Boulanger - Tourier (H/F) (Horaire de Journée

il y a 4 semaines


Strasbourg, France Mokka Strasbourg Temps plein

Poste du lundi au vendredi, travail en journée.

Boulangerie / Pâtisserie Fine située Place Clément à Strasbourg, nous recherchons un Tourier / Boulanger.

Vous êtes avez une ou plusieurs expériences réussies en tant que tourier et/ou boulanger.

Votre poste sera réparti sur deux activités principales : La confection du pain et la confection des viennoiseries. Sachant que nous réalisons l'ensemble de nos pains à partir de levain et que tous nos pains et viennoiseries sont réalisés à partir d'ingrédients de qualité et issus de l'agriculture biologique.

Vous serez amené à travailler du Lundi au Vendredi (de manière ponctuelle le samedi). Vous travaillerez le matin le lundi (exemple : 3h à 11h) et la journée le reste de la semaine (exemple : 11h à 19h).

Equipe jeune et dynamique, vous souhaitez évoluer dans une entreprise à taille humaine où la bonne ambiance cohabite avec la rigueur et la créativité.

Vous travaillerez en collaboration avec une équipe composée du gérant (ancien chef pâtissier deux étoiles Michelin), d'un boulanger expérimenté, d'un tourier et d'un pâtissier.

Le poste est à pourvoir dès que possible ou à partir de fin Août.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 050,00€ à 2 300,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Tourage: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/08/2024


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