Cuisinier Collectivité

Il y a 2 mois


Trets, France THEDRA AIX Temps plein

**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier en EHPAD (H/F)**

**Vos missions**:

- Préparer des entrées, plats chauds, desserts ;
- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;
- Établir les traçabilités pour chaque produit ;
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.

**Profil recherché**:

- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d’un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d’une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.

**Information complémentaire**:
Horaires : 7h-14h 16h30-19h30 4j/3j

Semaine A : Mercredi jeudi vendredi

Semaine B : lundi mardi samedi dimanche

Rémunération : selon profil

Type d'emploi : CDI, Intérim
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 12,56€ à 13,85€ par heure

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Ehpad

    il y a 4 semaines


    Trets, France colisee Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...