Gouvernant Administratif

DESCRIPTION DU POSTE

**Contrat**

Contrat à durée déterminée

**Date de début du contrat**

08/06/2024

**Localisation**

Cap d'Antibes, France

DESCRIPTION DE LA MISSION

**Bienvenue dans la Légende **

L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.

L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.

Les hôteliers de la famille **Oetker Collection** sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.

Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.

Sous la responsabilité de notre Gouvernante Générale, nous vous confierons les missions suivantes:
OPERATIONNELLE
- Gestion des appels téléphonique clients et fait le suivit.
- Il est en charge d’envoyer les objets trouvés, fait le suivit auprès du client et s’assure qu’il est arrivé.
- Il est en charge de la boite mail des Gouvernantes.
- Suivi des fiches de fonctions
- Gestion de tous les cadeaux et amenities des clients et gère le stock
- Préparation la journée du lendemain
- Planning
- Gestion des commandes de l’économat produit d’entretien produit d’accueil et suivi du stock
- Liaison gouvernante réception/femme de chambre /valet
- Mis à jour des standards, procédures
- Communiquer toutes les infos aux services lingerie/laverie/repasserie/technique/jardin /fleuriste
- Mise à jour du cardex client
- Distribution des Daily tous les jours, elle participe aux dailys de la lingerie/laverie/repasserie
- Préparation des commandes de fleurs et fait le suivi avec la fleuriste et les fournisseurs
- Gestion tous les mois les inventaires aménities /cadeaux
- Assure le suivi des réserves clients.
- Avertit sa direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle.
- Afin d’assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions.

ADMINISTRATIVES
- Participer à la gestion administrative du service.
- Effectuer un suivi des besoins immédiats et futurs des clients (mise à jour du cardex).

MANAGERIALES
- Encadre l’équipe des Valets/femmes de chambre et des équipiers ainsi que ceux de la repasserie et de la lingerie
- Est responsable de la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, relationnel ).
- Participe à l’intégration et à la formation des nouveaux salariés et/ou stagiaires.
- Est garant du respect des règles d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail établies au sein de l’hôtel.

Cette liste est non exhaustive.

PROFIL
- Vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement 5*ou Palace.
- Vous connaissez les standards et les procédures d’accueil d’établissements de prestige (idéalement critères LQA).
- Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités managériales, votre organisation, votre dynamisme, votre polyvalence et votre sens du détail.
- Langues : Vous parlez anglais couramment.

AVANTAGES

Nous vous offrirons la rémunération suivante:

- Salaire de base : de 2000,99€ brut minimum à 4 600€ brut maximum par mois selon le chiffre d’affaire mensuel réalisé par l’établissement
- Nourriture : Indemnité nourriture de 182.60 €
- Logement : non
- Santé : mutuelle
- Autres (Statut, repos, CE ) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires ; Horaires en continu (coupure lors des évènements).

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 000,99€ à 4 600,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 08/06/2024