Apprenti Boulanger
il y a 3 semaines
**NOTRE ENTREPRISE**:
En plein développement, les boulangeries SOPHIE LEBREUILLY comptent 47 Boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région HDF avec un espace de restauration chaleureux qui accueille environ 800 clients par jour et par point de vente avec au total plus de 400 collaborateurs.
- Rejoindre SOPHIE LEBREUILLY, c'est rejoindre et participer au développement d'une enseigne jeune, dynamique, familiale et en pleine croissance _
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur(e) apprenti(e) boulanger sur le secteur de Plan-d'Orgon (13).
**VOS MISSIONS**:
**Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser et d'acquérir les compétences en boulangerie qui sont**:
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse ;
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ;
- Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage,...) selon le plan de cuisson ;
- Confectionner les tartes sucrées/salées, et entremets ;
- Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries...
**VOTRE PROFIL**:
Amoureux du pain et minutieux, vous avez une vraie culture du travail bien fait et vous êtes défenseur de la qualité. Votre motivation et votre détermination feront le reste pour vous aider à maîtriser votre futur métier.
**INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES**:
Diplôme en préparation: Mention Complémentaire / Brevet Professionnel / ou équivalence en Boulangerie.
Localisation : Plan-d'Orgon (13)
Rémunération : selon la grille de rémunération de l’alternance
- Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap _
Type d'emploi : Temps plein, Alternance
Salaire : 471,74€ à 926,02€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Apprenti(E) Vendeur(Se) en Boulangerie
il y a 6 jours
Plan-d'Orgon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein**NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...
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Apprenti Vendeur en Boulangerie
il y a 3 semaines
Plan-d'Orgon, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein**NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries SOPHIE LEBREUILLY comptent 47 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région HDF avec un espace de restauration chaleureux qui accueille environ 800 clients par jour et par point de vente avec au total plus de 400 collaborateurs. -...
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Boulanger (H/F)
il y a 3 semaines
Plan-d'Orgon, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein**NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 50 boulangeries. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, toute la journée. Nos boulangeries sont des lieux de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble. Au...
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Boulanger (H/F)
il y a 3 semaines
Plan-d'Orgon, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein**NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent 47 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région des Hauts-de-France. D’une surface moyenne de 300m², chaque boulangerie accueille jusqu’à 1200 clients par jour dans un espace de vente et de...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Plan-d'Orgon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein**NOTRE ENTREPRISE**:En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 50 boulangeries. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, toute la journée. Nos boulangeries sont des lieux de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble. Au...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Plan-d'Orgon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein**NOTRE ENTREPRISE**:En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent 47 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région des Hauts-de-France. D'une surface moyenne de 300m2, chaque boulangerie accueille jusqu'à 1200 clients par jour dans un espace de vente et de restauration...
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Conseiller de Vente en Alternance H/F
il y a 2 semaines
Plan-d'Orgon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Formetik Temps pleinDans le cadre d'une alternance, notre CFA FORMETIK recrute, pour la Boulangerie MARIE BLACHÈRE, un(e) apprenti(e) vendeur(se) - PLAN-D'ORGON.Votre objectif sera d'accueillir les clients et de les conseiller en fonction de leurs besoins tout en assurant le réapprovisionnement et la mise en valeur du magasin.Prérequis :- Bonne présentation et bonne...
