Apprenti Sommelier
Il y a 6 mois
Description de poste
Résumé du poste:
Nous recherchons un Apprenti Sommelier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration.
Entreprise:
L’entreprise **Daniel et Denise** souhaite accueillir son nouveau talent.
Nous rejoindre, c’est intégrer une équipe dévouée et passionnée par le monde de la restauration.
C’est sublimer nos traditions lyonnaises et françaises
C’est mettre en avant les valeurs qui nous représentent : la convivialité, le partage, l’esprit de famille et le plaisir de servir une vraie cuisine traditionnelle mais pas que...
Enfin, c’est rejoindre une équipe dont les valeurs sont fondées sur les 3 fondamentaux : le bien-être au travail, la solidarité et la rigueur.
Poste:
Au sein de la direction et sous la responsabilité de Monsieur et Madame Viola vous êtes sous la direction du responsable de salle et du responsable sommelier.
Responsabilités:
- Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs préférences et des plats commandés
- Assurer le service du vin, y compris l'ouverture des bouteilles et le versement
- Gérer les stocks de vin, effectuer des achats et maintenir une cave à vin bien organisée
- Fournir un service clientèle de qualité en répondant aux questions et en offrant des recommandations personnalisées
Vous êtes ambitieux(se), organisé(e), rigoureux(se).
Vous avez le sens de l’organisation.
Vous avez la capacité de travailler de manière autonome et en équipe.
Vous êtes motivé(e) et vous aimez faire plaisir et êtes attentif aux autres.
Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez mettre en valeur votre expertise en vin tout en offrant un service exceptionnel à nos clients. Rejoignez notre équipe passionnée pour une expérience enrichissante dans le monde de la sommellerie.
Evidemment, vous avez une réelle passion pour la restauration et le service client
Vous vous reconnaissez dans ce portrait ? Alors contactons-nous
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 1 677,76€ à 3 257,46€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Sommelier (H/F)
il y a 1 mois
Lyon 1er, France RESTAURANT LA MERE BRAZIER Temps pleinLe Restaurant La Mère Brazier 2* au guide Michelin recrute un(e) sommelier(e). Notre établissement, situé au cœur de la ville Lyon, vous propose de rejoindre une équipe de 14 personnes en salle dont 5 sommeliers. Vous évoluerez dans un cadre de travail prestigieux et rigoureux. Le restaurant est ouvert uniquement en semaine du Lundi au Vendredi pour...
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Chef Sommelier
Il y a 6 mois
Lyon 6e, France M RESTAURANT Temps pleinA l'occasion de l'ouverture de notre prochain établissement à Lyon 6, nous sommes à la recherche de notre futur(e) chef.fe sommelier ET notre apprenti(e) en sommellerie. **Ce que nous recherchons**: Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d’équipe ? Nous avons besoin de vous dans notre...
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Formateur (F/H) - Sommellerie
Il y a 6 mois
Lyon, France CFA de la gastronomie Temps plein**Description de l'entreprise** Le Centre de formation d’Apprentis de la Gastronomie a pour mission de répondre aux enjeux de formation et de recrutement des techniciens de salle et de cuisine, boulanger, pâtissiers, de la restauration traditionnelle et gastronomique. Nous souhaitons avoir une approche innovante de la formation en apprentissage. Les...