Commis de Cuisine Petit Déjeuner
Il y a 6 mois
Rejoignez le Chef Alexandre Baule *, la Cheffe Pâtissière Tess Evans-Mialet et le Chef Sommelier Alexandre Cuvillier cet été pour une aventure gastronomique sincère, authentique, gourmande, généreuse, subtile et raffinée._
- Notre offre gastronomique qui se décline au fil des saisons, elle met en avant les producteurs locaux, les produits de saison, la passion et talent de nos équipes._
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- Produits en circuits courts, potager, ruches, valorisation des déchets organiques en compost, saisonnalité absolue sur les légumes, cueillette en nature notre équipe est engagée dans une approche durable de la gastronomie. _
- La cave est tournée vers les vins en biodynamie, le pain est au levain naturel, les produits d’entretien sont estampillés bio et le compost en cuisine est de rigueur._
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- Notre ambition est bien de faire plaisir, de prendre plaisir à faire plaisir, dans une atmosphère décontractée et chaleureuse._
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- Nos rendez-vous gastronomiques, autant d’excuses que de rendez-vous à ne pas manquer :_
- _Le petit déjeuner : L’avant-goût d’évasion servi de 7h30 à 10h30 sous forme de buffet et à la carte_
- _Le déjeuner : Bistrot de l'Alpaga, Ouvert tous les jours, le midi de 12h30 à 14h30_
- _Le Tea time : Le refuge de son enfance, servi du mercredi au dimanche au bar de 15h30 à 17h._
- _Le Bar: L’inspiration, chaque jour de 12h heures à minuit._
- _Carte snacking de 12h à 22h : assiettes à partager, grignotage sucré/salé, le goûter._
- _Le diner : La Table de l’Alpaga *, Découvrez le talent, le savoir-faire, et la signature des producteurs avec lesquels nous travaillons. Autant de terrains de jeux et d'expression pour les équipes._
- _Le room-service : la parenthèse confidentielle, Une carte 24h/24 avec des produits fait maison et frais._
- o Bistrot de L’Alpaga : Ouvert tous les jours de 19h à 22h, mise en place de 2 services (19h-19h30 ou 21h-21h30). Bistrot durable et respectueux._
- o La Table de l’Alpaga
- : Ouvert du mercredi au dimanche, restaurant signature_
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- Seul et unique face au Mont-Blanc, orienté plein Sud, à 1 100m d’altitude, l’hôtel Alpaga raconte une histoire de voyage et de découverte dans un univers de grandeur et de beauté pure._
- Comme dans un hameau de montagne, l’Alpaga est dédié aux explorateurs des temps modernes, en quête d’authenticité, de convivialité, de moments simples à partager en famille, entre amis._
- Avec ses chalets en bois, à quelques minutes du centre de Megève, l’Alpaga est une adresse qui cultive discrétion, bien-être et artisanat local._
- Plus qu’une destination, c’est un refuge à découvrir pour sa douceur de vivre qui conjugue simplicité et générosité._
- Plus qu’un hôtel, l’Alpaga s’étend tel un hameau._
- Plus qu’une équipe, c’est un collectif de femmes et d’hommes passionnés._
**EN REJOIGNANT BEAUMIER**, **_vous profiterez de nos avantages groupe :_**
- _Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)_
- _> Variable sur objectifs en lien avec les résultats financiers, le comportement et la satisfaction client_
- _> Prime de cooptation_
- _> Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen)_
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**_Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif _**
**NOTRE PROCHAIN COLLABORATEUR...**
Savoir s'investir avec son cœur, avoir confiance et l'humilité d'apprendre, avec la volonté de réussir. L'égo est notre ennemi
Nous sommes persuadés que les grands projets ne sont jamais menés par une seule et même personne. Nous partageons collectivement la réussite.
La passion, le dynamisme, la bienveillance, et l'intérêt pour notre marque et ses valeurs sont les savoirs être clefs pour nous rejoindre.
Poste logé - base contractuelle de 39h hebdomadaires - Salaire à partir de 1950 euros bruts, négociable selon profil
**VOS MISSIONS**:
Sous la direction de/de la Chef de cuisine, du/de la second et des Chefs de partie, le Commis de Cuisine petit-déjeuner est en charge des préparations culinaires du petit-déjeuner.
**Conditions Physiques**:
Il/elle exerce debout, porte un uniforme et travaille en horaires décalés, de jour ou le soir ainsi que les week-ends et les jours fériés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités (réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de rush »).
**VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE**:
- ** Expérience en Hôtellerie et Restauration de luxe**
- ** Langues requises**: Français
- **Connaissances**: Normes HACCP
- ** Vous êtes passionné par la gastronomie, créatif et organisé, avec une bonne
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Commis de cuisine petit déjeuner H/F
Il y a 5 mois
Lyon, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Dans le cadre d’un remplacement, l’équipe Petit-Déjeuner est à la recherche de son ou sa futur(e) Commis de cuisine ! Le partage et la transmission font partie intégrante de nos valeurs, venez alors évoluer et développer vos compétences parmi nous ! Description du poste Vos missions principales seront : Contribuer...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Lyon, France Franchisé Accor Temps pleinLe commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en...
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Commis de Cuisine Pdj
Il y a 5 mois
Lyon, France Assas Hotels Temps plein!! COMMIS DE CUISINE PETIT DEJEUNER H/F !! Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux...
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Cuisinier de Petit Déjeuner
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cour des Loges Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine dynamique chez Cour des Loges, un membre de la Radisson Collection ! Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier de Petit Déjeuner passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé(e) de préparer les repas du petit déjeuner dans notre cuisine boutique. Vous travaillerez en collaboration...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Lyon 2e, France l'Artichaut Temps pleinRestaurant de 40 couverts au guide Michelin en plein cœur de Lyon, nous faisons une cuisine française gastronomique, avec de beaux produits français. Horaire en continu et en coupure suivant planning. 39h par semaine Situation : 3 minutes du métro Ampère Vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine en liens direct avec le chef : aider à...
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Commis de Cuisine Petit Déjeuner
Il y a 2 mois
Lyon, France AccorHotel Temps plein**Description de l'entreprise** Le Sofitel Lyon Bellecour est à la recherche de son ou sa futur(e) Cuisinier petit déjeuner en CDI ! Le partage et la transmission font partie intégrante de nos valeurs, venez alors évoluer et développer vos compétences parmi nous ! **Description du poste** Vos missions principales seront: - Contribuer à la...
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Chef Petit-déjeuner
Il y a 6 mois
Lyon 5e, France Villa Maïa Temps plein**Rejoingnez le plus bel hôtel de Lyon, et profitez des conditions de travail exceptionelles.** **Prenez la responsabilité de la cuisine lors du service Petit-déjeuner** - Créer un buffet petit-déjeuner en fonctions de vos inspirations, des saisons... - Régalez les clients avec des recettes inédites et créatives - Gérer votre cuisine de main de...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Lyon 5e, France CYGERMA - Restaurant LE PETIT GLOUTON Temps pleinRestaurant traditionnel lyonnais situé dans le Vieux-Lyon recherche un plongeur polyvalent (h/f) motivé pour renforcer notre équipe durant la période estivale. Missions principales: - Effectuer la plonge et le nettoyage de la vaisselle ainsi que des équipements de cuisine de manière efficace - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats en...
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Chef Petit-déjeuner
Il y a 5 mois
Lyon 5e, France Villa Maïa Temps plein**Rejoignez le plus bel hôtel de Lyon, et profitez de conditions de travail exceptionnelles.** **Prenez la responsabilité de la cuisine lors du service Petit-déjeuner** - Créer un buffet petit-déjeuner en fonction de vos inspirations, des saisons. - Régalez les clients avec des recettes inédites et créatives - Gérer votre cuisine de main de maître...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon, France NOSCH Cantine & Comptoir Temps pleinPassionné(e) par la restauration et les challenges, tu es prêt à participer au développement du restaurant NOSCH ? NOSCH Le Restaurant recherche un nouveau (une nouvelle) NOSCH pour compléter sa petite famille. Chez NOSCH Cantine & Comptoir, nous recherchons une personne motivée et passionnée pour assumer le poste de Commis de Cuisine évolution...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Lyon 1er, France Le petit persan Temps pleinvous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 1 650,00€ à 1 850,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Lyon 1er, France Au Petit Bouchon Chez Georges Temps plein**Commis de Cuisine - plongeur (H/F)** Nos avantages: - Travail du lundi au vendredi - 2 jours de repos hebdo = samedi + dimanche - Horaires en coupure = 10h-14h / 19h-23h - 1700€ net/mois + pourboires - longue période de vacances en juillet (3 semaines) - Nous sommes capables de former en cuisine - Mutuelle d'entreprise avantageuse - Prise en charge...
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Serveur(Se) Petit Déjeuner
Il y a 2 mois
Lyon, France ibis Lyon Gerland Musée des Confluences Temps pleinL'hôtel Ibis Lyon Gerland Musée des Confluences composé de 129 chambres vous attend au service petit-déjeuner. Sous la responsabilité du responsable restauration, vous serez en charge des tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du petit-déjeuner. Vos missions: - Assurer la mise en place, l'approvisionnement et le rangement du buffet à...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Lyon 1er, France CGLAM Temps plein**Description du poste** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine talentueux(se) pour l'ouverture de notre tout nouveau café restaurant au coeur du 1er arrondissement. Si vous êtes prêt(e) à rejoindre cette nouvelle aventure, à offrir une expérience culinaire simple et de saison et à contribuer au succès de notre ouverture, cette offre est faite...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon, France ARTELOGE Temps plein**L' Hôtel LYON METROPOLE ** accueille ses clients au cœur d'un écrin de verdure dans le cadre apaisant des berges de la Saône. **174 chambres et appartements**, un des plus grands City Spas de France avec 8000 m² d'installations dédiées à la détente, mais aussi la "Brasserie Lyon Plage" où des mets savoureux sont proposés tous les jours au...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Lyon, France Hôtel Lyon Métropole by Arteloge Temps plein**L' Hôtel LYON METROPOLE ** accueille ses clients au cœur d'un écrin de verdure dans le cadre apaisant des berges de la Saône. **174 chambres et appartements**, un des plus grands City Spas de France avec 8000 m² d'installations dédiées à la détente, mais aussi la "Brasserie Lyon Plage" où des mets savoureux sont proposés tous les jours au...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Lyon, France SABAÏ SABAÏ Temps pleinPetit restaurant de tapas asiatiques fusion (32 couverts), recherche un(e) commis de cuisine pour venir compléter son équipe. Entreprise familiale. CDI/ temps plein/ 39h par semaine/ travail en continue le soir uniquement/ 2 jours off : dimanche et lundi / Avantage en nature repas / Prime sur chiffre d'affaires quotidien Salaire selon profil Type...
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Support Petit Déjeuner Et Personnel D'étage
Il y a 5 mois
Lyon, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: **BW Signature Collection**® **by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. **Description du poste**: L’Hotel de Verdun 1882 **est un est situé à Lyon sur la presqu'île, près de la gare Perrache. C'est un hôtel de 30...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour un établissement situé à Lyon 5ème en CDI temps partiel (26h/semaine). Au quotidien: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un commis de cuisine H/F pour un établissement situé à Corbas (69) en CDI temps complet. Au quotidien: Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements...
