Responsable de Plonge

Il y a 6 mois


VillardsurDoron, France Belambra Temps plein

Vous avez le sens du collectif et des capacités de leader ? Devenez notre prochain responsable de plonge H/F, véritable chef d’équipe collaborant conjointement avec la cuisine et la salle.

Supervisé par le responsable restauration, vous prenez vos fonctions parmi nos clubs accueillant le plus de vacanciers. Un poste exigeant, qui peut évoluer au fil de vos envies, pour intégrer par la suite la brigade de cuisine.

Facilitateur du service, voici un avant-goût de votre quotidien:

- Entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements et du matériel de plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Mise à disposition de la vaisselle propre auprès de la salle et de la cuisine
- Management et répartition des tâches des plongeurs
- Suivi des demandes de votre équipe auprès du responsable restauration
- Inventaire des produits utilisés et de la vaisselle disponible
- Respect des procédures concernant l’usage des produits sanitaires et des machines à laver

**Localisation du poste**:
**Localisation du poste**:
France, Auvergne - Rhône Alpes

**Lieu**:
73270 Villard-sur-doron

**Niveau d'études min. requis**:
Niv CAP

**Expérience dans un poste similaire (minimum)**:
De 2 ans à 4 ans

**Spécificités du poste à pourvoir**:
Vous savez anticiper les pics d’activité d’un service et veiller sur une équipe ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra:

- Vous connaissez le métier de plongeur, une expérience professionnelle dans un club de vacances ou une structure de loisirs est un plus
- Rigoureux et diplomate, vous managez une équipe de 3 à 4 personnes
- Méthodique, vous modulez et régulez la pression lors des coups de feu du service : la gestion du stress est l’un de vos (nombreux) atouts
- Arrangeant et conciliateur, vous exprimez les besoins et doléances des plongeurs auprès du responsable restauration
- Le processus HACCP n’a plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipe
- Avec vous, la team plonge est entre de bonnes mains

**Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra**:

- Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de l’Atlantique
- Passez à la vitesse supérieure Belambra vous accompagne en interne dans vos projets d’évolution : nous sommes à l’écoute
- Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré

**Maîtrise d'une langue étrangère**:
Non


  • Plongeur (H/F)

    Il y a 5 mois


    Villard-sur-Doron, France Belambra Temps plein

    Vous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. - Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien des ustensiles, des équipements et...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Villard-sur-Doron, France Belambra Temps plein

    Vous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. - Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien des ustensiles, des équipements et...

  • Plongeur H/F

    il y a 4 semaines


    Villard-sur-Doron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Description de la missionVous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ?Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service.ResponsabilitésEntretien des ustensiles, des équipements et du matériel de plongeNettoyage de la vaisselle...

  • Plongeur H/F

    il y a 4 semaines


    Villard-sur-Doron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Missions clésVous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ?Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service.ResponsabilitésEntretien des ustensiles, des équipements et du matériel de plongeNettoyage de la vaisselle et...

  • Plongeur H/F

    il y a 4 semaines


    Villard-sur-Doron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Description de la missionVous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ?Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service.ResponsabilitésEntretien des ustensiles, des équipements et du matériel de plongeNettoyage de la vaisselle...

  • Plongeur H/F

    Il y a 6 mois


    Villard-sur-Doron, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien...

  • Extra Plonge

    Il y a 2 mois


    Sanary-sur-Mer, France Le comptoir de la Font des Pères Temps plein

    Nous recherchons des extras plonge (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration le soir et les Week end de façon régulière sur le restaurant de SANARY Le poste consiste à la plonge batterie ainsi que celle de la salle Mission annexe: La gestion des déchets (verre, carton...) Entretien des offices Etudiant et/ou débutant acceptés Type...


  • Brem-sur-Mer, France Yelloh Village Chaponnet Temps plein

    **Et si vous preniez part à l'aventure ?**: Le camping Yelloh Village Le Chaponnet 4* est situé à Brem sur Mer, en **Vendée** et accueillons une **clientèle française et internationale** de mai à septembre. - Le bonheur et le sourire de nos vacanciers sont au centre de toute notre attention. - Notre parc locatif se compose de 200 hébergements...

  • Responsable de Fosse

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-sur-Lot, France UCPA Temps plein

    Description du posteRattaché.e au Directeur du site, tu fais partie intégrante de l’équipe de direction du centre. Le/La responsable de fosse est chargé.e de la mise en œuvre opérationnelle du projet “plongée” sur le centre.Il/Elle est le garant du bon fonctionnement de la fosse de plongée d’un point de vue production, économique, RH,...

  • Responsable de Fosse

    il y a 2 jours


    Villeneuve-sur-Lot, France UCPA Temps plein

    Description du posteRattaché.e au Directeur du site, tu fais partie intégrante de l’équipe de direction du centre. Le/La responsable de fosse est chargé.e de la mise en œuvre opérationnelle du projet “plongée” sur le centre. Il/Elle est le garant du bon fonctionnement de la fosse de plongée d’un point de vue production, économique, RH,...

  • Responsable de Fosse

    Il y a 5 mois


    Lagny-sur-Marne, France UCPA Temps plein

    **L'entreprise **:UCPA Centre aquatique Marne et Gondoire**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun...


  • Dombasle-sur-Meurthe, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    CDD renouvelable Au sein d'une maison de retraite et sous l'autorité du chef gérant. Vous aurez en charge: - Mise en place du restaurant - Nettoyage et désinfection des surfaces - Service en salle à manger - Plonge Il saura à la fois travailler en équipe et également être autonome en l'absence de son responsable. Autonome et motivé, une...

  • Responsable hôtellerie

    Il y a 4 mois


    Trouville-sur-Mer, France DomusVi Temps plein

    Le(la) responsable Hôtellerie est garant(e) de la qualité des prestations hôtelières de notre résidence : le nettoyage des locaux, l’entretien du linge et des vêtements ainsi que leur distribution, la gestion de la blanchisserie, le service des repas, la plonge vaisselle. Il/elle contrôle le travail des agents hôteliers en vérifiant la...

  • Agent de Plonge

    Il y a 6 mois


    Martignas-sur-Jalle, France ARCADE Temps plein

    Nous recherchons un Agent de Laverie (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Agent de Laverie, vous serez responsable de l'entretien et du nettoyage des articles utilisés dans notre service de restauration. Responsabilités: - Assurer le tri, le lavage et le séchage des articles utilisés dans la restauration - Vérifier la propreté et l'état...


  • Saillat-sur-Vienne, Nouvelle-Aquitaine, France CVC Walters People Temps plein

    MissionNous recherchons un responsable adjoint du contrôle de gestion pour rejoindre notre équipe finance sur le site industriel de Saillat-sur-Vienne. Vous serez plongé(e) au cœur des valeurs de l'entreprise, de sa culture et ses process.Compétences requisesVous aurez pour mission principale la réalisation d'analyses et de reporting mensuels et...


  • Champigny-sur-Marne, France intermarche express Temps plein

    **Nous recherchons notre futur.e Responsable Communication en Alternance !** Vous rêvez de plonger au cœur de la communication et de devenir un acteur clé de la stratégie de communication d’une entreprise innovante ? Vous avez une plume affûtée, un esprit créatif débordant et une passion pour les réseaux sociaux ? Alors, cette opportunité est...

  • Responsable Hôtellerie

    Il y a 6 mois


    Cagnes-sur-Mer, France DomusVi Temps plein

    Chez Domusvi, en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort aux résidents. Vous managez les équipes hôtelières et avez à cœur de les former et de les accompagner dans leurs évolutions professionnelles. Rigoureux(se), vous contrôlez...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Roche-sur-Yon, France Korian Temps plein

    Rattaché au responsable hôtelier, vos missions seront les suivantes: **pour 73 résidents et 25 salariés**: - Réaliser l'ensemble de la plonge du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner. - Préparer les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). - Ranger la vaisselle propre. - Assurer le nettoyage du matériel, lave-vaisselle,...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 2 mois


    La Roche-sur-Yon, France Korian Temps plein

    Rattaché au responsable hôtelier, vos missions seront les suivantes: pour 73 résidents et 25 salariés: - Réaliser l'ensemble de la plonge du petit déjeuner, du déjeuner, du dîner et plonge batterie. - Préparer les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). - Ranger la vaisselle propre. - Assurer le nettoyage du matériel,...

  • Responsable hôtellerie

    Il y a 2 mois


    Touët-sur-Var, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousLa maison de retraite retraite médicalisée Les Vallées de Désirée située à Touët-sur-Var (06) dans l'arrière-pays niçois, recherche un Responsable Hotellerie (H/F) dans le cadre d'un poste en cdi mi-temps (5 jours travaillés de 9h à 12h30). Récemment rénovée, l'établissement propose un cadre chaleureux et familial...