Chef de Partie

il y a 1 mois


Paris e, France RESTAURANT VERDE PARIS Temps plein

YEEELS Group est un groupe de restauration qui compte aujourd'hui deux établissements parisiens au cœur du triangle d'or, un restaurant de plage à Ramatuelle, et un restaurant festif à Megève:

- **Le VERDE Paris**, restaurant bar branché, chaleureux & cosy au décor verdoyant qui s'inspire des tendances internationales et saisonnières.
- **Le MAMAMIA**, restaurant italien festif à deux pas des Champs-Elysées, revisitant les plus belles régions de l’Italie, dans un décor rappelant le design contemporain de l’Italie des années 70 et une atmosphère romanesque.
- **Le VERDE Beach**, restaurant festif sur la Plage de Pampelonne. Une plage moderne et authentique où on retrouve l’esprit de Ramatuelle ainsi que les produits régionaux.
- **Le VERDE Megève**, restaurant festif, niché dans un cadre naturel d’exception, qui a ouvert ses portes en lieu et place d’un monument de la fête à Megève : la Sauvageonne Totalement transformé à l’image de Verde, proposant désormais une décoration et une atmosphère alliant tradition et modernité et mettant l’accent sur les produits de saison.

Dans un contexte de développement croissant et à l’échelle internationale, YEEELS Group compte aujourd’hui trois établissements à Dubaï : Verde Dubaï, CouCou Rooftop, et notre toute dernière pépite de : Verde Beach Dubaï

YEEELS Group est à la recherche de profils dynamiques qui souhaitent rejoindre des équipes jeunes et ambitieuses.

Conscient que le succès de nos établissements revient en grande partie à nos talents, nous recherchons constamment des profils dynamiques et ambitieux prêts à rejoindre nos équipes

Rejoindre la Famille Yeeels c’est:

- Travailler dans une ambiance conviviale, et un environnement en perpétuel mouvement,
- Des possibilités d’évolution dans le Groupe,
- Un Groupe qui place l’humain au cœur de ses préoccupations,
- Un Groupe ambitieux et dynamique, en plein développement.
- **DESCRIPTIF DE POSTE**:_

Nous sommes à la recherche d'un **CHEF DE PARTIE H/F** pour rejoindre l'équipe cuisine, jeune et dynamique, du VERDE Paris

Sous l’autorité du chef de cuisine, vous aurez pour tâche principale d’assurer l’approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail.

À ce titre, vos missions seront:

- Réaliser les préparations culinaires qui relèvent de votre spécialité
- Contrôler et assurer la parfaite exécution des fiches techniques
- Veiller à la régularité du travail des commis de cuisine
- Suivre les stocks
- Passer les commandes
- Assurer avant et après chaque service le nettoyage et le rangement de son plan de travail
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine

**Profil recherché**:

- Vous justifiez de 2 ans d’expérience minimum dans un poste similaire,
- Vous maitrisiez et respectez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Vous êtes passionné(e),
- Vous êtes doté(e) d’un esprit d’équipe
- Vous êtes précis(e) et rigoureux(se),
- Vous êtes dynamique et réactif(ve),
- Vous savez vous organiser et optimiser votre temps de travail.

**Conditions & avantages**:

- Contrat : CDI à pourvoir dès que possible
- 39 heures/semaine
- Localisation : Paris 8ème
- Rémunération : 2000€ à 2200€ nets selon expérience
- Remboursement 75% du transport
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 8e, France Terres de Natures Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture et du développement d’un nouvel établissement à Paris nous recherchons un/e chef de partie Pâtissier dont le rôle sera de gérer l’ensemble des productions sucrées du restaurant et du comptoir à emporter. **MISSIONS** Sous la Direction du Chef Exécutif et de la Cheffe de cuisine nous recherchons un/une chef...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Groupe de restauration Temps plein

    SPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrutent un nouveau chef de partie (H/F). Poste en coupure uniquement Salaire attractif selon profil Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de partie de deux ans Poste évolutif Salaire mensuel net entre 2100...

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    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Prunier Restaurant Place de la Madeleine Temps plein

    PRUNIER SAS - Chef de partie - Restaurant Prunier Place de la Madeleine Paris Prunier, maison fondée en 1872 à Paris par Emile Prunier, est une marque centenaire, premier producteur de caviar Français. Prunier est aujourd'hui le porte-drapeau du caviar français et de l'art de vivre gastronomique dans le monde entier, avec à Paris, deux adresses...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Paris 8e, France Groupe de restauration Temps plein

    Groupe de plusieurs restaurants proposant une cuisine Haut de Gamme à Paris et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrutent un nouveau talent pour le Sphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arronsissement. Poste en coupure uniquement Salaire attractif selon profil Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Situé entre l’Arc de Triomphe et le Parc Monceau, l’Hôtel Sofitel Paris Arc de Triomphe ** dispose de 124 chambres et Suites alliant charme parisien et design contemporain, d'un restaurant, les Cocottes, en collaboration avec le Chef Christian CONSTANT. Dans un décor chic parisien, est proposé un concept de bistronomie offrant une cuisine française...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Situé entre l’Arc de Triomphe et le Parc Monceau, l’Hôtel Sofitel Paris Arc de Triomphe ** dispose de 124 chambres et Suites alliant charme parisien et design contemporain, d'un restaurant, les Cocottes, en collaboration avec le Chef Christian CONSTANT. Dans un décor chic parisien, est proposé un concept de bistronomie offrant une cuisine française...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Marseille 8e, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons 2 chefs de partie en CDD dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré), véhicule recommandé. Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures + 2j off consécutifs ! Institution marseillaise, venez travailler dans un cadre idyllique ! 2000 euros net Il doit avoir de l'expérience en cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France SALVAJE PARIS Temps plein

    Après l’ouverture d’une dizaine de restaurants aux Etats-Unis, Amérique latine et Espagne, Salvaje ouvre ses portes à Paris. Son intention, est de bousculer les codes du restaurant traditionnel en proposant à sa clientèle une cuisine du monde dans un décor sauvage et dépaysant. Aux fourneaux, Fermin Azkue chef originaire du...

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    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France TOMORROW FOOD Temps plein

    **Nous Recrutons : Chef de Partie Passionné(e)** **Type de Contrat**: CDI, Temps Plein **Lieu**: Paris, au cœur du dynamisme urbain **Votre Mission**: Au sein du Hasard, votre talent prendra part à l'élaboration de mets savoureux, en insufflant vie et passion dans chaque plat. En charge d'une partie spécifique de notre cuisine vibrante, vous serez le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France MOMA GROUP x Lafayette's Temps plein

    Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Lyon) et...


  • Paris 8e, France LIP Solutions RH Paris Hôtellerie Restauration Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Restaurant Braise Temps plein

    Le restaurant Braise du chef Sylvain Courivaud, proposant une cuisine entièrement travaillée autour de la braise et la cuisson de viandes, poissons et légumes à la flamme, renforce ses équipes. Nous recherchons notre futur **Chef de partie H/F.** CDI temps plein Repos hebdomadaire : samedi et dimanche Transport remboursé à hauteur de 50% Mutuelle...


  • Paris 8e, France RESTAURANT LASSERRE Temps plein

    Le Restaurant Lasserre Paris 8e recrute Pour son restaurant étoilé Michelin: - 1/2 chef de partie - chef de partie - 1/2 chef de partie pâtisserie - chef de partie pâtisserie Nous recherchons a partir de début septembre des collaborateurs motivés pour intégrer notre établissement. Vous êtes dynamique, et polyvalent avec l'amour du métier. Le...

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    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Yacatan paris Temps plein

    **Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.** **Pour le...


  • Paris 8e, France HÔTEL DE BERRI Temps plein

    PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT: L'hôtel de Berri recherche pour son restaurant "SCHIAP" son/sa futur(e) Chef de Partie Pâtisserie. Le restaurant propose une cuisine Méditerranéenne et offre un service continu 7/7. Appartenant au groupe Marriott, l'hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel, offre un service d'exception à notre clientèle. A deux pas de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France KALAMATA PARIS Temps plein

    **Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.** **Pour le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France KALAMATA PARIS Temps plein

    **Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.** **Pour le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France KALAMATA PARIS Temps plein

    **Nous sommes à la recherche de chef de partie et de commis pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante.** **Pour le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Poste : Chef de Partie pour un restaurant gastronomique** **Weekend en repos (horaires en coupures en semaine)** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Sous-Chef de cuisine - Vous assurez la gestion des produits alimentaires en termes de quantité, de qualité et de fraîcheur. - Vous suivez les normes d'hygiène HACCP...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Bar des Près Montaigne - Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...