Chef Patissier

Il y a 3 mois


Gleizé, France BOULANGERIE LA COLLONGE GLEIZE Temps plein

Chef Pâtissier (H/F)

Amis de la ganache et de l’entremet, nous sommes à la recherche d’un(e) pâtissier(e), pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la boulangerie-pâtisserie et le service client, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités:
Préparer et cuire un éventail varié de pâtisseries (entremets, tartes, pâtisseries individuelles...)
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Décorer les produits de manière créative et attrayante
- Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières
- Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail
- Préparer et confectionner une variété de délices sucrés, en respectant les normes de qualité

Qualifications:

- Expérience préalable dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Forte orientation client et capacité à travailler en équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique

Si vous êtes passionné par l'univers sucré de la pâtisserie et que vous souhaitez contribuer à cette expérience, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Horaire semaine 1: mardi au samedi 4h-11h30

Semaine 2: mardi au samedi 4h 11h30

Dimanche 4h-10h30

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 770,90€ à 2 230,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/10/2024