Un-e Conseiller-iere en Sécurité Sanitaire Des

il y a 2 semaines


Bobigny, France Seine-Saint-Denis Temps plein

**Le Département de la Seine-Saint-Denis**

**Qui sommes-nous ?**

Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la culture et proposent ainsi de nombreuses opportunités de mobilité.

**Employeur responsable**, nous œuvrons à ce que **notre politique recrutement reflète la richesse et la diversité de notre territoire**. Ainsi, nous sommes fiers d’être la **première Collectivité à avoir été doublement labellisée** : Diversité et Égalité Femme / Homme.

**Direction**:
La Direction de l’Éducation (1600 agents) porte plusieurs projets structurants ambitieux pour les collégiens et les collèges du territoire répondant aux défis de la transition écologique : un plan pluriannuel d’investissement d’1 milliard d’euros sur 10 ans, un projet éducatif départemental innovant, une stratégie numérique éducative, un modèle de restauration durable et de qualité en cours de labellisation, un accompagnement des agents de terrain des collèges et des cuisines centrales pour améliorer les conditions de réalisation et la qualité des missions d’accueil, d’entretien et de restauration dans les établissements. Elle est résolument engagée dans une démarche d’amélioration de sa stratégie usagers.

**Raison d'être du poste**:
**Missions principales**:
Vous assurez une veille juridique et règlementaire dans le cadre de la restauration scolaire (HACCP, PMS.)

Vous assurez une mission de conseil et d’expertise dans le cadre du PEI et des EPLE en lien avec le bureau de la maîtrise d’ouvrage pour la mise en place de nouvelles organisations humaines et matérielles.

Vous constituez les bases documentaires des programmations sur les installations en équipements et matériels.

Vous actualisez les dossiers d’agrément sanitaires des cuisines centrales. Réalisez des audits sur les cuisines centrales, les offices de remise en température ainsi que sur les cuisines de production sur place. Rédigez les comptes-rendus des audits.

Vous apportez les éléments de réponses à la DDPP suite aux inspections sanitaires. Mettez en place et suivez les plans d’actions. Effectuez des sessions de rappel aux bonnes pratiques d’hygiène.

Vous apportez un appui et conseil technique propre à chaque situation aux EPLE et aux UT.

Vous assurez le suivi des prestations des analyses bactériologiques, de la dératisation en lien avec les marchés en cours, planification, relance, etc.

**Profil**:
Savoir animer des réunions et/ou groupes de travail

Savoir suivre un projet, piloter les échéances, et en rendre compte aux instances de décision

Savoir travailler en équipe et utiliser des méthodes de travail partagées

Connaître et maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Maîtriser les problématiques et enjeux de son champ d'intervention

**Informations complémentaires**:
Intégrer le Département, c'est:

- être acteur-trice de son parcours professionnel et bénéficier de perspectives d'évolution
- des conditions de travail adaptées à votre rythme personnel (choix du cycle de travail, télétravail, régime de RTT souple)
- bénéficier d'un large panel d'avantages (accès à une flotte de vélo électrique, accès à des activités sportives et billetterie à tarifs avantageux...)
- travailler pour une Collectivité innovante (congés menstruels, écoles des transitions professionnelles, accès au Kiosque, laboratoire innovation...)

Le Département est ouvert à la diversité et facilite l’accueil et l’intégration des personnes en situation de handicap.



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    Découvrez un projet qui vous correspond vraiment Rejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ? Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité...


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    Découvrez un projet qui vous correspond vraimentRejoindre un acteur engagé pour un monde plus durable ? Participer activement au développement de l'activité et ce avec expertise, impartialité ? Bâtir une relation de confiance avec vos interlocuteurs ?Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons, en CDI un(e) Contrôleur Sécurité Sanitaire...


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  • Bobigny, Île-de-France Bureau Veritas Group Temps plein

    Notre mission : garantir la sécurité sanitaire des aliments.Vous rejoindrez notre équipe comme Contrôleur Sécurité Sanitaire des Aliments dans le cadre d'une création de poste.Vous serez chargé de l'organisation, de la planification et de l'exécution de contrôles sanitaires dans les établissements du secteur alimentaire.Vos missions :Organiser les...


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  • Bobigny, Île-de-France Bureau Veritas Group Temps plein

    Mission et Description du PosteNous recherchons un Contrôleur Sécurité Sanitaire des Aliments passionné par la maîtrise de l'hygiène et de la sécurité des denrées alimentaires pour rejoindre notre équipe de la région Île-de-France.Compétences et ResponsabilitésOrganiser et planifier les contrôles avec une logique de tournée.Effectuer les...


  • Bobigny, France DRSM ILE-DE-France Temps plein

    **Conseiller(e) Services de l'Assurance Maladie - BOBIGNY (H/F)**: - CDI - BOBIGNY - NIVEAU 3 - NVHADD97589 **DRSM ILE-DE-France**: La Direction Régionale du Service Médical d'Ile-de-France (DRSM IDF), organisme de l'Assurance Maladie, a pour vocation de veiller à la juste attribution de certaines prestations et de garantir à tous, l'accès à des...


  • Bobigny, France BSL Sécurité Temps plein

    **Le Groupe BSL **développe depuis 32 ans une offre globale de services avec un très haut niveau d’exigence : sécurité et surveillance humaine, personnel et hôtesses d’accueil, sourcing et recrutement, installation et maintenance technique, audit et conseil technologiqueAvec plus de 700 salariés permanents en France, plus de 20 millions d’€ de...


  • Bobigny, France Seine-Saint-Denis Temps plein

    **Le Département de la Seine-Saint-Denis** **Qui sommes-nous ?** Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la...


  • Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Mission et objectifsL'objectif principal de ce poste est de contribuer à la mise en œuvre de la politique de prévention des risques sanitaires dans les cuisines des collèges.MissionsRéaliser des audits hygiènes dans les cuisines des collèges pour identifier les risques et les contrôles à mettre en place. Suivre les analyses microbiologiques et...


  • Bobigny, France Trouve Moi Un Job Temps plein

    **Trouve Moi un Job recherche un(e) Conseiller(ère) d’accueil en Banque en CDI à Bobigny (93).** **L’entreprise**: - ** L’entreprise**: une banque de réseau française - ** Possibilité d’évolution professionnelle au sein des fonctions suivantes**: Conseiller(ère) Particuliers, Conseiller(ère) Professionnel(le), Conseiller(ère)...


  • Bobigny, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Équipier sécurité civile** à **Bobigny **pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à assister les populations civiles pour assurer leur sécurité lors de catastrophes naturelles, risques technologiques, feux de forêt ou encore crises humanitaires et sanitaires. Vous pouvez être...


  • Bobigny, Île-de-France CCMSA Temps plein

    Description du PostePosteContexteL'expertise de CCMSA en santé et sécurité au travail est reconnue pour son équipe de professionnels dynamiques et motivés. Nous recherchons un Conseiller en Santé et Sécurité au Travail pour rejoindre notre équipe de Direction Santé Sécurité au Travail (DSST).MissionsAssurer en direct la gestion administrative sur...


  • Bobigny, France Seine-Saint-Denis habitat Temps plein

    **Description de l'entreprise** Acteur majeur de l’immobilier social, Seine-Saint-Denis Habitat gère un patrimoine de 33 000 logements dans 30 communes du Département 93. Il pilote 15 projets ANRU et conduit une politique d’investissement d’ampleur (1 milliard € sur 10 ans). L’Office porte l’ambition collective et les valeurs de ses 720...


  • Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Rôle et responsabilitésSous la responsabilité du maître d'apprentissage, vous participerez à des missions liées à la prévention des risques sanitaires dans les établissements de restauration.Missions principalesRéaliser des audits hygiènes dans les cuisines des collèges; Suivre les analyses microbiologiques et les audits réalisés par un...


  • Bobigny, France Seine-Saint-Denis Temps plein

    **Le Département de la Seine-Saint-Denis** **Qui sommes-nous ?** Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la...