Manager Senior Restauration Rapide
Il y a 2 mois
**Manager Senior - CDI - 39h**
**Popotes Cantine respectueuse - Paris (75)**
**DESCRIPTION DU POSTE**
Popotes, Cantine respectueuse ? C'est un **café-cantine**, un commerce de proximité recréant le **lien social **et proposant une expérience unique dans la journée. Notre mission et peut-être bientôt la vôtre : favoriser le **bien-être**, la **proximité**, la **santé**, à l’image de nos **bons produits sains**, **gourmands** et **respectueux**.
- « C’est ce que nous choisissons (mangeons) qui nous fait devenir ce que nous sommes », _voilà notre ADN_._
**OBJECTIF PRINCIPAL DU POSTE**:
En tant que **manager senior**, vous aurez la **gestion globale** de l'établissement, y compris la **supervision du personnel**, la gestion des **opérations**, le **contrôle financier **et la **satisfaction des clients**. Vous serez rattaché.e directement au Responsable des opérations des succursales.
Votre rôle consiste à assurer la **rentabilité**, la **qualité** du service, et le respect des **normes** de **sécurité** et d'**hygiène** tout en prenant des décisions opérationnelles afin d’améliorer les **performances** du restaurant.
- **Vos missions**:_
- **Management & pilotage**:_
- Pour une équipe de 4-8 personnes :_
- Fixer des objectifs et assumer la responsabilité de la gestion quotidienne de l’établissement
- Contrôler et atteindre les objectifs financiers (marge brute, masse salariale, frais généraux, EBE) convenus tout en maximisant toutes les opportunités commerciales
- Développer et faire évoluer tous les services clients sur le site, en veillant à ce que des ajustements et des améliorations réguliers soient recommandés et mis en œuvre
- Manager et fédérer les équipes autour des valeurs Popotes
- Recruter, former et évaluer ses collaborateurs
- Gérer les plannings, le temps de travail ainsi que les entretiens annuels
- S'assurer que tous les travaux de comptabilité, caisses soient terminés de manière, précise et efficace et conformément aux procédures
- **Opérations**:_
- Veiller à l’exécution du mode opératoire
- Atteindre les objectifs d'audits internes (qualité de service, hygiène, gestion)
- Assurer le service
- Être garant des produits vendus
- Être garant du respect de la confidentialité des recettes produits
- **Hygiène et sécurité**:_
- Veiller au respect des normes d’hygiène ainsi qu’au bon entretien de l’ensemble de l'établissement et du matériel
- Faire évoluer et challenger les procédures d’hygiène et de sécurité
- **Process**:_
- S’assurer d’être à jour des dernières évolutions du mode opératoire, des outils & méthodes.
- Participer aux réunions et formations proposées
Et tout ça bien évidemment avec une joie contagieuse et toujours avec un **sourire à toute épreuve**
- **Vous êtes**:_
- Profil entrepreneurial, partage de vision de l’entreprise
- Communication écrite et orale irréprochable
- Autonomie, rigueur et sens du détail
- Ouverture, curiosité, résilience, autonomie et flexibilité
- Savoir gérer l'imprévu dans ses missions quotidiennes
- Excellent relationnel en interne et en externe (savoir travailler en équipe)
- Avoir une appétence pour le marché de la restauration de demain et partager les valeurs de l’entreprise (Intégrité, fair trade, ouverture, orientation client, dynamique collaborative) et de son mode de fonctionnement (Modèle startup = agilité, autonomie. Faire, défaire, refaire.)
- **Rejoindre Popotes, c’est**:_
- Intégrer une équipe de passionnés de food et d’entreprenariat
- Avoir l’opportunité d’innover et d’incuber des projets
- De bien manger
- De participer à la croissance d’une entreprise dont le décloisonnement des tâches vous fera oublier l’ennui (et surtout progresses) équipe bienveillante
- Donner du sens à ses actions quotidiennes
- **Rémunération**:_
Contrat : CDI - 39h
Salaire mensuel : 2050-2300 euros net
Prime : De 0 à 300 euros brut mensuel (selon performance à définir)
- **Avantages**:_
- Frais de transport 50%
- Paniers repas
- 2 jours de repos consécutifs
- Travail du lundi au vendredi en journée
- Opportunités d'évolution interne
- Bénéficier d'une mutuelle de qualité, avec des remboursements simplifiés (Alan) pour que votre santé soit bien prise en charge
- Bonne ambiance ;)
**Rejoignez-nous dès maintenant et contribuez au développement du réseau Popotes cantine respectueuse **
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 2 050,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Question(s) de présélection:
- En quelques lignes, pourquoi souhaitez-vous rejoindre l'aventure Popotes ?
Lieu du poste : En présentiel
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Serveur/serveuse en Restauration Rapide
il y a 3 jours
Paris 4e, France Restauration rapide (Indépendant) Temps pleinNous sommes une enseigne de Restauration rapide proposant des produits sain qualitative. Nous travaillons sous une enseigne connu internationalement. Connu pour nos Brunch et nos boissons et plats sains, nous sommes à la recherche d'étudiant pour travailler à mi-temps ou à plein temps. **En qualité de Serveur Polyvalent (H/F), serez en charge des...
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Manager Restauration Rapide
il y a 1 jour
Paris, France ponzu Temps pleinPONZU a 2 restaurants japonais situés a paris 16 et a levallois perret Nous recherchons un(e) Manager en Restauration Rapide (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager en Restauration Rapide, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. salaire...
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Equipier Polyvalent étudiant
Il y a 2 mois
Paris, France Restauration Rapide Temps plein**_Poste à promouvoir en contrat étudiant !_** Nous sommes une entreprise dynamique opérant dans le secteur de la restauration rapide, offrant des produits de qualité et un service rapide à nos clients. Dans le cadre de notre équipe, nous recherchons des étudiants motivés pour rejoindre notre équipe en tant qu'équipiers polyvalents. **_ A vos...
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Employé de Restauration Rapide
il y a 1 mois
Paris 8e, France Elior restauration France Temps pleinDans le cadre de son développement, ELIOR Entreprises recrute un employé de restauration rapide horaires de jour du lundi au vendredi, repos week-end et jours fériés. 13 ième mois Expérience en restauration rapide exigée Bonne présentation et élocution, l'Anglais est un plus Activités et compétences de base - Avec l'aide de votre Responsable...
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Manager Restauration Rapide
il y a 3 semaines
Paris 8e, France PICTO Temps plein**Recrutement d'un Manager pour faire des ouvertures et fermetures, et de la formation des équipes.** Horaires : 40 h par semaine De 8h à 15h30 du Lundi au vendredi. Samedi : de 10h à 15h30 Vous êtes intéressé par la restauration de qualité et le service client ? Vous êtes curieux, attentif, et vous débordez d’énergie ? Vous avez au moins une...
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Manager Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Paris 8e, France PICTO Temps plein**Recrutement d'un Manager pour faire des ouvertures et fermetures, et de la formation des équipes.** Horaires : 35 à 39 h par semaine De 8h à 15h30 du Lundi au vendredi. Vous êtes intéressé par la restauration de qualité et le service client ? Vous êtes curieux, attentif, et vous débordez d’énergie ? Vous avez au moins une expérience en...
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Manager en Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Paris, France FINDERS Temps pleinVous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une équipe allant...
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Manager Restauration Rapide
il y a 1 mois
Paris 8e, France PICTO Temps plein**Description du poste** Picto est une jeune enseigne de sandwicherie artisanale française de qualité. Chez nous : produits du terroir français, produits de saison, tout est fait maison ! **Recrutement d'un Maneger pour faire des ouvertures et fermetures, et de la formation des équipes.** Horaires : 35 h par semaine Vous êtes intéressé par la...
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Manager en Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Paris 18e, France Finders. Temps plein**Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un concept innovant et original verra bientôt le jour à **_Paris_**. L’enseigne est...
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Manager en Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Paris 20e, France KFC - AMREST Temps plein**AmRest France** fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2500 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB,...
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Assistant Manager en Restauration Rapide
il y a 1 mois
Paris 10e, France Canal Poké Temps pleinCanal Poké recrute un assistant manager pour son restaurant de poké (restauration rapide) ayant une première expérience. Des perspectives d’évolution vers un poste de manager son à prévoir. Il/Elle sera en charge sous l'aile du manager: - du management et de l'animation de l'équipe (petite équipe 3 personnes par service) - de la bonne tenue du...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Paris, France KFC Temps pleinKFC **AmRest France** fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec près de 2400 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella,...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Paris 20e, France KFC Temps plein**AmRest France** fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2500 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB,...
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Manager en Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Paris 20e, France KFC Temps plein**AmRest France** fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2500 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB,...
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Manager Restauration Rapide
il y a 3 jours
Paris 11e, France IMPACT BERLINER KEBAP Temps pleinChez Impact Berliner Kebap, pas de grandes promesses. Uniquement celle de proposer dans la capital, des Kebaps Berlinois authentiques et gourmands ! Pour cela, on fait les choses bien : la viande est marinée pendant 24 heures, ce qui lui donne un goût unique. Tout nos produits sont faits maison : les sauces, les frites et même le pain ! Notre spot...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 4 jours
Paris 14e, France KFC siège Temps plein**AmRest France** fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2500 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB,...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 3 jours
Paris 3e, France FINDERS Temps plein**Finders**, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d’encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d’intégrer l’équipe de managers dynamique ! - « Chicken is coming » venez partager avec nous la passion de la Louisiane._ **Une nouvelle enseigne de restauration rapide avec un...
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Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 1 mois
Paris 12e, France COLUMBUS CAFE & CO Temps plein**COLUMBUS CAFE - GARE DE LYON RER A & D** Nous recherchons: Des BARISTA H/F ou Employé(e) de vente restauration rapide - **SENIOR BIENVENU.** **CDI 35H00** **14H00 / 22H00 - REPOS WK** Votre mission et qualités: Garantir le service et la satisfaction des clients au quotidien, l'esprit d'Equipe, capacité d'adaptation et sens commercial. **Vous avez...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Paris, France AMREST-KFC Temps plein**AmRest France** fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2300 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB,...
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Assistant Manager Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Paris, France Lieux d'Émotions Temps plein**La restauration Péruvienne s'invite à PARIS**: **_ En vue de préparer nos nouvelles ouvertures sur PARIS (17eme,et 2eme)_**: **_ Nous cherchons des personnes dynamiques et ponctuelles pour travailler et participer à cette belle aventure._**: **En véritable ambassadeur de la cuisine péruvienne vous respecterez**: **Le concept**: **le produit et...
