Stagiaire Recherche Et Développement

il y a 4 semaines


Dijon, France Gabriel Boudier Temps plein

**Pour la Société BOUDIER, nous recrutons un(e) stagiaire Recherche et Développement (H/F).**

Rattaché à la responsable R&D, vous avez en charge la reformulation de recettes sur base d’arômes naturels et de colorants naturels.

Vos missions sont les suivantes:

- Etablir des relations avec les fournisseurs dans le cadre de la recherche des nouveaux ingrédients nécessaires à l'élaboration des recettes en lien avec les achats
- Mettre au point les recettes en tenant compte des objectifs de coûts, la règlementation et des exigences clients et qualités
- Réaliser, analyser et conditionner les différents échantillons vracs demandés par le service commercial dans le cadre d'un projet de développement
- Constituer, gérer et entretenir la composition de l'échantillothèque matières premières (arômes, additifs, fruits, plantes ) ainsi que de l'échantillothèque de développement
- Préparation des échantillons et mise en place des dégustations lors de visite clients
- Réaliser les tests de suivi de vieillissement produits - comprendre ce qu'il se passe lors d'une évolution du produit ; analyser les causes et mettre en place les actions d'améliorations ou correctrices
- Réaliser les documents techniques des produits en développement : fiches techniques et autres selon matrices clients

En dernière année de Bac+5 d’école d’ingénieur, vous êtes à la recherche d’un stage de 6 mois (mars à fin aout 2025)

De nature autonome, rigoureuse et volontaire, vous avez des compétences dans la formulation de recettes et la réglementation alimentaire.

Vos avez des connaissances en arômes alimentaires, analyse sensorielle et manipulation de laboratoire (analyse simple : distillation, pH, densité, colorométrie).

Vous savez évoluer sur Excel.

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 1 802,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/03/2025



  • Dijon, France Zinzi Bulles Sarl Temps plein

    Créée en janvier 2023, Noctua Boissons développe et commercialise des boissons pétillantes bio et sans alcool. Noctua est à la recherche d’un.e stagiaire commercial.e pour accompagner le développement des ventes de son activité. Dans ce cadre, le.a stagiaire participera aux missions suivantes: - Identification de prospects professionnels -...


  • Dijon, France Good Vie Temps plein

    PRESENTATION DE LA SOCIETE: Good Vie, c’est un Brasseur de fruits et un distributeur de Good Vibes. La Good Vie c'est la boisson d'une nouvelle génération. Une naturalité inégalée et un goût unique grâce à un nouveau procédé de fermentation des fruits, nous mettons l'innovation au service de notre quotidien en inventant la boisson pétillante de...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France URGO Group Temps plein

    Présentation de l'entrepriseURGO, un groupe leader dans le domaine de la santé,est à la recherche d'un délégué à la recherche et au développement biologique pour renforcer son équipe.MissionL'intéressé travaillera en étroite collaboration avec les différents services du groupe pour identifier les opportunités de développement de nouveaux...


  • Dijon, France BRGM Temps plein

    Rejoindre le Bureau de Recherches Géologiques et Minières (BRGM), c'est intégrer l'établissement public de référence dans les sciences de la Terre rassemblant 1000 personnes expertes et passionnées, réparties dans 29 entités implantées en Hexagone et d'Outre-Mer. L'activité du BRGM a pour objectif la connaissance géologique et la compréhension...


  • Dijon, France Alteca Temps plein

    Chez Alteca le management de proximité, le bien-être et l'évolution de nos collaborateurs sont des priorités qui nous permettent, chaque jour, de proposer la meilleure expertise possible à nos clients. Et c'est grâce à ces convictions, que nous sommes aujourd'hui référencés auprès de partenaires grands comptes dans les secteurs de la Banque, de...


  • Dijon, France Alteca Temps plein

    Chez Alteca le management de proximité, le bien-être et l'évolution de nos collaborateurs sont des priorités qui nous permettent, chaque jour, de proposer la meilleure expertise possible à nos clients. Et c'est grâce à ces convictions, que nous sommes aujourd'hui référencés auprès de partenaires grands comptes dans les secteurs de la Banque, de...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France URGO Group Temps plein

    À propos de l'entrepriseURGO est un groupe d'entreprises innovantes, leader sur tous ses marchés de référence. Nous sommes une entreprise française à capital familial qui poursuit son développement à l'international grâce à une stratégie de recherche et développement permanente.Les opportunités professionnellesL'intégrer le groupe URGO signifie...


  • Dijon, France Alteca Temps plein

    Chez Alteca le management de proximité, le bien-être et l'évolution de nos collaborateurs sont des priorités qui nous permettent, chaque jour, de proposer la meilleure expertise possible à nos clients. Et c'est grâce à ces convictions, que nous sommes aujourd'hui référencés auprès de partenaires grands comptes dans les secteurs de la Banque, de...


  • Dijon, France DRSE - Keolis Bourgogne Temps plein

    Stagiaire Ressources Humaines F/H Ressources Humaines Keolis est un des leaders mondiaux de la mobilité partagée et le partenaire privilégié des Autorités Organisatrices de Mobilité. Ensemble, nous co-construisons des solutions de transport en commun sûres, performantes et durables qui renforcent l'attractivité des territoires. En 2023, le Groupe...


  • Dijon, France CheMatech Temps plein

    **L’entreprise** CheMatech est spécialisée dans le développement et la fabrication d’agents chélatants pour la médecine nucléaire et l’imagerie médicale. CheMatech dispose d’un catalogue de plus de 100 produits et propose également à ses clients la synthèse à façon de molécule de l’échelle du gramme au kilogramme sous conditions R&D...


  • Dijon, France Collège de Paris Développement Temps plein

    **Nous sommes ** La Direction des Ressources Humaines de notre partenaire, entreprise de renom, cherche à intégrer son futur gestionnaire de formation F/H dans le cadre d’un contrat de professionnalisation ou d'apprentissage. Profils en reconversion professionnelle, vous êtes les bienvenus ! Ce contrat vous permettra d’intégrer une entreprise...

  • Commercial Automobile Vo

    Il y a 2 mois


    Dijon, France Ewigo Développement Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Ewigo à Dijon (Saint - Apollinaire) (21) est à la recherche de commerciaux automobiles. Rejoignez le réseau N°1 de professionnels qui compte plus 160 points de vente et plus de 500 ambassadeurs dédiés à la vente de véhicules d'occasions et à la satisfaction client ! Ewigo est un concept novateur dans le secteur...


  • Dijon, France Institut de Recherche - ESTP - Grande école d'ingénieurs de la construction Temps plein

    **La ville de Dijon face au changement climatique**: - Réf **ABG-127327** - Stage master 2 / Ingénieur- Durée 6 mois- Salaire net mensuel 800 euros- 02/12/2024- Institut de Recherche - ESTP - Grande école d'ingénieurs de la construction- Lieu de travail- Dijon Bourgogne-Franche-Comté France- Champs scientifiques- Sciences de l’ingénieur - Mots...


  • Dijon, France ESTP Paris Temps plein

    **L'ENTREPRISE**: **Présentation générale de l’école**: L’ESTP est la grande école d’ingénieurs de la construction, engagée dans les transitions. Basée à Cachan, Paris, Dijon, Troyes et Orléans, elle est l’école qui forme, dans les métiers de la construction et de l’aménagement du cadre de vie le plus grand nombre de cadres en France...

  • Développeur JAVA

    il y a 6 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Alteca Temps plein

    Présentation de l'entreprise Alteca, un employeur engagé sur la RSE, labellisée Ecovadis Silver 2022, et dans la formation de ses stagiaires et alternants, labellisée HappyTrainees pour la 3ème année consécutive.


  • Dijon, France Collège de Paris Développement Temps plein

    Nous sommes La Direction des Ressources Humaines de notre partenaire entreprise de renomcherche intgrer son futur gestionnaire de formation F/H dans le cadre dun contrat de professionnalisation ou dapprentissage.Profils en reconversion professionnelle vous tes les bienvenus !Ce contrat vous permettra dintgrer une entreprise conviviale et performante tout en...


  • Dijon, France Alteca Temps plein

    TRAVAILLER CHEZ ALTECA Chez Alteca le management de proximité, le bien-être et l'évolution de nos collaborateurs sont des priorités qui nous permettent, chaque jour, de proposer la meilleure expertise possible à nos clients. Et c'est grâce à ces convictions, que nous sommes aujourd'hui référencés auprès de partenaires grands comptes dans les...


  • Dijon, France Alteca Temps plein

    TRAVAILLER CHEZ ALTECA Chez Alteca le management de proximité, le bien-être et l'évolution de nos collaborateurs sont des priorités qui nous permettent, chaque jour, de proposer la meilleure expertise possible à nos clients. Et c'est grâce à ces convictions, que nous sommes aujourd'hui référencés auprès de partenaires grands comptes dans les...


  • Dijon, France Université de Bourgogne Temps plein

    Ancrée depuis 300 ans sur son territoire, l’université de Bourgogne est un établissement historique, composé de 2800 personnels. Elle accueille 35 000 étudiants répartis sur 6 campus : Dijon, Auxerre, Chalon sur Saône, le Creusot, Mâcon, Nevers. Université pluridisciplinaire, dotée de 400 formations et de 28 laboratoires de recherche, allant de...


  • Dijon, France Institut National d'Enseignement Supérieur pour l'Agriculture l'Alimentation et l'Environnement Temps plein

    **Développement de nouveaux capteurs pour le contrôle rapide des sulfites dans le vin**: - Réf **ABG-126200** - Sujet de Thèse- 09/10/2024- Autre financement public- Institut National d'Enseignement Supérieur pour l'Agriculture l'Alimentation et l'Environnement- Lieu de travail- Dijon - Bourgogne-Franche-Comté - France- Intitulé du sujet-...