Responsable Pdj

il y a 2 semaines

Lyon, France Hôtel L'Arboisie Megève Temps plein

L'Arboisie recherche son Responsable PDJ pour la saison d'été 2024. Vous aurez pour mission de gérer le service petits déjeuners et l'accueil des clients.

Votre mission, si vous l'acceptez:

- Mettre en place le petit déjeuner et veiller à la bonne mise en place du buffet et à son réapprovisionnement
- Mise en place du petit-déjeuner (frigos, ingrédients et matériel)
- Accueillir, installer et conseiller le client, lui demander son nom et numéro de chambre
- Prendre et gérer les commandes
- Procéder à l'encaissement des consommations, remettre une facture au client (brunch), encaisser toutes les ventes et dans le logiciel
- Dresser, débarrasser et redresser les tables lorsque c'est nécessaire
- Gérer et vérifier le niveau des stocks et passer les commandes lorsque c'est nécessaire.
- Transmettre au chef les commandes de pains et viennoiseries
- Gérer les plannings des équipes
- Mettre en place le café d'accueil, selon les consignes
- Superviser le service à table des boissons et des mets

Vous êtes celui ou celle qu'il nous faut si...

Vous disposez d'une expérience significative sur ce poste

Vous maîtriser le français et l'anglais

Le petit truc en plus...

Toute maitrise d'une autre langue étrangère

Vous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L’Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d’Arbois. »

Effectivement C’est la douceur d’un chalet, le service d’un hôtel ** : en couple, en famille, entre amis ou en tribu, nos hôtes sont ici chez eux Ils peuvent se ressourcer, vivre des moments de montagne, authentiques et chaleureux et s'émerveiller du panorama juste Wouah
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Assistant Ressources Humaines Flocons de Sel 5

    il y a 4 semaines

    Lyon, France Flocons de Sel Temps plein

    Job opening criteria The company Rejoindre la #teamflocons et la #teamboisprin dans le cadre magique de MEGEVE et CHAMONIX c'est: - Un poste nourri - Une mutuelle d'entreprise - Des opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève et Chamonix, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista - Des...

  • Serveur Petit Déjeuner-midi

    il y a 1 mois

    Lyon 7e, France NOVOTEL & IBIS LYON GERLAND Temps plein

    Sortez du cadre et venez rejoindre les équipes du Novotel Lyon Gerland. Un hôtel aux multiples possibilités et opportunités Nous recherchons une personne dynamique et souriante pour qui les gros volumes ne font pas peur ! Nous souhaitons agrandir notre équipe qui est jeune et motivée. C'est dans cette ambiance chaleureuse qu'un nouveau défi...

  • Receptioniste de Nuit

    il y a 4 semaines

    Lyon 9e, France Best Western Saphir Temps plein

    Hôtel 3* de 110 chambres recrute un/une Réceptionniste de nuit en CDD pour remplacement arrêt maladie (min 2 mois) Vos Missions: - Assurer l'accueil, la réception des clients pendant la nuit - Avoir la responsabilité de l'établissement, après le départ des responsables de jour : garantir notamment le calme et la sécurité des clients - Etablir la...

  • Chef de Partie Evolutif Logé

    il y a 6 jours

    Lyon, France Flocons de Sel Temps plein

    Job opening criteria The company Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est: - Un poste nourri et logé en chambre de deux personnes (compensation financière si vous vous logez par vous-même) avec 2 jours de congés consécutifs - Un uniforme fourni - Notre intendant staff à votre écoute de votre arrivée jusqu'à votre...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 1 mois

    Lyon, France Actiale Temps plein

    **L'entreprise** Aujourd’hui, Actiale recherche un Chef de Secteur Gms (H/F). **Pour quand ? **A pourvoir rapidement ! **Où ? **Sur Lyon avec couverture des départements suivants : 01/26/38/42/69/73/74 **On vous en dit plus**: Rattaché(e) à votre Chef des Ventes, vous intégrerez une équipe dynamique et aurez en charge un portefeuille de magasins...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 4 semaines

    Lyon, France Actiale Temps plein

    **L'entreprise** Aujourd’hui, Actiale recherche un Chef de Secteur Gms (H/F). **Pour quand ? **A partir du 24 juillet 2023 **Où ? **Sur Lyon avec couverture des départements suivants : 01/26/38/42/69/73/74 **On vous en dit plus**: Rattaché(e) à votre Chef des Ventes, vous intégrerez une équipe dynamique et aurez en charge un portefeuille de...