Stage en Cuisine, Restauration, Hôtellerie ou

il y a 2 semaines


Amiens, France Compass Group Temps plein

Vous êtes en **CAP, BEP, BAC Pro ou BTS ?**

Vous vous êtes spécialisé(e) dans le **domaine de la cuisine, de la restauration, de l’hôtellerie ou de la diététique ?**

Le domaine de la **restauration collective** vous intéresse ?

Alors vous êtes au bon endroit

Compass Group France recherche ses stagiaires entre **avril et août 2023**.

Partagez-nous le contenu de votre formation et ce que vous souhaitez voir en entreprise:

- Préparation des **entrées, plats et desserts**:

- Gestion **des stocks et des inventaires**:

- Aide à **l’élaboration des menus**:

- ** Calcul des coûts** de revient
- Création des **plannings des équipes**:

- ** Gestion administrative**:

- ** Service** client et encaissement
- ** Nettoyage** des locaux et du matériel

Nous vous accompagnerons tout au long de votre stage afin de vous faire **découvrir l’organisation de l’un de nos restaurants** implantés dans une entreprise, un établissement médical ou une structure scolaire sur le **département Somme (80).**

Qui êtes-vous ?
- Vous préparez un diplôme type **CAP, BEP, BAC Pro ou BTS** dans le **domaine de la cuisine, de la restauration, de l’hôtellerie ou de la diététique**:

- Vous aimez le travail d’équipe, vous êtes volontaire, ponctuel(le) et à l’écoute
- Vous êtes prêt(e)s à relever des défis et apporter votre bonne humeur au groupe


  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Amiens, France SOS Intérim Temps plein

    **Description** Notre agence SOS INTERIM recherche un Commis de cuisine (F/H) sur Amiens. Votre mission: - Réalisation de mets simples et de mises en bouche. - Entretien de la cuisine et des locaux annexes. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Votre profil: - Vous possédez une expérience significative sur le poste. - Vous...


  • Amiens, France WAFFLE FACTORY - Amiens Temps plein

    WAFFLE FACTORY AMIENS **Prêt à relever le défi ?** Alors rejoignez la Team WAFFLE FACTORY Amiens et **devenez Employé Polyvalent **! Encadré par le manager du restaurant, vous êtes un élément clé et offrez la meilleure qualité de service à vos clients. le Waffle Maker assure la fabrication des produits Waffle Factory dans le strict respect des...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Amiens, France SRS The Originals Hotel Amiens Sud Temps plein

    Le Bistro Régent Amiens SUD recherche pour son ouverture des cuisiner/es dynamiques, pour une capacité à l’ouverture de 56 couverts, puis à terme 120 couverts (juin 2023 : terrasse + agrandissement). Poste: SECOND DE CUISINIE : CDI/35H 3 jours 9h00 16h00 et 2 jours en coupure Les tâches qui vous seront demandées d’effectuer sont: - Respect des...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Amiens, France Restaurant L'Envie Temps plein

    POSTES A POURVOIR IMMEDIATEMENT Nous cherchons **un ou une second(e) ou** **sous-chef (fe) de cuisine**, à temps plein pour élaborer une cuisine traditionnelle à partir de produits frais. Capacité à tenir tous les postes (gestion du poste chaud viandes et poissons obligatoire) et assurer la production quotidienne au sein d'un équipe professionnelle,...

  • Apprenti(e) BAC professionnel Cuisine H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Amiens, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Amiens, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 2 ans.  Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination des salariés de l'entreprise.  Vous serez...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Amiens, France ADAPTEL Temps plein

    Adaptel est une agence de Travail temporaire disposant d'un pôle spécialisé en Hôtellerie-Restauration. Sur la région depuis 3 ans nous accompagnons les professionnels du secteur sur leurs besoins en extra et en remplacement, même en dernière minute, ainsi que pour leurs recrutements en CDD/CDI. Nous privilégions toujours l'échange humain et que...


  • Amiens, France Holiday Inn Express Amiens Temps plein

    Hôtel 3* de 66 chambres modernes, situé en centre-ville d'Amiens, à proximité des principaux points d'intérêt (gare, cathédrale, restaurants. Etablissement franchisé d'une grande enseigne internationale (IHG) avec une équipe à taille humaine. Clientèle internationale, d'affaires, loisirs, familles, groupes, artistes, sportifs... Vous êtes le...


  • Amiens, France Banque Commerciale en France Temps plein

    Chargé de pilotage de la prospection professionnelle – Territoire d’AMIENS - H/F - Stage Ce stage basé à AMIENS est à pourvoir pour une durée de 4 mois. Concrètement votre quotidien ?    En tant que chargé de pilotage de la prospection professionnelle, vous aurez l’opportunité de découvrir les différents modes de prospection exercés dans...

  • Chef Gérant

    il y a 1 jour


    Amiens, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **scolaire** situé à **AMIENS (80)**. **Nombre de couverts**: 1 000 **Type de contrat**: CDI (agent de maîtrise) **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00 **Salaire**: 2 500€ brut/mensuel...


  • Amiens, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous êtes aide de cuisine de collectivité. Vous participerez à la préparation des repas (500 à 800 repas par jour), ainsi qu'à l'entretien de la cuisine,de la vaisselle et du matériel de restauration. Vous êtes disponible le soir et 1 week-end sur 2. Livraisons ponctuelles à réaliser d'où la nécessité de disposer du permis B. -...


  • Amiens, France MAMATTE BOULANGERIE CAFE Temps plein

    Mamatte Boulangerie Café recrute ! Pour renforcer nos boutiques, nous recherchons des référents de production et vente (sandwiches, cuisine minute, cuissons de viennoiseries...) H/F Aussi vous aurez en charge la cuisine et/ou de la zone de vente ! (production, commandes, HACCP) Disponible le we Pas de coupure en 35h CDI Postes à pourvoir...

  • Chef gérant F/H – CDI

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Amiens, France scolarest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H  pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire  situé à AMIENS (80) . Nombre de couverts : 1 000 Type de contrat : CDI (agent de maîtrise) Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00 Salaire : 2...

  • Cuisinier (H/F)

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Amiens, France Welljob Temps plein

    A propos du poste L'agence Welljob Amiens recherche pour un client un(e) cuisinier/cuisinière en hôtellerie sur le secteur d'Amiens. - vous êtes un cuisinier confirmé, polyvalent et autonome - vous êtes ponctuel, rigoureux et engagé - vous maîtrisez les normes d'hygiène en vigueur dans la restauration d'aujourd'hui Alors, n'hésitez pas...

  • CUISINIER - Suite possible sur un CDI H/F

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Amiens, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de d'un remplacement Congés Maternité , nous recherchons un Cuisinier (H/F) dans une école . Des départs à la retraites étant prévu en début d'année, un CDI est fortement réalisable à la fin de la période.  Vous serez accompagné(e) par Anne-Laure , la Responsable de site . Vos missions...

  • Receptionniste (H/F)

    il y a 4 jours


    Amiens, France HOTEL-RESTAURANT MERCURE AMIENS CATHEDRALE Temps plein

    **RECEPTIONNISTE H/F - CDI** Situé au cœur d'Amiens à 50m de la Cathédrale classée au Patrimoine mondiale de l'Unesco, le Mercure Amiens est une étape à la fois pour le loisir et la clientèle affaire. Le quartier Saint Leu, les Hortillonnages, la Maison de Jules Verne, sont à quelques minutes à pied de l'hôtel. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** En tant...

  • Responsable Événementiel et Management Eco-Village

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 2 semaines


    Amiens, France Win Sport School Temps plein

    Responsable Événementiel et Management Eco-Village Référence : Etablissement : Domaine : Bachelor Management du Sport Type de poste : Responsable Evenementiel et Management Type de contrat : Stage Secteur : Evenementiel / Hôtellerie Localisation : Australie Le stage s’adresse à une personne ayant le gout de l’aventure, sportive,...

  • Cuisinier de Collectivite

    il y a 6 jours


    Amiens, France SOVITRAT AMIENS Temps plein

    SOVITRAT Amiens recrute pour l'un de ses clients : Des cuisiniers de collectivités (H/F) au sein d'établissements scolaires et santés. Votre mission consistera à: - Vous assurez la mise en place et la préparation des repas (entrée, plat et dessert) chaud et froid. - Vous respectez les procédures et fiches techniques - Vous veillez au respect des...

  • Cuisinier (H/F)

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 3 jours


    Amiens, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower AMIENS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) qui aura comme missions quotidiennes :- la préparation des plats chauds et froids - la participation au maintien de la propreté du restaurant.  Vous avez une première expérience dans la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    Amiens, France SRS The Originals Hotel Amiens Sud Temps plein

    Le Bistro Régent Amiens SUD afin d'accroitre son équipe après son ouverture recherche un(e) cuisiner/e dynamique, pour une capacité à l’ouverture de 56 couverts, puis à terme 120 couverts ( juin 2023 : terrasse + agrandissement). Poste: CUISINIER : CDI/35H A la rémunération se rajoute les AN/IN Horaires de coupure Les tâches qui vous seront...

  • Serveur de Bar

    il y a 3 jours


    Amiens, France Au Chien Qui Fume Temps plein

    Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique, au sein d'un bar tabac.En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement de restauration animé et devrez faire preuve de compétences en...