Aide Pâtissier

_Vous aimez nos produits ? Rejoignez nos équipes pour les fabriquer _

Afin de proposer de délicieuses pâtisseries à ses clients, le laboratoire pâtisserie de la Fraiseraie recherche **un aide-pâtissier H/F** afin de compléter son équipe de mars à octobre.

Sous la supervision du Chef et de son second vos missions seront:

- De préparer et confectionner des produits de pâtisserie fraîches et glacées selon les fiches techniques ;
- D’assurer la production des volumes commandés en saison estivale ;
- De respecter et appliquer les consignes de sécurité et d’hygiène ;
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Prérequis:

- Une expérience dans une cuisine professionnelle est souhaitée ;
- Le poste est ouvert aux autodidactes ;
Le laboratoire pâtisserie de la Fraiseraie a été créé en 2021. Depuis, l'activité pâtisserie ne cesse de croître et chaque année l’équipe s’agrandit. Aujourd’hui, l’équipe compte deux permanents et deux apprentis.

Avantages:

- 2 jours de repos consécutifs par semaine ;
- Majoration 25% heure de nuit, 25% jours fériés,et 50 % du dimanche ;
- Modulation du temps de travail ;
CDD à pourvoir en mars 2023 dans le cadre de l’accroissement saisonnier de notre activité.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : à partir de 11,27€ par heure

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel