Apprenti(E) en Salle

Il y a 2 mois


Marseille, France LES BORDS DE MER Temps plein

**Description de l'entreprise**
Face à la mer et aux Îles du Frioul, les pieds dans l’eau, à l’extrémité de la plage des Catalans et face au Cercle des Nageurs, l’hôtel s’élève au cœur du centre-ville, à seulement 5 minutes à pied du Vieux Port et à 20 minutes des premières Calanques. Les Bords de Mer compte 19 chambres aux touches très contemporaines, toutes intégralement tournées vers la mer.

Notre restaurant propose une cuisine phocéenne généreuse, fraîche et gourmande qui rend hommage aux produits de la mer.

Le Spa de l’hôtel, développé sur plus de 300m2 en rez-de-mer, offre un moment de relaxation unique grâce aux protocoles naturels de la marque Susanne Kaufmann.

Véritable immersion au cœur de Marseille, Les Bords de Mer développe des expériences inédites dans un lieu au patrimoine culturel et naturel extraordinairement riches.
**Description du poste**
Nous recherchons notre Apprenti(e) en Salle

**Vos missions**:

- Prise de commandes mets et boissons
- Gérer les encaissements
- Mise en place de la salle
- Offrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établis
- Anticiper les besoins du client en étant attentif.
- Servir et débarrasser d’une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le client
- Connaissances parfaites des mets et boissons pour pouvoir répondre aux questions des clients et les conseiller.
- Parfaite connaissance de nos concepts restauration et des services du Domaine
- Prendre en compte les allergies du client et suivre la procédure d’information de la cuisine
- Être réactif vis-à-vis des clients au cas où une erreur de service se produit
- Avertir son supérieur de tout problème avec un client
- Dépasser les attentes du client par un service attentif, spécialisé et faites de petites attentions supplémentaires.
- Garder sa zone de travail propre et organisée
- Gérer la pression du service de manière professionnelle
- Rechercher à tout moment à solutionner les possibles problèmes dans le service et/ ou l’inconfort des clients
- Accueillir les clients selon les principes d’accueil et les placer
- Prendre les réservations des clients correctement en notant leurs préférences

**Profil recherché** Votre profil**:

- Réactif et à l'écoute du client
- Esprit d'équipe
- Recherche de l'excellence à tout moment
- Organisé(e)
- Polyvalent(e)

**Formation**:

- CAP restaurant
- Bac Pro service et commercialisation
- Bac technologique hôtellerie


  • Apprenti en Salle

    Il y a 2 mois


    Marseille 2e, France La Perle Temps plein

    La perle, établissement crée en 2007 et situé sur le vieux ,restaurant de passionnés. Il est composé d'une belle équipe jeune et dynamique qui n'a qu'un seul objectif : faire plaisir à ses clients. La cuisine est créative, Authentiques et attachés au respect de la tradition, les plats sont généreux et les produits de qualité. En salle, le...

  • Apprenti Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    L’**hôtel Maison Albar - L'Impérator 5** recherche ses futurs **Apprentis Commis de salle **(H/F) pour son restaurant gastronomique doublement étoilé DUENDE par Pierre Gagnaire et sa brasserie L'Impé. Vous participez au dressage des tables et service en salle et serez en charge: - De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son...

  • Apprenti Serveur

    Il y a 5 mois


    Marseille 2e, France Le Comptoir des Docks Temps plein

    Le restaurant le Comptoir des Docks recrute un(e) apprenti(e) serveur(se). Vous êtes chargé(e) de la mise en place avant le service. Vous participez au service activement : prise de commandes, service, débarrassage... Vous participez également aux taches de nettoyage de la salle en fin de service et à la préparation du service suivant. Vous...

  • Apprenti serveur en salle

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yes We Camp Temps plein

    Mission : Service à la buvette sur le projet de l'Académie du ClimatL'Académie du Climat est un lieu pédagogique et participatif pour les jeunes de 9 à 25 ans autour des enjeux climatiques. Nous sommes à la recherche d'un serveur en salle expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et investie dans le projet.ResponsabilitésAccueillir et faire...

  • Apprenti de Direction

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Clinique Provence Azur Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « _s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société_ », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la...

  • Apprenti de Direction

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Clinique Provence Azur Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « _s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société_ », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yes We Camp Temps plein

    MissionL'Académie du Climat, un lieu pédagogique et participatif, recherche un serveur en salle pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesExpérience de service au bar appréciéeIntérêt pour l'univers de la restauration et la volonté de transmettre et d'apprendreCapacité de médiation auprès d'un public précaireIntérêt pour la...

  • Apprenti serveur en salle

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yes We Camp Temps plein

    Rejoignez notre équipeEn tant que serveur en salle, vous serez l'ambassadeur de notre équipe et de notre projet. Vous aurez pour mission de proposer une expérience conviviale et inclusive à nos clients.ResponsabilitésAccueillir et faire de la médiation auprès des publicsVeiller à la propreté du bar et de l'ensemble des espaces...

  • Commis de Salle

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Andia Marseille Temps plein

    Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Lyon) et...

  • Serveur Apprenti

    Il y a 5 mois


    Marseille, France HOTEL LE PROVENCAL Temps plein

    Le Provençal à Giens c'est : ⁠ 1 hôtel 3 étoiles de 41 Chambres ⁠ 23 Appartements ⁠ 5 restaurants ⁠ L'apprenti effectue les tâches suivantes: - Travail en équipe : un responsable de salle, 2/3 serveurs/barman - Service sur assiette, en buffet - Découpage poissons, viandes, - Encaissement, rendue monnaie - Connaissance des vins, du plateau de...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Marseille 11e, France Le Pebre d’Aï Temps plein

    Nous recherchons un apprenti cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle.Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Accueillir le client et l'installer - Prendre une commande client - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Effectuer le service des plats à table - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses...

  • Chef de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Signature Temps plein

    Rejoignez notre équipe de la Maison SignatureLa Maison Signature, établissement étoilé Michelin situé en plein cœur de Marseille, recherche un(e) Commis de Salle passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience gastronomique et humaine inoubliable à nos clients.MissionsAssister le personnel de salle dans...


  • Marseille, France Ville de Marseille Temps plein

    DGA Ville du temps libre **Secteur d'activité** - Surveillance et gardiennage**Filière** - Culturelle**Catégorie** - C**Cadre d'emplois** - Adjoints territoriaux du patrimoine**Référence** - i10516-M- Description CollectivitéLa DGA la Ville du Temps libre regroupe quatre directions : La Direction de la Culture en charge de l'action culturelle et des...

  • Sales Representative

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baselinker Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly motivated and results-driven Sales Executive to join our team in France. As a Sales Executive, you will play a pivotal role in growing our customer base and driving revenue growth.Key ResponsibilitiesLead generation: Build pipeline by generating and handling leads from multiple channels (inbound, outbound, events,...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Marseille 11e, France Madoú Cantinomie Temps plein

    Nous recherchons notre nouvel apprenti/alternant en CUISINE pour début septembre. Le cadre de travail vous permet une exécution de qualité (formation, outils, ), un poste diversifié (relationnel avec la clientèle avec une cuisine ouverte, formation latte art possible, préparations chaudes et froides, pâtisseries maison...) et une évolution possible...


  • Marseille, France FITNESSPARK ALES Temps plein

    La Team Fitnesspark recrute sa/son futur(e) Commercial(e) en CDI 35h, pour son club basé à ALES ! Rattaché(e) au Responsable de Club, votre mission consiste principalement à vendre les produits et services du Club (Abonnements et ventes additionnelles de produits dérivés) dans le but d’atteindre et de surpasser vos objectifs. Vous êtes également...

  • Inside Sales

    Il y a 5 mois


    Marseille, France QR Marseille Tertiaire Temps plein

    En tant qu'Inside sales vos missions principales seront: - Prospection téléphonique, physique de nouveaux comptes clients - Gestion et suivi des offres tarifaires - Informer les clients sur les services/ rotations et horaires des armements représentés - Relancer les clients sur les cotations données - Gestion et négociation les allocations navires...

  • Responsable Salle

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **Le **Pasino** de Hyères**, filiale du leader français des casinos, le Groupe Partouche, est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos...

  • Chef de salle

    il y a 3 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Marseille Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Domino Staff Marseille recherche pour...