Responsable Boutique

Il y a 4 mois


Quiberon, France Glaces Moustache Quiberon Temps plein

**Responsable glacier 1 mois (CDD de remplacement - prolongeable)**

CDD 1 mois septembre - 35H
Glaces Moustache Quiberon : 12 Pl. Hoche, 56170 Quiberon
6/7 (fermeture le lundi) - 13h00 à 22h00
Horaires variables selon la météo
Rémunération mensuelle : 2600 brut (pas de logement saisonnier).

**Mission**:
Adossé à un laboratoire de fabrication de glaces haut de gamme de Saint Malo, notre offre s’articulera autour d’une offre glacée d’une 60aine de parfums (glace en pot et cornet, boissons glacées,) ainsi qu’une offre coffee shop avec crêpes et gaufres.
- Mise en place des produits
- Gestion des stocks et achats
- Vente à la clientèle (conseils, service, encaissements )
- Gestion de la terrasse extérieur (x places assises)
- Nettoyage et rangement quotidien le soir
- Tenue de l’hygiène de la boutique
- Véhiculer l’image et les valeurs Moustache
- Orchestrer un développement commercial autour de la boutique (partenariats, évènementiel, dégustations pour promotion des produits...)

**Profil**:

- Dynamique
- Manager valorisant et motivant
- Commerçant Souriant, ayant une belle énergie d’animation d’un point de vente
- Rigoureux
- Autonome
- Pratiquant une approche commerciale attirante et fidélisante

**Savoir-faire**:

- Expérience de co-responsabilité de point de vente
- Expérience en vente sur place et à emporter en alimentaire
- Respect des bonnes pratiques de l’HACCP
- Management d’une équipe

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 2 600,00€ par mois

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Expérience:

- Responsable de magasin h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2024



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