Apprentis Cuisiniers

Sous l’autorité du maître d’apprentissage, participer aux différentes tâches du service de restauration collective dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Parallèlement à l’acquisition des compétences, être responsable de vos actions en garantissant le bon fonctionnement du service de restauration.

**MISSIONS**:
**Votre intervention consisterait à apprendre et à participer aux missions suivantes**:

- Apprendre le métier de cuisinier.
- Apprendre les différentes techniques de cuisson, de taille, etc
- Maîtriser les règles d’hygiène en restauration collective.
- Savoir lire, comprendre et préparer une recette

**CONDITIONS DE FORMATION**:
Temps de travail du lundi au vendredi, avec prise de poste à 6h30 chaque matin.

Contrat d’apprentissage (CAP/Bac pro).

Postes à pourvoir pour la rentrée 2023

**Lieu d’affectation**:
Collèges de l’Oise (à déterminer selon le domicile et la mobilité):
RIBECOURT-DRESLINCOURT, MARSEILLE EN BEAUVAISIS, LIANCOURT, NANTEUIL LE HAUDOUIN, ST AUBIN EN BRAY, COMPIEGNE, BEAUVAIS, BRETEUIL, CHANTILLY, ESTREES ST DENIS, FORMERIE, GRANDVILLIERS, LA CHAPELLE EN SERVAL, MAIGNELAY MONTIGNY, RESSONS SUR MATZ, SAINTE GENEVIEVE, SENLIS, VERBERIE.

**VOUS SOUHAITEZ DEVENIR NOTRE APPRENTI(E) ?**:
**Madame la Présidente du Conseil départemental de l’Oise**

**Direction de l’Accompagnement des Ressources Humaines, des Organisations et du Dialogue Interne**

**1 rue Cambry - CS80941 - 60024 BEAUVAIS CEDEX