Cuisinier - Chef de Partie (H/F) - Restaurant

il y a 1 mois


Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

**Vous aimez la vraie cuisine préparée à partir de produits frais de saison **

Restaurant Le Serpolet recherche son nouveau **chef de partie** pour le poste du froid (entrées et desserts) (H/F). Evolution possible.

Vous intégrerez une **équipe de professionnels** : 3 personnes en cuisine, 4 en salle et 1 plongeur. Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, vous aurez pour missions de préparer les entrées et les desserts, réaliser les cuissons, gérer une mise en place et vérifier les préparations, dresser et envoyer les plats.

Nous proposons une **cuisine bistronomique de qualité**, intégralement préparée sur place à partir de produits frais de saison. La carte change 4 fois par an, le menu du midi chaque semaine.

L'expérience à ce poste est indispensable, un diplôme est souhaitable.

2 jours et demi de repos par semaine.
Restaurant **fermé samedi midi, dimanche et jours fériés**. **Fermeture annuelle entre Noël et 2 janvier et 3 semaines en août**. Horaires de coupure.

Type d'emploi : contrat à durée indéterminée, à plein temps, 39h/semaine

**Accès très facile**:
Tram B, arrêt Hôpital Haut-Lévêque, devant le restaurant
Sortie 14 de la rocade et sortie 26 de l'A63 à 2 mn, parking privé

**Avantages**:

- Prise en charge de la moitié du prix du transport en commun
- Réductions tarifaires - CE
- Mutuelle
- Repas fournis
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Repos dimanche et jours fériés

**Prise de contact par mail. Réponse rapide**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 33600 Pessac: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    Restaurant Le Serpolet, dans le cadre de notre développement, nous recherchons un chef de partie pour le poste du froid (entrées et desserts) (H/F). Vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine et 4 en salle. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions de préparer les entrées et les desserts, réaliser les cuissons,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    Restaurant Le Serpolet, dans le cadre de notre développement, nous recherchons un chef de partie pour le poste du froid (entrées et desserts) (H/F). Vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine et 4 en salle. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions de préparer les entrées et les desserts, réaliser les cuissons,...


  • Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    Vous aimez la vraie cuisine, intégralement préparée sur place, avec passion, à partir de produits frais de saison. Le Serpolet, Restaurant bistronomique à Pessac, recherche un cuisinier (H/F). Vous intégrerez une équipe de professionnels. vous aurez pour mission de gérer un poste, mise en place, vérifier les préparations, dresser et envoyer les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Pessac, France Amore Mio - Casa Di Mauro Temps plein

    Ciao a tutti, Amore Mio est à la recherche d’un chef de partie qui accompagnera notre chef de cuisine. Rejoindre l'aventure Amore Mio, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, où nous attendons de chaque collaborateur de l’échange et surtout de la bonne humeur ! **Les principales missions**: - Faire la mise en place, préparation et envoi...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Pessac, France LA FERME DE COMPOSTELLE Temps plein

    Cherche chef de partie - Commis de cuisine (H/F). Personne sérieuse et motivée avec expérience. CDI 35H pour restaurant traditionnel. Cuisine faite maison Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Tous les week-ends - Travail en journée Expérience: - Cuisine: 2 ans...


  • Pessac, France holiday inn bordeaux sud pessac Temps plein

    Clairement, êtes vous fatigué(e) de travailler même le weekend, une vie décalé(e) avec ses amis, sa famille ? Marre de "louper" l'anniversaire de votre pote, la réunion de famille, les noëls avec les enfants ? Pourquoi ne pas venir essayer une autre façon de faire ce merveilleux métier. Le bistrot 14 recherche son cuisinier ou cuisinière avec un...


  • Pessac, France LA FERME DE COMPOSTELLE Temps plein

    Cherche chef de partie - Commis de cuisine (H/F). Personne sérieuse et motivée avec expérience. Travail en coupure. CDI 39H pour restaurant traditionnel. Cuisine faite maison Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Tous les week-ends - Travail en...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Pessac, France Restaurant Le Bec Fin Temps plein

    Recherche chef(fe) de partie cuisine pour le restaurant **Toques & Tanins, à Pessac** Personne avec expériences confirmé et de solide base. Horaire **uniquement du midi** de 7h à 15h30 du **lundi au vendredi.** Pas de service le soir et pas de service le week end Un seul menu avec 3 entrées / 3 plats / 3 desserts Changement de menu tous les jours,...


  • Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    Nous recherchons un plongeur - aide cuisinier (H/F) Votre rôle sera de - Aider en cuisine pour les préparation préliminaires (légumes, fruits, recettes simples...) - Participer au bon déroulement du service. - Laver, essuyer la vaisselle, les couverts, les verres et les ustensiles de cuisine - Assurez l'entretien de la plonge - Débarrasser les...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    **Vous aimez la vraie cuisine, faite maison, avec passion, à partir de produits frais de saison**. Le Serpolet, Restaurant bistronomique à Pessac, recherche un **cuisinier en alternance** (**contrat d'apprentissage ou de professionnalisation**) (H/F). Tous niveaux de formation possibles (du CAP au BTS), poste adapté au profil. Doté(e) d'une très...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Pessac, France EHPAD Résidence les Erables Temps plein

    Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! La résidence LES ERABLES, située à PESSAC est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 37 places. Ici, on cuisine ! Vous allez gérer vos commandes, votre...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 mois


    Pessac, France Amore Mio - Casa Di Mauro Temps plein

    Amore Mio est à la recherche de son futur **plongeur, aide cuisinier H/F **! Vous serez en charge de la plonge, et d'aider le chef et son second en cuisine pour la mise en place du service. Descriptif des tâches: - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine - Élaborer...

  • Pizzaiolo Cuisinier

    il y a 1 mois


    Pessac, France Amore Mio - Casa Di Mauro Temps plein

    Ciao a tutti, Amore Mio est à la recherche d’un pizzaiolo/cuisinier qui accompagnera notre chef de cuisine dans l'exécution de la carte pour la saison du mois d'Avril jusqu'au mois de septembre 2024. Rejoindre l'aventure Amore Mio, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, où nous attendons de chaque collaborateur de l’échange et surtout de...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 2 mois


    Pessac, France EHPAD Résidence les Erables Temps plein

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  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 1 mois


    Pessac, France Delisaveurs Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos établissements de santé situé à PESSAC (33) (100 couverts le midi, 80 couverts le soir) Elaboration des textures modifiés, préparation des potages Type de contrat : CDI - 35H Planning tournant avec une amplitude de 10H: 1 semaine de 4 jours travaillées / 3 jours de repos 1 semaine de 3 jours...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 1 mois


    Pessac, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier** H/F pour l'un de nos établissements de santé situé à PESSAC (33) (100 couverts le midi, 80 couverts le soir) Elaboration des textures modifiés, préparation des potages **Type de contrat**: CDI - 35H **Planning tournant** avec une amplitude de 10H: 1 semaine de 4 jours travaillées / 3 jours de repos 1 semaine de 3...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 2 mois


    Pessac, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 35h 33600 Pessac, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants d'entreprise avec la société Orange qui est une société de télécommunication situé à PESSAC (33). ...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 jours


    Pessac, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 35h 33600 Pessac, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants d'entreprise avec la société Orange qui est une société de télécommunication situé à PESSAC (33). ...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Pessac, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants d'entreprise avec la société Orange qui est une société de télécommunication situé à PESSAC (33).** **Contrat : Apprentissage** **Horaires : 7h00 - 14h30** **Nombre de repas préparés sur le site : 150 repas** **Nombre de collaborateurs sur...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Pessac, France Amore Mio - Casa Di Mauro Temps plein

    Ciao a tutti, Amore Mio poursuit son évolution, et devient bar à vin/trattoria à partir d’avril 2023 ! Pour accompagner ce lancement, nous sommes à la recherche d’un cuisinier/second de cuisine qui accompagnera notre chef de cuisine. Rejoindre l'aventure Amore Mio, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, où nous attendons de chaque...