Apprenti(E) Cuisine Au Relais

il y a 1 mois


Paris e, France Dorchester Collection Temps plein

**Détail de l'offre**:
**Qui sommes-nous ?**:
**Nos Hôtels **:Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection, nous soutiendrons votre développement en nourrissant votre personnalité, en créant une culture transparente de collaboration et d'appréciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du développement personnel, des possibilités d'apprentissage personnalisées et de nos programmes de l'Académie, vous participerez à la création d'une expérience personnalisée.
- Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
- Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de créer un environnement au sein de notre entreprise où tous nos employés se sentent valorisés et respectés. Nous nous efforçons sans cesse de créer et d'entretenir une culture où la diversité et l'inclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion, personnalité, respect, esprit d'équipe et créativité. Nous sommes fiers de chacun de nos employés et favorisons un sentiment d'appartenance dans tout ce que nous faisons.**Référence **:2023-4009**Description du poste**:
**Hotel**:
Hotel Plaza Athénée

**Métier**:
Food & Beverage - Cuisines

**Intitulé du Poste**:
Apprenti(e) Cuisine au Relais H/F

**Contrat**:
Apprentice

**Durée du Contrat**:
2 ans

**Classification d'emploi**:
Temps Plein

**Contexte**:
Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant qu**’Apprenti(e) Cuisine** vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

**Vos avantages**:
En tant qu’**Apprenti(e) Cuisine** au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez:
**Un restaurant du personnel** au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
**Un contrat de mutuelle exceptionnel** pris en charge à 70%
**L'abonnement des transports en communs** remboursé à 80%
**Un contrat de prévoyance** bien au-dessus du minimum légal
**Une prime variable mensuelle** sur le chiffre d'affaires
**Un dîner d'équipe par an offert** par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
**Une nuit par an offerte au Plaza Athénée** après six mois d’ancienneté
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
Des **activités "Dream Team"**, sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
**Une assistante sociale **pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques

**Vos tâches**:
**Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients**:
**Vous serez responsable de** la rapidité, de la qualité des prestations

**De plus, vous**:
**Organiserez** le travail avec attribution des tâches
**Ferrez** la mise en place
**Communiquerez** les instructions
**Assurerez** le service
**Confectionnere**z les mets dont vous avez la charge
**Respecterez** les ratios définissant les quantités de produits à employer et **respecterez** les fiches techniques.
**Minimiserez** les pertes et respectez la meilleure utilisation des matières premières.
**Assurerez** le respect des règles en matière d’hygiène et de sécurité

Nos valeurs, à savoir** la passion, la personnalité, le respect, la collaboration et la créativité **nous guident au quotidien. En tant qu’**Apprenti(e) Cuisine au Relais** vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.

Les éléments indiqués ici constituent l’essence d’une journée dans la vie d’un(e) Apprenti(e) mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.

**Qui etes-vous?**:
Vous apporterez votre **personnalité unique** et votre **passion** au poste et à l’équipe.

**Vous êtes**:
Titulaire d'un** CAP minimum acquis, en formation Bac Pro ou BTS cuisine**
Vous avez une **première expérience en cuisine**
Votre amabilité, connaissance et intérêt du produit, dynamisme, sérieux, motivation et esprit d'équipe
Votre excellente présentation

**IMPORTANT : merci de préciser sur votre CV ou l



  • Paris, France Relais & Châteaux Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Gouvernant d'étage (H/F) - Paris (75) - Alternance / Apprentissage - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans - Langues souhaitées : Anglais - Télétravail non accepté **L'entreprise **:Relais & Châteaux**: Entièrement repensé par Laura Gonzalez, notre ravissant boutique hôtel au luxe discret a réussi à préserver...


  • Paris, France Relais Christine Temps plein

    Job opening criteria The company Entièrement repensé par Laura Gonzalez, notre ravissant boutique hôtel au luxe discret a réussi à préserver l'intimité de la résidence privée qu'il était autrefois. Nos 48 chambres et suites confortables et accueillantes, l'atmosphère calme régnant dans ses salons, la chaleur du Spa voûté, son jardin fleuri...


  • Paris 6e, France Relais Christine Temps plein

    Description de l'entreprise Entièrement repensé par Laura Gonzalez, notre ravissant boutique hôtel au luxe discret a réussi à préserver l'intimité de la résidence privée qu'il était autrefois. Nos 48 chambres et suites confortables et accueillantes, l'atmosphère calme régnant dans ses salons, la chaleur du Spa voûté, son jardin fleuri...


  • Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    **Détail de l'offre**: **Qui sommes-nous ?**: **Nos Hôtels **:Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que...


  • Paris 8e, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) BAC PROFESSIONNEL CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Pour nos écoliers, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées. - Notre...


  • Paris 8e, France Promhote Temps plein

    Entreprise Neva Cuisine Description Nous sommes un restaurant semi-gastronomique qui propose une carte courte et de saison. Nous avons une capacité de 55 couverts, donc nous sommes une structure de taille moyenne. Nous recherchons un(e) apprentie ou un(e) stagiaire en salle pour l'année 2024-2025. L'apprenti(e) ou le/la stagiaire aura pour missions,...

  • Apprenti(E) Cuisine Lmad

    il y a 1 mois


    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...


  • Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...


  • Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...


  • Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...


  • Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...


  • Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...

  • Apprenti(E) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 3e, France Riz Riz Temps plein

    Nous sommes une cantine éthique, chic et végane et nous recherchons un/e apprenti de cuisine. - lieu de travail Paris Marais à proximité des Halles - Travaillant sous la direction du Chef vous avez de l'expérience dans la restauration et êtes curieux/se, ouvert/e d'esprit, travailleur/se et aimez satisfaire les clients. IMPORTANT: **ne pas appeler ou...

  • Aide Cuisine/plonge

    il y a 1 mois


    Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps plein

    Job opening criteria The company Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux,, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Job description Assurer la plonge cuisine et art de la table en horaire continue. Assurer une aide en production de cuisine avec une équipe de cuisiniers solidaire Travailler...

  • Apprenti(E) Cuisine Lmad

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France Le Meurice Temps plein

    Nos Apprentis cuisine sont les premières pierres à l’édifice de notre établissement ! Ils sont chargés de préparer tous les ingrédients des mets que nous proposons. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments inoubliables. - Missions...

  • Apprenti(e) Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...


  • Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Cuisine en **contrat d'apprentissage** qui intégrera l'équipe de notre Restaurant "Les Cocottes" pour un ou deux ans, à partir de Septembre 2023. **Vos principales missions**: - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps plein

    Job opening criteria The company Restaurant 2 étoiles au guide Michelin, relais et châteaux Installé dans le château de Couffour à Chaudes-Aigues, dans le Cantal, le restaurant gastronomique Serge Vieira vous invite à vivre une expérience inoubliable. Au cœur de la nature, pénétrez dans un lieu unique, entre charme médiéval et architecture...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps plein

    Job opening criteria The company Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald PASSEDAT. L'établissement possède un hôtel 5 étoiles de 17 chambres référencées Relais & Châteaux, un restaurant 3 étoiles Michelin et un restaurant bistronomique. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la grande...


  • Paris 6e, France Relais Christine Temps plein

    **EN TANT QUE GOUVERNANT(E) D'ETAGE, VOUS**: - Êtes en charge des différents contrôles liés à la propreté, à l’hygiène, à l’esthétisme et au bon fonctionnement des équipements et installations, des chambres, des locaux et lieux publics. - Participez à la bonne organisation et coordination journalière du service. - Assurez une qualité...