Chef de Rang

**Votre Mission**:
Dans un lieu de travail chaleureux au milieu de la foret au Center Parcs « Domaine des Trois Forets » en Moselle, nous recrutons un Chef de rang en CDI pour rejoindre notre équipe.
**Nous recherchons une personne**: organisée et rigoureuse, dotée d'un bon relationnel et qui aime l'esprit d'équipe. Votre personnalité, votre gentillesse et votre motivation seront des éléments indispensables. Si vous vous reconnaissez, cette offre est faite pour vous
**Rémunération**: 1977.78 euros brut mensuel
**Nos avantages**:

- 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration
- Les heures travaillées après 22h sont majorées de 20% et payées en fin de mois
- Mutuelle d'entreprise
- 13ème mois sous condition d'ancienneté
- Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage, prime de coupure
- Restaurant d'entreprise

**Votre profil**:
**Vos missions**:

- Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables en respectant les normes en vigueur.
- Répartir le travail au sein de l'équipe
- Veiller à la bonne synchronisation de l'équipe de salle
- Réaliser le service et mettre tout en oeuvre pour satisfaire le client (prise en compte des réclamations...)
- Procéder à l'encaissement et s'assurer du congé des clients
- Se procurer les matières premières nécessaires au travail du jour et signaler les produits manquants
- Respecter et faire respecter les règles principales d'hygiène, de sécurité et d'HACCP
- Contrôler le bon fonctionnement des machines et des installations
- Vérifier la conformité des produits utilisés et les DLC.

**A propos de CENTER PARCS**:
Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres.
En intégrant notre groupe, tu auras la possibilité de travailler pour plus de 60 enseignes dans plus de 550 points de vente présents dans toute la France. Nous sommes aussi présents dans 10 pays dans le monde.