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Pâtissier Meringuer Aux Merveilleux de Fred
Il y a 6 mois
**PÂTISSIER MERINGUER AUX MERVEILLEUX DE FRED**
**NANTES**
Maison de pâtisserie artisanale, Aux Merveilleux compte aujourd’hui 30 boutiques en France et 400 collaborateurs. Chaque jour, nos produits gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l’emporteront quelques minutes plus tard pour le déguster.
Nous sommes fiers de proposer des produits artisanaux 100% français.
Dans le cadre de notre développement, Aux Merveilleux recherche des Pâtissiers Meringuers (H/F) pour notre boutique située au centre commercial d'Atlantis à Saint Herblain (avec possibilité de déplacements ponctuels sur notre boutique du centre ville de Nantes).
Pâtissier Aux Merveilleux c’est:
- Être l’expert de la meringue et contribuer à faire progresser un produit de la gastronomie française.
- Être fier de produire des cramiques élues “meilleures brioches de Paris”.
**Vos missions seront les suivantes**:
- Préparer et réaliser nos meringues : respect des recettes, pochage et respect des temps de cuisson
- Préparer et réaliser nos pâtisseries, viennoiseries et gaufres : respect des procédés de fabrication et fiches techniques, plaquage et cuisson
- Veiller à la qualité des produits
- Assurer la réception et l'entreposage des matières premières
- Respecter les règles et procédures d’hygiène et de traçabilité
- Veiller à la bonne utilisation et à l’entretien du matériel et de l’espace de travail
**COMPÉTENCES**:
- Vous êtes organisé, rigoureux, polyvalent
- Vous avez le goût pour les beaux et bons produits artisanaux.
- Vous possédez idéalement une première expérience en tant que Pâtissier.
**CONDITIONS ET AVANTAGES**:
- Salaire : selon expérience et profil - À partir de 1777 € bruts/mois
- Titres restaurant (60% pris en charge par Aux Merveilleux)
- Majoration des dimanches et jours fériés travaillés
- Participation aux transports et mutuelle
- Période de travail de 7h en demi journée (du matin ou du soir), Travail les week-ends, 2 jours de repos par semaine. Pas de travail de nuit
- Travail en équipe
**_ R_**_ejoindre l'équipe Aux Merveilleux c'est : _**
- **_Intégrer une Maison en pleine croissance_**
- **_ Rejoindre des passionnés attachés à la satisfaction clients_**
- **_ Etre acteur de sa carrière en bénéficiant d'une politique RH dynamique (formations, évolutions, mobilités)_
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Aide-pâtissier/boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinAux Merveilleux de Fred, maison de pâtisserie artisanale fondée il y a maintenant plus de 30 ans, nous avons à cœur de confectionner nos produits sur place et à la vue des clients. Notre service d’excellence est mis en avant grâce aux compétences de tous nos collaborateurs. Alliant savoir-faire et tradition, nos boutiques incarnent l'élégance à...
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Boulanger/tourier (H/F) - Nantes
Il y a 6 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinAux Merveilleux de Fred, maison de pâtisserie artisanale fondée il y a maintenant plus de 30 ans, nous avons à cœur de confectionner nos produits sur place et à la vue des clients. Notre service d’excellence est mis en avant grâce aux compétences de tous nos collaborateurs. Alliant savoir-faire et tradition, nos boutiques incarnent l'élégance à...
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Vendeur Pâtissier
Il y a 6 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**Aux Merveilleux de Fred recrute des vendeurs pâtissiers (H/F)** **En CDI temps complet - **_35 heures_** **Maison de pâtisserie** créée il y a plus de 30 ans dans le Nord de la France, Aux Merveilleux de Fred compte aujourd’hui 32 boutiques en France et plus de 450 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux gourmands et généreux sont réalisés...
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Vendeur Pâtissier
Il y a 6 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**Aux Merveilleux de Fred recrute des vendeurs pâtissiers (H/F)** **En CDI temps complet - **_35 heures_** **Maison de pâtisserie** créée il y a plus de 30 ans dans le Nord de la France, Aux Merveilleux de Fred compte aujourd’hui 32 boutiques en France et plus de 450 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux gourmands et généreux sont réalisés...
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Boulanger / Tourier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinAux Merveilleux de Fred, maison de pâtisserie artisanale fondée il y a maintenant plus de 30 ans, nous avons à cœur de confectionner nos produits sur place et à la vue des clients. Notre service d’excellence est mis en avant grâce aux compétences de tous nos collaborateurs. Alliant savoir-faire et tradition, nos boutiques incarnent l'élégance à...
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Vendeur Pâtissier
Il y a 6 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**Aux Merveilleux de Fred recrute des vendeurs/vendeuses** **En CDI temps complet - **_35 heures_** **Maison de pâtisserie** créée il y a plus de 30 ans dans le Nord de la France, Aux Merveilleux de Fred compte aujourd’hui 32 boutiques en France et plus de 450 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux gourmands et généreux sont réalisés par nos...
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Meringiuer Vendeur
Il y a 3 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernier revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs :...
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Vendeur Aide Pâtissier
Il y a 3 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**Entreprise** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernier revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs :...
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Vendeur Pâtissier
Il y a 6 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernier revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs :...
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Aide Pâtissier/boulanger
Il y a 6 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**_Aux Merveilleux de Fred_** Aux Merveilleux de Fred recherche un **Aide Pâtissier/Boulanger** pour intégrer son équipe de Nantes. Il travaille sous la responsabilité de notre Manager de production. **Vos Missions**: - Préparer et réaliser nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées. - Gérer les matières premières. - Respecter la...
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Vendeur Aide Pâtissier
Il y a 6 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernier revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs :...
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Vendeur Aide Pâtissier
Il y a 6 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**ENTREPRISE** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernier revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs :...
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Pâtissier de Confiance pour un Laboratoire de Boulangerie à Nantes
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinA propos d'Aux Merveilleux de FredNotre entreprise, Aux Merveilleux de Fred, recherche actuellement un pâtissier expérimenté pour rejoindre son équipe de boulangerie à Nantes.Ce poste nécessite une grande adresse et un sens aigu des responsabilités, car le candidat travaillera sous la supervision directe de notre Manager de production.Missions...
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Aide Pâtissier/vendeur
Il y a 3 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**Entreprise** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernier revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs :...
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Aide Pâtissier/vendeur
Il y a 3 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**Entreprise** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernier revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs :...
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Aide Pâtissier/Vendeur
Il y a 3 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinEntrepriseAux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Ce dernier revisite la recette du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en plusieurs parfums : succès, la pâtisserie traditionnelle devient un produit populaire. Il retravaille également la brioche et la dote d’une gamme de saveurs :...
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Vendeur Etudiant
Il y a 6 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**Aux Merveilleux de Fred recrute des vendeurs/vendeuses** **En CDD temps plein pour l'été et/ou en CDI temps partiel les week-ends** **Idéal pour les étudiants** Aux Merveilleux de Fred a été créé il y a 30 ans à Lille par Frédéric Vaucamps. Il revisite la recette traditionnelle du Merveilleux pour gagner en légèreté et le décliner en...
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Boulanger (H/F) - Nantes
Il y a 6 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein**_Aux Merveilleux de Fred_** Aux Merveilleux de Fred recherche un **Boulanger** pour intégrer son équipe de Nantes. Il travaille sous la responsabilité de notre Manager de production. **Vos Missions**: - Préparer et réaliser nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées. - Gérer les matières premières. - Respecter la procédure de...
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Boulanger (H/F) - Nantes
Il y a 3 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinAux Merveilleux de FredAux Merveilleux de Fred recherche un Boulanger pour intégrer son équipe de Nantes.Il travaille sous la responsabilité de notre Manager de production.Vos Missions :- Préparer et réaliser nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées.- Gérer les matières premières.- Respecter la procédure de traçabilité et d’hygiène.-...
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Boulanger (H/F)
Il y a 2 mois
Nantes, France Aux Merveilleux de Fred Temps pleinAux Merveilleux de FredAux Merveilleux de Fred recherche un Boulanger pour intégrer son équipe de Nantes.Il travaille sous la responsabilité de notre Directeur de production.Vos Missions :- Préparer et réaliser nos brioches, pains au lait et gaufres fourrées.- Gérer les matières premières.- Respecter la procédure de traçabilité et d'hygiène.-...