Responsable Bar

Il y a 2 mois


Vire, France Bowling de Vire Restaurant La Table Temps plein

Pour renforcer son équipe et développer notre activité, le restaurant La Table et le bowling de Vire recherche **un responsable bar / serveur qualifié (H/F).**

Nous sommes un restaurant de cuisine traditionnelle travaillant des produits frais et locaux.

RESPONSABLE BAR / SERVEUR QUALIFIE:
Poste et missions:

- Accueil des clients
- Service en salle restaurant et séminaire
- Prise de commandes avec PAD
- Service en salle et au bar
- Enregistrement des parties sur le PC Bowling
- Etablissement des commandes boissons
- Réalisation de la carte de cocktails
- Prépare les boissons et cocktails en veillant à leur qualité (goût) et leur présentation
- Gère les éventuels conflits liés à la consommation d’alcool
- Assure la tenue de la caisse

Profils:
Issu d’une formation en hôtellerie restauration, vous justifiez d’une expérience réussie de 3 ans qui vous a appris à appréhender les contraintes et les avantages du poste. Vous êtes polyvalent, organisé, rigoureux avec un bon esprit d’analyse et d’anticipation.

Informations complémentaires:

- Poste en CDI sur Vire (14), à pourvoir dès maintenant
- Temps plein
- 26000€ brut, avantages en nature, primes.
- Aménagement des horaires et un dimanche sur deux.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 25 000,00€ par an

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel