praliné - la préparation de la pâtisserie de base. - élaboration des gateaux 2jours repos semaine - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) -...

  • Pâtissier

    il y a 1 mois


    Le Lavandou, France Patisserie Boulangerie Oltra Temps plein

    Nous recherchons pour notre pâtisserie chocolaterie glacerie située au lavandou dans le var (83) un ouvrier pâtissier pour rejoindre notre équipe. Sous la direction du chef et de son sous chef, vous rejoignez une equipe jeune et dynamique. Vous êtes rigoureux, consciencieux, vous aimez le travail bien fait et souhaitez continuer à évoluer...

  • Chef Patissier

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France Le Donjon Domaine Saint Clair Temps plein

    Pour notre restaurant étoilé de bord de mer, nous cherchons un/une Chef Pâtissier/ère passionné(e), créatif(ve), sensible au travail des produits locaux & de saison, animé(e) par la volonté de mettre à contribution son talent pour faire rêver nos voyageurs. Une expérience dans un restaurant étoilé est demandée. La rémunération sera définie...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 1 mois


    Charenton-le-Pont, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Pâtissier F/H** **CDI** **CHARENTON LE PONT (94)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Vous êtes pâtissier(e) et passionné(e), moules à cakes et pelles à tartes vous attendent. Votre manager sera le Chef Pâtissier et vos missions seront: - Élaborer...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Le Havre, France Job Hospitality Temps plein

    Nous recrutons un(e) Pâtissier(ère) pour un restaurant **gastronomique doublement étoilé Michelin**, situé au cœur de la Normandie. Rejoignez une équipe dynamique et découvrez un **univers singulier** autour de produits d'exception, aux côtés du **Chef doublement étoilé** qui surprend par des associations de saveurs inédites, d’une précision...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Le Pouliguen, France QG Beach Temps plein

    Créé il y a 13 ans, le QG beach est un restaurant disposant d'une situation exceptionnelle sur la plage du Nau avec vue mer et une terrasse située directement sur la plage. Il est tenu par un chef disposant d’une expérience de 15 ans dans des restaurants gastronomiques. Nous proposons des plats traditionnels le midi ainsi que des plats signatures...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Havre, France JobHospitality Temps plein

    Nous recrutons un **Pâtissier H/F** pour un restaurant **gastronomique doublement étoilé Michelin**, situé au cœur de la Normandie. Rejoignez une équipe dynamique et découvrez un **univers singulier** autour de produits d'exception, aux côtés du **Chef doublement étoilé** qui surprend par des associations de saveurs inédites, d’une précision...

  • Pâtissier

    il y a 6 jours


    Montigny-le-Bretonneux, France Pâtisserie desauw Temps plein

    Bonjour, je recherche un pâtissier pour compléter mon équipe vous aurez comme repos mardi mercredi horaires 5h-13h en semaine et 3h - 11h le week end vous aurez en tâche la réalisation de toute sorte de pâtisserie sous la responsabilité du chef Type d'emploi : CDI Salaire : 1 600,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Participation au...


  • Le Cannet, France Pôle Emploi Temps plein

    Jean Luc Pelé attache une importance particulière à l'équilibre de ses créations, utilisant autant que possible des produits naturels ou bio et en réduisant ou supprimant les matières grasses et le sucre, réinventant les recettes traditionnelles pour libérer la gourmandise et rendre le péché plus doux. Alors si vous êtes Pâtissier (H/F) venez...