Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines


BoulogneBillancourt, France Mairie de Boulogne-Billancourt Temps plein

**Ville de BOULOGNE BILLANCOURT recrute**:
**Cuisinier H/F**

La Ville de Boulogne-Billancourt recrute un cuisinier

Sous l’autorité du responsable du service Restauration, vous êtes chargé de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, et selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de la collectivité et d’élaborer des plats et menus le cas échéant.

Vos activités:

- Respecter les délais de fabrication,
- Contrôler les approvisionnements de matières premières,
- Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité,
- Préparer des plats, hors-d’œuvre, fromages, desserts dans le respect des fiches techniques,
- Gérer et ranger les denrées dans les lieux de stockage,
- Entretenir et contrôler l’état de propreté du matériel et des locaux,
- Informer le responsable du service de toute anomalie.

Vos horaires:

- Du lundi au vendredi : de 6h30 à 13h45.

Votre lieu de travail:

- Cuisine centrale.

PROFIL

Titulaire d'un CAP Cuisine, vous avez des connaissances en diététique appliquée aux enfants. Vous maîtrisez les règles d’hygiène (HACCP) et les respectez scrupuleusement.

Vous appliquez les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire.

TRANSMETTEZ VOTRE CANDIDATURE EN RAPPELANT LA REFERENCE DE/CUISINIER (NOUS ATTIRONS VOTRE ATTENTION SUR LA DATE LIMITE DE TRANSMISSION INDIQUÉE DANS L’ANNONCE CORRESPONDANTE SUR NOTRE SITE).
- PAR VOIE POSTALE:
MONSIEUR LE MAIRE

26, AVENUE ANDRE MORIZET

92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
- OU PAR MAIL:
Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Boulogne-Billancourt, France Ville de BOULOGNE BILLANCOURT Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **BOULOGNE BILLANCOURT** **(Hauts-de-Seine 92)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **Indifférent** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **10/02/2024** **Descriptif et missions**: CUISINIER...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Boulogne-Billancourt, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER (H/F) à Boulogne-Billancourt 92100. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Boulogne-Billancourt, France ORPEA Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Boulogne-Billancourt (92) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans, 6-10 ans, 11-20 ans - Niveau d'études : CAP / CFPA **L'entreprise **:ORPEA**: Clinique Pont de Sèvres Boulogne-billancourt **Description du poste**: La Clinique du Pont de Sèvres à Boulogne-Billancourt recherche son nouveau cuisinier H/F en CDI...

  • Commis Cuisinier

    il y a 1 mois


    Boulogne-Billancourt, France Bistr'ok Temps plein

    Nous cherchons un commis / cuisinier, un jeune diplômé avide d’apprendre ou bien un commis avec de l’expérience, dynamique et autonome, pour intégrer une petite cuisine de bistro. Du fait maison pour alimenter une ardoise au goût des saisons. Contrat 39h, salaire 1600€ NET. Repos Dimanche et Lundi. Mardi et mercredi 9h-17h Jeudi et vendredi...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Boulogne-Billancourt, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **BOULOGNE BILLANCOURT (92)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef gérant, vous êtes en charge de...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 jour


    Boulogne-Billancourt, France A TAVOLA il Ristorante Italiano Temps plein

    Urgent, Restaurant Gastronomique Italien, à Boulogne Billancourt, recherche un plongeur aide cuisinier qui parle français et qui à 2 ans d'expérience dans ce domaine. - Vous devez habiter à proximité de Boulogne Billancourt car nous avons une coupure - Vous travaillez du Mardi au Samedi - Vous êtes rapide, ponctuel, propre et vous avez plaisir à...

  • Cuisinier en alternance

    il y a 1 mois


    Boulogne-Billancourt, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Cuisinier en alternance (BOULOGNE BILLANCOURT - 92) H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Nous sommes aux petits soins pour ...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Boulogne-Billancourt, France ITALIA CAFFE Temps plein

    Restaurant situé à Boulogne-Billancourt recherche un Cuisinier habitant Boulogne ou proche banlieue Ouest. Vous êtes sérieux et motivé avec une expérience de 2 ans minimum en cuisine. Poste en CDI, 2 jours de congés consécutifs, Poste en coupure ; 2 services par jour (midi et soir) Merci d'envoyer votre CV pour réponse rapide. Type d'emploi :...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Boulogne-Billancourt, France api restauration Temps plein

    Fonction: Cuisinier H/F Référence: CUI/IDFS/15549 Segment de clientèle: AUTRE Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en...

  • Aide Cuisinier/plongeur

    il y a 1 mois


    Boulogne-Billancourt, France Cravan Temps plein

    Dans un monde où il existe une certaine uniformité de penser, CRAVAN encourage les esprits libres qui imaginent demain L’Aide Cuisinier/Plongeur exécute des tâches simples et des préparations préliminaires en cuisine dans un souci constant de respect des règles d’hygiène, nettoie et entretient le matériel de cuisine, la vaisselle, le matériel...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Boulogne-Billancourt, France Restauration Prénium Temps plein

    Entreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un cuisinier pour un de nos client PREMIUM (entre 500 et 700 couverts/jour) dans les Hauts-de-Seine (92). Vous assurez la production culinaire en collaboration avec le chef de cuisine. Vos connaissances en cuisine végétarienne et cuisine du monde est un plus....

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDI 92100 Boulogne-Billancourt, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? ...

  • Cuisinier

    il y a 1 mois


    Boulogne-Billancourt, France O'menu bio Temps plein

    O'menu bio propose de la restauration rapide 100% bio. Au sein d'une petite équipe, vous êtes en charge de la préparation de certains plats, desserts et entrées, de la réception des livraisons, de l'entretien de la cuisine et de la salle. Vous connaissez le monde de la restauration et êtes intéressé par les problématiques liées à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Commis de cuisine F/H** **CDI** **BOULOGNE BILLANCOURT** **Temps partiel** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? - Sous la responsabilité du Cuisinier Gestionnaire, vous assurez la préparation et la mise en valeur...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Boulogne-Billancourt, France ORPEA Le Corbusier Temps plein

    Le Résidence Le Corbusier à Boulogne Billancourt (92) est un établissement haut de gamme situé en plein centre-ville de Boulogne Billancourt: **Nous recherchons un(e) Second Cuisinier(e) H/F en CDI dès que possible.** Le(La) second de cuisine assiste le(la) chef de cuisine et le(la) supplée en cas d’absence. Il/Elle réalise les préparations...


  • Les Lucs-sur-Boulogne, France RESO85 Temps plein

    Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des _**Lucs sur Boulogne dans le 85 **_nous recherchons: **Un/e Cuisinier de Collectivité H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDD temps...


  • Les Lucs-sur-Boulogne, France RESO85 Temps plein

    Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des _**Lucs sur Boulogne dans le 85 **_nous recherchons: **Un/e Cuisinier de Collectivité H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDD temps...


  • Les Lucs-sur-Boulogne, France RESO85 Temps plein

    Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur des _**Lucs sur Boulogne dans le 85 **_nous recherchons: **Un/e Cuisinier de Collectivité H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDD temps...


  • Boulogne-Billancourt, France SCP CAP H Temps plein

    Responsabilités: - Contacter les clients par téléphone ou par écrit pour récupérer les paiements en souffrance - Négocier des plans de paiement avec les clients - Animer et manager une équipe - Assurer les comités de pilotage avec le client - suivi quotidien des encaissements Expérience: - Expérience préalable dans le domaine du recouvrement -...

  • CUISINIER EN COLLECTIVITÉ

    il y a 1 semaine


    Boulogne-sur-Mer, France CRIT BOULOGNE SUR MER Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans lesmétiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout enFrance !Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation dehandicap.Nos 400...