Commis de Cuisine

il y a 2 semaines


Paris e, France Nouvelle Garde Temps plein

**_À propos de nous_**

Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous.

Nos missions ? On peut les résumer en trois grands principes:

- Nourrir tout le monde d’une cuisine responsable
- Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table
- Chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne

**_ Descriptif du poste_**
- En tant que commis de cuisine tu :_
- Seras en charge de la mise en place
- Seras en charge de la préparation et du dressage pour le service
- Veilleras à l’hygiène et au nettoyage des zones de travail
- Organiseras le poste de travail
- Prépareras le repas du personnel

**_ Profil recherché_**
- L’expérience et les qualités recherchées :_
- Diplômé d’une école de cuisine, tu justifies d’une expérience d’au moins 1 an
- Tu as soif d’apprendre, tu es ultra motivé et rigoureux
- Tu sais prendre des initiatives et être force de proposition
- Tu aimes travailler des produits frais et d’exception
- Tu connais les règles d’hygiène et de sécurité

**_ Les détails pratiques :_**
- Type de contrat : CDI 42h/Semaine
- Lieu : Brasserie Des Prés - Paris 6ème
- Quand : Juillet 2023
- Rémunération : 2100€ brut/mois
- 2 jours off consécutifs
- Remboursement 50% titres transports
- Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50%

**_ Pourquoi c’est chanmé de travailler pour Nouvelle Garde ?_**
- Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle
- Pas de coupure en cuisine Service continu
- Tout est fait maison et quand on dit tout c’est TOUT On reçoit les carcasses de viandes et les poissons entiers et tout est fait sur place à la sauce Nouvelle Garde. On a même notre propre labo de charcuterie. Un bon moyen de développer son savoir-faire et d’enrichir ses connaissances culinaires.
- Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail + 1 boisson de ton choix offerte chaque jour
- Des formations et de belles possibilités d’évolution
- Des Team-Building inter-brasseries de folie
- 50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir
- Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s’engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d’origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française._


  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Le poste de Commis de Cuisine est le premier pallier en cuisine **VOS MISSIONS** ** **Il est en charge de la réception des marchandises *Mettre en œuvre les directives du chef de cuisine pour la production alimentaire - Mettre en place la chaîne de distribution et la distribution des produits (froide et chaude) *Prépare les postes de travail avec tout...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 6e, France Aux Perchés Temps plein

    **Commis de cuisine H/F** Aux Perchés - Paris 6e **Qualifications** - CAP / BEP (Souhaité) - commis de cuisine H/F: 1 an (Souhaité) - Français (Souhaité) Aux Perchés est un restaurant de quartier situé dans le 6e arrondissement de Paris, repris il y a peu par une équipe jeune et dynamique. Nous souhaitons mettre à l’honneur une cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Paris 6e, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps plein

    Vous souhaitez contribuer au lancement d’un hôtel d’exception ? Fruit du travail ambitieux du designer Fabrizio Casiraghi, l’Hôtel des Grands Voyageurs ouvrira prochainement ses portes au cœur de Paris, Rive Gauche. Fort de ses 138 chambres, d’un espace séminaire, d’un restaurant et d’un bar intimiste « speakeasy », l’hôtel s’adresse...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 6e, France Le Nesle Temps plein

    Le Nesle, brasserie traditionnelle française, recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique afin d'accompagner son développement. Notre cuisine se veut simple, avec les classiques de la cuisine française, à partir de produits frais et de qualités Se présenter directement à l'établissement Type d'emploi : Temps...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France casareccio Temps plein

    **Rejoignez notre équipe passionnée en tant que Commis de Cuisine!** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe talentueuse. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire partie d'un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous! **Responsabilités**: - Assister les chefs dans la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 6e, France ALAIN DUCASSE Entreprise Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vous souhaitez évoluer dans un vrai bistrot Parisien, en plein cœur du quartier St Michel, au sein d’une institution dans laquelle la cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marseille 6e, France Frangine Temps plein

    Restaurant Frangine situé rue Paradis récemment repéré par le Gault & Millau cherche un nouveau talent pour compléter son équipe. Nous proposons une cuisine française bistronomique généreuse avec une cuisson au feu de bois. Sa cuisine aussi assumée qu'audacieuse met en valeur le produit, vous fait découvrir de nouvelles saveurs, des assiettes à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Paris 5e, France CROUS de Paris Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des aliments de qualité à nos clients. Responsabilités: - Aider à la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 6e, France Café Pavane Temps plein

    Contrat d'extra en cuisine pour une durée de 3 semaines (en remplacement d’un congé) LE RESTAURANT: Restaurant le midi uniquement, salon de thé, cuisine française d'inspiration slave (borsch, pelmeni, zakouski). Carte courte avec quelques spécialités d'europe de l'est et des plats de la semaine. Petite équipe (vous + une cheffe) en cuisine. Un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps plein

    _**PRESENTATION DE L'HOTEL**:_ Participez à l’ouverture prochaine pour L’Hôtel des Grands Voyageurs, véritable trésor caché au cœur du quartier Saint Placide dans le 6ème arrondissement. Designé par le célèbre Fabrizio Casiraghi, notre hôtel de 138 chambres invite au voyage et s’adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, France LE CHATEAU DES ILES Temps plein

    Commis de cuisine H/F même débutant motivé et dynamique 2,5 jours de repos horaire en coupure Type d'emploi : CDI Salaire : 1 400,00€ à 1 600,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail en journée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France Restaurant Libanais Lyon Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine. Connaissance de la cuisine libanaise est un plus mais pas obligatoire. Missions: - Réaliser la mise en place préalable au service - Préparation, cuisson et dressage des plats selon la carte - Assurer le bon déroulement du service - Appliquer et respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur Poste...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    COMMIS DE CUISINESylon de montmartre est un Coffee Shop familial et de quartier qui perpétue la douce vie de Montmartre.Nous cherchons une ou un commis de cuisine pour notre coffee shop spécial « BRUNCH » et ainsi compléter notre team !L'objectif principal du poste est d’épauler notre cheffe en tant que commis.Etre commis de cuisine chez Sylon...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps plein

    Sylon de Montmartre est un Coffee Shop Brunch de Montmartre qui perpétue la douce vie du quartier. Nous cherchons un commis de cuisine passionné de « BRUNCH » avec l’ambition professionnelle de vouloir devenir notre chef de partie. Si vous êtes sérieux, la volonté d’apprendre, le besoin d’être polyvalent, résilient face au stress,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 6e, France People-Sourcing Temps plein

    Missions: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l’envoi des plats dans le délai...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France Décalé Temps plein

    Pour notre nouveau Restaurant **Décalé** à Lyon 6ème, nous recherchons notre: Commis de cuisine H/F Nous proposons une cuisine simple et efficace avec des produits frais et de qualité accompagnée par une belle carte des vins (250 références) En bon professionnel fiable et rigoureux, vous saurez gérer vos missions de façon autonome. Votre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France Agastache Restaurant Temps plein

    Le restaurant Agastache recherche son **Commis de Cuisine** Notre cuisine s’inspire de la nature. Tous nos plats sont élaborés à base de produits frais et de saison. Agastache est un restaurant bistronomique, il est l’association d’une cuisine gastronomique, réalisée par un chef ayant une expérience de restaurants étoilés et d’un...