Commis de Bar
il y a 6 jours
**_Mission de l’entreprise _**_Être les gardiens de la cuisine française traditionnelle._
Entre les brasseries vieillottes, les foodies fusions post modernes ou encore les fast food qui ont poussé comme des champignons, la cuisine française, c’est plus tellement ce que c’était.
Nous, Nouvelle Garde, on aimait trop les tables de notre enfance. On ne pouvait pas laisser faire.
Alors on s’est creusé les méninges. On a sillonné la France, écouté les saisons, rencontré les meilleurs talents et artisans.
Et on est arrivé à une évidence : Du direct producteur travaillé maison par une équipe passionnée et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous.
Nouvelle Garde c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre. Eh oui, l’œuf mayo est à 2€.
Mais c’est aussi un état d’esprit. Gourmand. Libre. Où les filles mangent de tout et boivent du vin rouge. Où on ne dit pas Poke bowl mais tartare. Et où non, non, il n’y a pas de burger.
Et le dimanche c’est volaille à partager.
Une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Où on se bat pour sauvegarder un savoir-faire, pour faire grandir les équipes et faire re-découvrir les classiques de notre patrimoine.
La brasserie française est morte. Vive la brasserie française.
Et vive la cuisine française libre
**_Croissance & développement_**
En mai 2019, on ouvrait la brasserie Bellanger, première brasserie du groupe Nouvelle Garde. Sa petite sœur, la Brasserie Dubillot accueillait ses nouveaux clients préférés une année plus tard et aujourd’hui on s’apprête à revenir avec un nouveau temple de la bonne bouffe : la Brasserie Martin.
En quelques temps, on a vu des commis passer chef, des stagiaires devenir directeurs des opérations, et des runners qui ont fini par manager des teams de plus de 10 personnes.
On a la chance de pouvoir continuer à former pleins de nouveaux talents qu’on aimerait faire évoluer au sein de notre grande famille de passionnés.
Et le plus gourmandc’est maintenant. Nos équipes sont fin prêtes à se jeter dans le grand bain. Les idées bouillonnent, les projets fleurissent : nous voilà à rêver des prochains spots où on pourrait vous faire kiffer. Avoir son propre labo de charcuterie c’est quand même bien plus sympa, et pourquoi pas régaler les festivaliers ?
Toutes nos équipes travaillent à un objectif commun : vivre une aventure humaine de dingue et promouvoir l’art de vivre à la française.
Aujourd’hui on se forme chez nous à Paris, ensuite dans toute la France, et demain on fait découvrir au monde le kiffe que c’est d’être français.
**_Descriptif du poste_**
- En tant que commis de bar tu devras : _
- Gérer l’organisation et la mise en place du bar
- Réaliser les cocktails et diverses boissons à la demande
- Faire l’inventaire, la gestion et l’approvisionnement des stocks
- Faire la plonge et le nettoyage du bar
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
**_Profil recherché_**
- L’expérience et les qualités recherchées _
- Curieux et bourré d’idées, ton énergie est communicative
- Tu es réactif et tu fais preuve d’un esprit créatif, tu n’as pas peur de faire des propositions
- Tu es rigoureux, organisé et autonome
- Tu aimes le travail d’équipe
- Tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et tu es sensible à l’importance d’un service bien fait.
- Tu as une bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité
**_Les détails pratiques : _**
Type de contrat : CDI
Lieu : Paris 11ème
Quand : Immédiatement
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
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Commis de Bar
il y a 3 semaines
Paris, France FIVE BAR Temps pleinLe five bar situé en plein cœur de Paris, dans le quartier d'Odéon recherche un(e) plongeur/commis de bar pour les tâches suivantes (liste non exhaustive): - 30min avant le début du service : Participation à la mise en place du bar - Durant le service : Ramassage des verres en salle, Nettoyage et polissage des verres - Durant le service : Préparer...
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Commis de Bar
il y a 6 jours
Paris 11e, France Nouvelle Garde Temps pleinFICHE DE MISSION Commis de bar **_Mission de l’entreprise _**_Être les gardiens de la cuisine française traditionnelle._ Entre les brasseries vieillottes, les foodies fusions post modernes ou encore les fast food qui ont poussé comme des champignons, la cuisine française, c’est plus tellement ce que c’était. Nous, Nouvelle Garde, on aimait...
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Commis Bar
il y a 4 semaines
Paris 9e, France Onyx Temps pleinONYX, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins recrute commis de bar H/F. - Gestion des envois du bar - Mis en place du bar - Préparations des boissons (types cocas, vins etc.) - Nettoyage du bar - Dynamique - Ponctuel(le) - Polyvalent - Une expérience en tant que barman est impérative DEUX JOURS DE...
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Commis de Bar
Il y a 7 mois
Paris 8e, France BEEFBAR PARIS Temps pleinCOMMIS DE BAR RESTAURANT BEEFBAR PARIS Dans un cadre d'art nouveau chic, le Beefbar est spécialisé dans les steaks et street food internationales. Nous recherchons un commis de bar pour notre adresse mythique qui est un véritable ambassadeur de notre groupe. Préparation et bon déroulement du service - Allure, distinction et maîtrise parfaite des...
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Commis de Bar
il y a 3 semaines
Paris, France AccorHotel Temps pleinLhtel The Hoxton Paris recherche son/sa Commis de Bar!Tu seras en charge de...Contribuer de faon globale la satisfaction de la clientle par la qualit de son travail et lexemplarit de son comportementAssurer la prparation au niveau du barAssurer la mise en place le nettoyage lentretien et le rangement du barRaliser les mises en place selon les standards du...
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Commis de Bar/commis de Salleh/f
Il y a 5 mois
Paris 17e, France Les Demoiselles Restaurant Temps pleinDescription du poste : Nous sommes à la recherche d'un commis de bar commis de salle avec possibilité d’évolution aillant de l'expérience min de 2 ans dans le service de la restauration type bistrot poste a pourvoir dès le lundi 26 août Type d'emploi : CDI Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 3 ans...
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Commis de Bar
Il y a 7 mois
Paris, France Restaurant l'ORIGANO Temps plein**Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée !** Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique. **Pourquoi Nous Choisir ?** Au Paxton, chaque journée est...
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Commis de Bar
Il y a 4 mois
Paris, France The Hoxton Temps plein**Description de l'entreprise** A propos de nous...** - The Hoxton, Paris_ occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels. Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe...
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Commis de Bar
Il y a 7 mois
Paris, France The Hoxton Temps plein**Description de l'entreprise** A propos de nous...** - The Hoxton, Paris_ occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels. Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe...
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Serveur Bar
Il y a 7 mois
Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps pleinALERTE: Brasseries à la mode compte déjà deux établissements et recherche ses nouveaux talents pour renforcer son équipe. Notre mission principale: remettre au goût du jour la brasserie française. Dans une ambiance jeune et rétro, vous serez l’ambassadeur de la qualité et l’accessibilité de nos plats faits maison, conçus avec des produits...
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Serveur Bar
Il y a 7 mois
Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps pleinALERTE: Brasseries à la mode compte déjà deux établissements et recherche ses nouveaux talents pour renforcer son équipe. Notre mission principale: remettre au goût du jour la brasserie française. Dans une ambiance jeune et rétro, vous serez l’ambassadeur de la qualité et l’accessibilité de nos plats faits maison, conçus avec des produits...
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Commis de Bar
il y a 5 jours
Paris 15e, France Ciel de Paris Temps pleinLe Ciel de Paris RECRUTE! Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des commis de BAR. Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes et de créativité pour faire face chaque jour à...
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Commis de Bar
Il y a 6 mois
Paris 5e, France Brasserie Balzar Temps pleinCommis de bar mi-temps jeudi/vendredi/samedi/dimanche/lundi 19h-24h Français exigé, notions anglais souhaités Type d'emploi : Temps partiel Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Horaires flexibles - Travail de nuit - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Bar
il y a 3 jours
Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps pleinLe Restaurant Eclectic, est brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en carte. Vous...
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Commis de Bar
il y a 4 semaines
Paris, France LA LORRAINE Temps pleinDepuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...
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Barman ou Commis Bar
Il y a 7 mois
Paris, France trattorias parisiennes branchees Temps pleinTrattoria branchée au cœur de Paris cherche **Barman ou bon commis de bar**: **MISSIONS** envoi des boissons du bar vers la salle durant les services et cocktail de base durant l'happy hours Restaurant italien branché, produits frais, ambiance sympa service dejeuner et diner, happy hours et service cocktail **Rapidité requise et connaissance des...
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Barman ou Commis Bar
Il y a 6 mois
Paris, France trattorias parisiennes branchees Temps pleinTrattoria branchée au cœur de Paris cherche **Barman ou bon commis de bar**: **MISSIONS** envoi des boissons du bar vers la salle durant les services et cocktail de base durant l'happy hours Restaurant italien branché, produits frais, ambiance sympa service dejeuner et diner, happy hours et service cocktail **Rapidité requise et connaissance des...
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Commis de Bar
Il y a 6 mois
Paris 3e, France Savoir Vivre Temps pleinLe groupe Savoir Vivre **(Vivant 2, Deviant, le Collier de la Reine, Il Camino, Hôtel Bourbon) **recherche un(e) Commis de Bar (H/F) afin de rejoindre l'équipe du restaurant Le Collier de la Reine dès que possible. Rattaché au Manager du Bar, vos missions seront de: - Veiller à la préparation des stations avant l’ouverture du restaurant -...
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Commis de Bar
Il y a 7 mois
Paris, France Les Demoiselles Restaurant Temps pleinitre du poste : Serveur/se Description du poste: Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de bar dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients, en veillant à ce qu'ils aient une expérience agréable dans notre établissement. Vous serez le visage de notre restaurant et...
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Commis Barman
Il y a 6 mois
Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps pleinALERTE: Brasseries à la mode compte déjà deux établissements et recherche ses nouveaux talents pour renforcer son équipe. Notre mission principale: remettre au goût du jour la brasserie française. Dans une ambiance jeune et rétro, vous serez l’ambassadeur de la qualité et l’accessibilité de nos plats faits maison, conçus avec des produits...