Assistant Manager Restauration

Il y a 2 mois


Bourges, France La Boucherie restaurant Temps plein

La Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.

Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.

Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut

**Tu secondes le Directeur/Directrice de restaurant dans les missions suivantes**:

- Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, et faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.
- Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids « entrées et desserts » en cuisine.
- Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l’ensemble des produits.
- Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation.
- Contrôler les caisses avant et après fermeture.
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine.
- Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail.
- Etre responsable de l’exploitation en l’absence du responsable du restaurant.
- Tu as une expérience confirmée, indispensable, ta motivation fera toute la différence,
- Tu es un bon gestionnaire, avec de bonnes aptitudes à manager une équipe,
- Efficace sur le terrain, tu es organisé, dynamique et souriant.

**Les petits +**
- Rémunération motivante selon profil,
- Poste évolutif

**REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN **

**Tu débutes dans le domaine ?** Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas.

**Profil intermédiaire ou expérimenté ?** Nous saurons t’accompagner pour évoluer et performer

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch’ dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner

Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

**Notre process de recrutement**:
Entretien téléphonique et/ou physique avec l’un de nos recruteurs ET/OU avec le/la Responsable de restaurant afin d’en savoir plus sur toi, ton parcours, tes motivations ** **Promis, on t’en dira plus sur nous également.

Mot du Recruteur

Convivialité, Authenticité et Bienveillance constituent l'ADN du Groupe La Boucherie. Tu es motivé et tu as le smile, rejoins notre super team Nombreuses sont les opportunités qui peuvent s'offrir à toi de part notre activité multi-enseignes. Nous saurons te faire grandir



  • Bourges, France ELA LYON Temps plein

    L'Entreprise ELA LYON recherche un Assistant manager en restauration en CDI à temps plein. Vos missions seront: - Assurer le bon déroulement du service dans le respect de la promesse client Léon - Offrir un accueil chaleureux et convivial à nos clients - Dynamiser l'équipe et l'amener à l'atteinte des objectifs fixés **Profil**: Expérience de...


  • Bourges, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Domino's Pizza Temps plein

    Bras droit du manager, l'assistant manager assure la gestion opérationnelle du point de vente et mobilise de nombreuses compétences qui l'aident au quotidien dans l'exercice de ses fonctions:- Structuré et doté de très bonnes capacités relationnelles, il sait organiser le travail de manière logique et efficace, et le communiquer aux membres de son...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Flunch Temps plein

    **Tu auras pour objectifs**:- D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie,- Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client,- Garantir le respect des règles et des procédures de l'entreprise,- Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service.- Après une période de...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ****C'est simple, ici tout est frais sur place ****Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**:**Ce poste est basé à Guéret**Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec un potentiel de prime et un repas à chaque service...


  • Bourges, France Domino's Pizza Temps plein

    Bras droit du manager, l’assistant manager assure la gestion opérationnelle du point de vente et mobilise de nombreuses compétences qui l’aident au quotidien dans l’exercice de ses fonctions: - Structuré et doté de très bonnes capacités relationnelles, il sait organiser le travail de manière logique et efficace, et le communiquer aux membres de...


  • Bourges, France Domino's Pizza Temps plein

    Bras droit du manager, l’assistant manager assure la gestion opérationnelle du point de vente et mobilise de nombreuses compétences qui l’aident au quotidien dans l’exercice de ses fonctions: - Structuré et doté de très bonnes capacités relationnelles, il sait organiser le travail de manière logique et efficace, et le communiquer aux membres de...


  • Bourges, France Domino's Pizza Temps plein

    Bras droit du manager, l’assistant manager assure la gestion opérationnelle du point de vente et mobilise de nombreuses compétences qui l’aident au quotidien dans l’exercice de ses fonctions: - Structuré et doté de très bonnes capacités relationnelles, il sait organiser le travail de manière logique et efficace, et le communiquer aux membres de...


  • Bourges, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...


  • Bourges, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: **Ce poste est basé à Guéret** Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de prime et un repas à...


  • Bourges, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Responsable de Restauration

    il y a 3 semaines


    Bourges, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de prime de 2500€ par an et un repas à chaque service...

  • Responsable de Restauration

    il y a 3 semaines


    Bourges, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: **Ce poste est basé à Guéret** Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de prime et un repas à...

  • Responsable de Restauration

    il y a 2 semaines


    Bourges, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: **Ce poste est basé à Guéret** Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de prime et un repas à...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Patàpain Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager H/F au Patàpain de CHATELLERAULT **Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant Ce poste est fait pour vous Vos missions:- Animer une équipe de vendeurs- Accompagner les préparateurs pour un produit au top - Assurer la gestion quotidienne du...


  • Bourges, France Flunch Temps plein

    **Tu auras pour objectifs**: - D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, - Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client, - Garantir le respect des règles et des procédures de l’entreprise, - Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service. - Après une...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Patàpain Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patàpain de Guéret !** Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Ce poste est fait pour vous ! Vos missions: - Animer une équipe de vendeurs - Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! - Assurer la gestion quotidienne...

  • Assistant Manager

    il y a 3 semaines


    Bourges, France Patàpain Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patàpain de Déols !** Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Ce poste est fait pour vous ! Vos missions: - Animer une équipe de vendeurs - Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! - Assurer la gestion quotidienne...

  • Assistant Manager

    il y a 3 semaines


    Bourges, France Patàpain Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Châteauroux Lemoine !** Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Ce poste est fait pour vous ! Vos missions: - Animer une équipe de vendeurs - Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! - Assurer la gestion...

  • Assistant Manager

    il y a 3 semaines


    Bourges, France Patàpain Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patàpain de Bourges !** Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Ce poste est fait pour vous ! Vos missions: - Animer une équipe de vendeurs - Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! - Assurer la gestion quotidienne...