Responsable Vendeur en Boulangerie-pâtisserie

il y a 2 semaines


Nantes, France SARL JOFFRE - EUGENIE BOULANGERIE Temps plein

Eugénie Boulangerie recherche sa ou son Responsable Pâtisserie dans le cadre d'un remplacement lié à un arrêt de travail. Poste à pourvoir tout de suite - CDD de 3 à 6 mois.

Vous travaillerez du lundi au samedi avec deux jours de repos par semaine dont le dimanche.

Les avantages : Prise en charge de la Mutuelle à 60 % par l'employeur, Carte CE vous permettant de bénéficier de remises auprès de plus de 1000 enseignes, prise en charge à 50 % de votre titre de transport, remise salariés sur notre boutique, accès au parking de l'entreprise.

Vous serez en charge d'organiser, coordonner et optimiser l’activité de l’entreprise en adéquation avec les valeurs et les objectifs de l’entreprise définie par le chef d’entreprise : fabrication, management, formation, développement.

Expérience exigée de 7 ans en tant qu'Ouvrier.e en Pâtisserie, accompagnée d'une expérience significative en tant que Responsable.

Vos missions:

- Etre régulier dans son travail
- Assister et seconder le chef d’entreprise dans les tâches de production / gestion des stocks et des pertes - achats / organisation de travail
- Développer de nouveaux produits avec l’accord du chef d’entreprise et de ses collègues responsables
- Maîtriser les normes d’hygiène et de sécurité

Management:

- Savoir transmettre le métier et accompagner les équipes
- Savoir déléguer et confier des tâches à son équipe
- Avoir une excellente communication avec le patron _(ou associé) _et les collègues responsables
- Etre à l’écoute de l’équipe de façon individuelle ou collective
- Savoir motiver et être moteur de son équipe
- Gérer les plannings
- Participer aux réunions d’équipe
- Avoir une démarche objective envers son équipe
- Participer au recrutement

Entreprise
- Participer au développement de l’entreprise : image et notoriété
- Faire valoir et être en accord avec les valeurs de l’entreprise
- Faire appliquer les règles de l’entreprise _(comportement exemplaire)_

Le salaire est à définir suivant votre profil.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : à partir de 1 850,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Expérience:

- Pâtisserie: 7 ans (Exigé)
- tant que Responsable: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 23/01/2023



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