Chef Gérant

il y a 2 semaines


NogentsurSeine, France Groupe Elite Restauration Temps plein

Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.

**Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous **

Pour une maison de retraite (EHPAD) à 20 min de Nogent sur Seine, nous recherchons un **CHEF GERANT**

Vos missions:

- Assurer la prestation culinaire, l'animation et la gestion globale de la cuisine du site
- Préparer des repas fait maison en suivant les préconisations
- Veiller au bon respect des normes HACCP, PSM.....
- Gérer l'approvisionnement, le stock, inventaire, passation de commandes
- Suivre le compte d'exploitation, respecter le budget.....
- Assurer le relationnel client
- Manager son équipe ( recrutement, formation, planning,...)

Votre profil:

- Formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d'une première expérience d'au moins 2 ans en cuisine traditionnelle ou collective.
- Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines pour encadrer votre équipe (3 personnes).
- Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques (Pack office)
- SALAIRE FIXE sur 13 mois + prime incitative aux résultats
- Poste agent de maîtrise
- 10 RTT / an

2+ years


  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Mirebeau-sur-Bèze, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à BEZOUOTTE (21), nous vous confierons les missions suivantes :- Assurer la gestion...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Mirebeau-sur-Bèze, France VITALREST Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à BEZOUOTTE (21), nous vous confierons les missions suivantes :- Assurer la gestion du...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Mirebeau-sur-Bèze, Dijon, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à BEZOUOTTE (21), nous vous confierons les missions suivantes :- Assurer la gestion...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours


    La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Chef Gérant** (F/H) pour rejoindre notre équipe à **Six fours les plages **en contrat **CDI à temps plein.** **Votre quotidien**: Au seins de un Ephad de 65 résidents ans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un chef gérant afin de rejoindre l'équipe est composée d'un cuisinier et d'un...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Saint-Pol-sur-Ternoise, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT POL SUR TERNOISE (62), nous vous confierons les missions suivantes :-...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Saint-Pol-sur-Ternoise, France VITALREST Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT POL SUR TERNOISE (62), nous vous confierons les missions suivantes :- Assurer la...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Saint-Pol-sur-Ternoise, Arras, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT POL SUR TERNOISE (62), nous vous confierons les missions suivantes :-...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Courseulles-sur-Mer, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Courseulles sur mer (14). **Type de contrat**: CDI Temps plein **Planning**: Du lundi au vendredi de 7h à 16h /+ 1 week-end sur 2 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Responsable de votre site, vous savez établir de...

  • Chef-gérant

    il y a 5 jours


    Aigrefeuille-sur-Maine, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-gérant Référence: CG/LOIATL/15963 Segment de clientèle: SENIOR Mission: Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 :...

  • Chef gérant

    il y a 1 jour


    Nogent-sur-Oise, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un chef gérant pour notre l'ouverture d'une Résidence situé à NOGENT SUR OISE (60).L'expérience en EHPAD est indispensable et vous travaillerez du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 2.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier,...

  • Chef Gérante

    il y a 4 semaines


    Croissy-sur-Seine, France Elior Temps plein

    Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Au quotidien: - vous gérer les commandes (passage de commande, réception,...

  • Chef gérant

    il y a 3 jours


    Nogent-sur-Oise, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI Nogent-sur-Oise, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Sanary-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **La Seyne sur mer** en contrat **CDI.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Résidence...

  • Chef-gérant H/F

    il y a 1 mois


    Ivry-sur-Seine, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Ile-de-France, nous...


  • Ars-sur-Formans, France Newrest Temps plein

    **Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ? N’hésitez plus, venez rejoindre l’aventure Newrest!** **Nous sommes à la recherche de notre nouveau chef gérant pour le FOYER SACERDOTAL JEAN-PAUL II ARS ! Notre équipe travail quotidiennement pour le plaisir des consommateurs avec des produits frais et locaux.** **Chef gérant...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Huisseau-sur-Mauves, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Huisseau-sur-Mauves en contrat CDI ou CDD.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation...

  • Chef-gérant H/F

    il y a 4 semaines


    Asnières-sur-Seine, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île de France senior, nous...

  • Chef-gérant H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Ouen-sur-Seine, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours


    La Seyne-sur-Mer, France Restalliance Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chef gérant (F/H) pour rejoindre notre équipe à La Seyne sur Mer en contrat CDI à temps plein.Vous serez le cœur de notre établissement à La Seyne-sur-Mer, un EHPAD renommé qui accueille 65 résidents. Votre mission principale sera de fournir une expérience culinaire mémorable au quotidien, en...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Courseulles-sur-Mer, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé sur COURSEULLES SUR MER (14) **Type de contrat** : CDI à temps plein **Planning**: Lundi au vendredi (+ 1 week-end sur 2) de 7h à 15h30 **Avantage sociaux** : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez,...