Responsable Commercial Séminaires Et Banquets

il y a 4 semaines

Paris e, France Drouant Temps plein

À propos de nous

Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime toutes les équipes du restaurant. Drouant est un lieu intemporel du chic parisien, où règne une ambiance chaleureuse. Côté cuisine, le restaurant Drouant propose des classiques revisités tout en fraîcheur, résolument modernes et étonnants.

Nous recherchons

Un-e Responsable commercial(e) séminaires et banquets H/F en CDI, 39h

Vous contribuez, par votre action au quotidien, à l'excellence opérationnelle visée par Drouant.

Vous participez de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement.

Vos principales responsabilités sont les suivantes:

- Etre force de propositions d’offres auprès des clients
- S’assurer que les séminaires et les banquets organisés se passent bien
- Gérer les salles, les installations et les équipements
- Atteindre les objectifs de budget et de qualité, définis par la direction
- Reporting auprès de la Direction Générale : réaliser le bilan chiffré et qualitatif des opérations menées
- Préparer les Fiches de fonction
- Animer les réunions hebdomadaires du vendredi
- Manager l’assistante commerciale

Profil recherché:
Issu (e) d’une formation supérieure Bac + 4/5 en management hôtellerie/tourisme, vous justifiez idéalement d’une expérience minimum de 2 ans.

Votre aisance rédactionnelle, votre excellent relationnel, votre capacité à fédérer seront des atouts pour mener à bien votre mission.

De nature autonome et chaleureuse, vous êtes ouvert(e), rigoureux(se) et vos capacités d’analyse et de synthèse sont des qualités que l’on vous reconnait. Vous savez gérer vos priorités, vous savez anticiper, vous aimez travailler en équipe et relever des challenges ambitieux.

Compétences exigées:
Maîtrise orale et écrite du français et de l’anglais.

Maîtrise de Word, excel, Outlook

TYPE D’EMPLOI
- CDI - 39h
- Statut : employé (e)
- intéressement au Chiffre d’affaires versus objectifs
- frais de représentation : 350 euros par mois
- complémentaire santé, prévoyance en cas d'invalidité/décès/maladie
- Vous bénéficiez de réductions dans les restaurants, les caves et les boutiques du groupe Gardinier : Drouant, Taillevent, Les Crayères, Le Comptoir du Caviar...
- Participation aux frais de transport à hauteur de 50%.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 3 100,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Assistant Responsable Séminaires Et Banquets

    il y a 2 semaines

    Paris, France Château de Ferrières Temps plein

    **Descriptif de poste** Le Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Assistant responsable séminaires et banquets (H/F). En qualité d’Assistant responsable séminaires et banquets vous serez en charge de gérer l’organisation et les équipes. Afin de veiller au bon déroulement des évènements sur le...

  • Assistant Responsable Séminaires Et Banquets

    il y a 4 semaines

    Paris, France Château de Ferrières Temps plein

    **Descriptif de poste** Le Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Assistant responsable séminaires et banquets (H/F). En qualité d’Assistant responsable séminaires et banquets vous serez en charge de gérer l’organisation et les équipes. Afin de veiller au bon déroulement des évènements sur le...

  • Assistant Responsable Séminaires Et Banquets

    il y a 1 mois

    Paris, France Château de Ferrières Temps plein

    **Descriptif de poste** Le Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Assistant responsable séminaires et banquets (H/F). En qualité d’Assistant responsable séminaires et banquets vous serez en charge de gérer l’organisation et les équipes. Afin de veiller au bon déroulement des évènements sur le...

  • Responsable Séminaires

    il y a 1 mois

    Paris 16e, France SOFITEL PARIS BALTIMORE TOUR EIFFEL Temps plein

    **Responsable Séminaires et Banquets (H/F)** Vous souhaitez mettre votre talent et votre expérience au service d’un somptueux hôtel 5* situé au cœur du 16eà Paris. Le Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel est situé dans les plus beaux quartiers de Paris à proximité des Champs Elysées, de l'Arc de Triomphe et de la Tour Eiffel. Avec ses 103...

  • Attaché(E) Commercial(E) Séminaire

    il y a 1 mois

    Paris, France ACCELIS GESTION Temps plein

    _Située à Ferrières en Brie (77), le pôle événementiel du Groupe Accelis est à la recherche de son/sa Attaché(e) commerciale séminaire & banquets pour son établissement Paxton MLV 4*_ En tant que _Attaché(e) commerciale séminaire & banquets _vous aurez la charge d’assurer le développement commercial et l’organisation de tous les...

  • Coordinateur Séminaires/ Banquets

    il y a 1 mois

    Paris, France Hyatt Place Paris CDG Airport Temps plein

    **Nous recherchons un / une Coordinateur Séminaires/ Banquets pour rejoindre notre équipe F&B.** Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son Assistante, le/la Coordinateur Séminaires/ Banquers participera à la gestion opérationnelle du département restauration. Les hôtels Hyatt Place & Hyatt House Paris CDG Airport offrent 450 m²...

  • Coordinateur Séminaires/ Banquets

    il y a 1 mois

    Paris, France Hyatt House Paris Charles de Gaulle Temps plein

    Cycas Hospitality est un cadeau pour tout professionne **Nous recherchons un / une Coordinateur Séminaires/ Banquets pour rejoindre notre équipe F&B.** Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son Assistante, le/la Coordinateur Séminaires/ Banquers participera à la gestion opérationnelle du département restauration. Les hôtels...

  • Commercial Interne Séminaires Et Banquets

    il y a 1 mois

    Paris 16e, France SOFITEL PARIS BALTIMORE TOUR EIFFEL Temps plein

    **Commercial interne Séminaires et Banquets (H/F)** Vous souhaitez mettre votre talent et votre expérience au service d’un somptueux hôtel 5* situé au cœur du 16eà Paris. Le Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel est situé dans les plus beaux quartiers de Paris à proximité des Champs Elysées, de l'Arc de Triomphe et de la Tour Eiffel. Avec ses 103...

  • Coordinateur Groupes, Séminaires

    il y a 1 mois

    Paris 16e, France HOTEL LE METROPOLITAN Temps plein

    Le Metropolitan Paris Tour Eiffel & Le Dokhan’s Paris Champs Elysées, Tribute Portfolio Hotels Recrute un(e) Coordinateur (trice) Groupes, Séminaires & Banquets Le Metropolitan Paris Tour Eiffel & Le Dokhan’s Paris Champs Elysées seront ravies de vous accueillir aux seins de leurs équipes afin d'enrichir votre expérience professionnelle ainsi que...

  • Responsable Des Ventes Séminaires Et Banquets

    il y a 1 mois

    Paris 15e, France Kopster Porte de Versailles Temps plein

    **Le groupe LAVOREL** **HOTELS recrute** ! Aux portes de Paris, le Kopster Hotel & Residence est un établissement lifestyle, un lieu de vie idéal pour se détendre en famille, entre amis ou lors d’un séjour d’affaire. Partage et échange sont les maîtres-mots de ces lieux modernes où règne une atmosphère conviviale et décontractée. Rejoindre...

  • Equipier Séminaires Et Banquets

    il y a 1 mois

    Paris, France CHATEAU DE FERRIERES Temps plein

    Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un équipier séminaires et banquets. Mission principale : vous serez en charge de la mise en place des différents événements sous la responsabilité du responsable de salle. **Responsabilités principales**: - Mise en place des pauses séminaires des salles de...

  • Equipier Séminaires Et Banquets

    il y a 2 semaines

    Paris, France CHATEAU DE FERRIERES Temps plein

    Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un équipier séminaires et banquets. Mission principale : vous serez en charge de la mise en place des différents événements sous la responsabilité du responsable de salle. **Responsabilités principales**: - Mise en place des pauses séminaires des salles de...

  • Coordinateur Groupes Séminaires

    il y a 7 heures

    Paris 11e, France Hôtel Les Jardins du Marais Temps plein

    L'hôtel Les Jardins du marais ** situé au cœur du marais et à proximité de la place des Vosges et de la place de la Bastille, recherche Un(e) Coordinateur Groupes Séminaires & Banquets H/F, disponible à compter de septembre 2024. En tant que Coordinateur Groupes Séminaires & Banquets H/F, vous serez responsable de la gestion et de la coordination...

  • Assistant Banquets

    il y a 1 mois

    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation OUEST PARIS H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: UN ASSISTANT BANQUETS & SEMINAIRES H/F Complexe hôtelier 4* de plus de 200 chambres, situé à l’ouest parisien. Sous la responsabilité du directeur des opérations: MISSIONS *** - Diriger...

  • Responsable Séminaires Et Banquets

    il y a 1 mois

    Paris 8e, France AL SELECTION Temps plein

    Hôtel 4*, 141 chb Salaire 3000€ brut par mois tout inclus + prime d'intéressement 37h hébdomadaires, horaires 8h-16h30, repos généralement samedi, dimanche mais peuvent varier selon activité Missions : optimiser la location des salles de réunion, prise et suivi des réservations, planification et contrôle de la mise en place des salons, tenue...

  • Coordinateur Groupes Séminaires

    il y a 7 jours

    Paris 11e, France Hôtel Les Jardins du Marais Temps plein

    L'hôtel Les Jardins du marais ** situé au cœur du marais et à proximité de la place des Vosges et de la place de la Bastille, recherche Un(e) Coordinateur Groupes Séminaires & Banquets H/F, disponible à compter de septembre 2024. Dans le cadre d’un CDI en qualité de Coordinateur Groupes Séminaires & Banquets H/F, vous devrez assurer l’ensemble...

  • Stage Commercial

    il y a 4 semaines

    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Situé en plein cœur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, 5 salles de...

  • Responsable Banquet Et Rse

    il y a 1 mois

    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 23077591 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Le/La Responsable Banquet est responsable du service et de l’organisation de...

  • Responsable Opérationnel Séminaires Et Banquets

    il y a 1 mois

    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Opérateur (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans - Langues souhaitées : Anglais **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une...

  • Responsable Opérationnel Séminaires Et Banquets

    il y a 1 mois

    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Opérateur (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans - Langues souhaitées : Anglais **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une...