Serveur Polyvalent

**Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans.**

**Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité.**

**Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences **

**Dans le cadre de notre saison d’été, nous recherchons un(e) Serveur(se) H/F pour notre site** situé à Grimaud.**

**Face au mythique Saint Tropez et sa célèbre baie et à quelques kilomètres de Grimaud, village médiévale, Prot Grimaud « La Venise Provençale » est un petit coin de paradis entre terre et mer. Situé à 2km de Port Grimaud, le site propose 3 types de logement : l’Hôtel de Saint Tropez propose 80 chambres tout confort, l’Appart Hôtel de Grimaud 54 appartements et la Résidence les Perles de Saint Tropez 45 appartements répartis sur 6 villas.**

Sous la responsabilité de l’Adjoint(e) Restauration et du(de la) Responsable de salle, vous aurez pour principales missions:
Assurer le service en salle
- Dressage des tables
- Débarrassage des tables
- Approvisionnement du buffet
- Assurer le nettoyage et la propreté du restaurant de ces réserves et des buffets
- Service au bar selon les besoins

Assurer de bonnes relations avec le client
- Accueil du client
- Conseiller le client
- Rendre compte des remarques des clients

Homme ou Femme de terrain polyvalent(e), vous justifiez d’une expérience minimum de 1 an sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle et/ou collective ou au sein d’exploitations saisonnières.

Connaissance des techniques de base du service.

La connaissance des normes d’hygiène serait un plus.

En lien avec de la clientèle étrangère, vous justifiez d’un bon niveau en anglais.

Vous faite preuve d’une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes rigoureux(se), discret(e), rapide et organisé(e). La polyvalence sera indispensable pour ce poste.

La satisfaction du client est votre priorité.

Poste en CDD saisonnier, temps complet.

Rémunération : 2 337€ brut, nourri, logé + mutuelle

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois

Salaire : 2 100,00€ à 2 337,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 29/03/2024