Formateur en Cuisine
Il y a 7 mois
Depuis 1978, l’École de Paris des Métiers de la Table a pour vocation de former de jeunes apprenants dans les métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, de la Pâtisserie, de la Chocolaterie et de la Boulangerie. Notre équipe de 115 collaborateurs accompagne et prépare chaque année près de 1 300 apprenants autour de 30 formations diplômantes, qualifiantes ou labellisées, allant du CAP au Master Professionnel.
**Une attention particulière est portée à l’intégration de nos nouveaux collaborateurs pour les accompagner dans leur prise de poste.**
Située dans 17ème arrondissement de Paris, l'association est facilement accessible par plusieurs modes de transports.
Au sein du Service de l’Enseignement Technique, votre rôle en tant que **Formateur en Cuisine (H/F) en CDI (temps complet) **sera d’enseigner la cuisine aux élèves et de les amener à la réussite de leur diplôme.
**Nos avantages**:
- La participation de l’employeur à la cotisation de la complémentaire santé à hauteur de 75%,
- La participation de l’employeur à l’abonnement transport à hauteur de 75%
- Un nombre de congés payés avantageux (9 semaines de congés payés/R.T.T par an),
- La modulation annualisée du temps de travail,
- La prise en charge des repas au self de l’école les jours d’ouverture,
- L’abondement de l’employeur sur un Plan Epargne Inter-Entreprises permettant de se constituer une épargne,
- Un parking à vélo et voiture est à disposition des collaborateurs et collaboratrices, dont 2 places pour véhicules électriques.
**Vos missions**:
Vos principales missions seront:
- Cours de Travaux Pratiques cuisine avec service au restaurant pédagogique,
- Cours de Travaux Pratiques cuisine avec service au self,
- Cours de Travaux Dirigés cuisine sans service,
- Cours de Technologie culinaire niveaux 3 à 5 suivant les référentiels en cours et les progressions pédagogiques,
- Préparation des menus, Travaux Dirigés, fiches techniques en fonction des référentiels,
- Application du PMS, suivi des normes d’hygiène en vigueur, des documents mis en place au CFA,
- Responsabilité des locaux techniques - sécurité et hygiène,
- Responsabilité des jeunes en formation - sécurité et hygiène
- Préparation d’évaluation des jeunes et correction en dehors des heures de face à face,
- Réunions pédagogiques hebdomadaires, Conseils de classe et disciplinaire,
- Remplissage des carnets d’apprentissage, remplissage des différents bulletins d’évaluation,
- Entretien de motivation (période de recrutement)
- Participation à la conception et à la numérisation de supports de cours pour alimenter le dispositif e-learning,
**Votre profil**:
- Vous disposez d’un BTS en Hôtellerie/Restauration
- Vous bénéficiez d’une expérience similaire en centre de formation de 2 ans
- Vous maitrisez avec aisance les outils informatiques et parfaitement la méthode HACCP
- Vous êtes capable d’encadrer les élèves en leur transmettant votre savoir-faire et votre exemplarité grâce à votre exigence bienveillante et une pédagogie positive et constructive.
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef de Cuisine Asiatique
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinMETOU Cuisine d'Asie recherche un commis de cuisine dynamique pour son restaurant à Paris, Jardin du Luxembourg. Le secret de notre succès réside dans la qualité des produits frais et sains que nous utilisons, ainsi que dans l'esprit asiatique qui anime nos cuisines traditionnelles.Présentation de l'entrepriseNous sommes une entreprise...
-
Commercial Cuisine Professionnel
Il y a 7 mois
Paris, France Cuisine pro expert Temps pleinBonjour nous recherchons un commercial en cuisine professionnel, pour la vente de matériel. La personne devra être indépendante, elle sera rémunéré à la vente en tant que apporteur d’affaires. % à définir ensemble Elle peut avoir un travail à côté ça nous dérange pas. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 643,54€ à 2 929,80€...
-
Formateur Indépendant en Cuisine Japonaise
Il y a 4 mois
Paris, France DIGICERTIF Temps pleinDans le cadre du développement de notre offre de formation en cuisine, nous recherchons un **formateur indépendant spécialisé en cuisine japonaise** pour animer une session de formation dédiée aux professionnels de la restauration. - **Public cible** : Professionnels de la restauration souhaitant se perfectionner en cuisine japonaise (chefs,...
-
Concepteur - Vendeur (H/F) Créteil (93)
Il y a 7 mois
Paris, France Mobel Cuisine Temps pleinChez Mobel Cuisine, nous croyons que la cuisine est le cœur de chaque foyer. C'est un lieu où la créativité culinaire se marie avec le confort et l'élégance pour créer des moments inoubliables en famille et entre amis. C'est pourquoi nous nous engageons à vous offrir les meilleures solutions en matière de conception, de fabrication et d'aménagement...
-
Formateur Cuisine
Il y a 7 mois
Paris, France France Knowledge Institute Temps pleinRecherche indépendant susceptible de dispenser des cours en Cuisine française et Pâtisserie à un public d’adultes. **Vos missions seront les suivantes**: - Dispenser les cours théoriques - Dispenser les ateliers pratiques - Concevoir les supports de cours - Suivi des apprenants **Qualités requises**: Goût pour la transmission du savoir et de...
-
Administrateur Des Ventes
Il y a 7 mois
Paris, France Mobel Cuisine Temps pleinChez Mobel Cuisine, nous croyons que la cuisine est le cœur de chaque foyer. C'est un lieu où la créativité culinaire se marie avec le confort et l'élégance pour créer des moments inoubliables en famille et entre amis. C'est pourquoi nous nous engageons à vous offrir les meilleures solutions en matière de conception, de fabrication et d'aménagement...
-
Formateur Cuisine
Il y a 7 mois
Paris, France AFEC Temps pleinAfec recrute pour son centre de Créteil un formateur cuisine pour des formations d'adultes en restauration Profil : expérience dans la restauration obligatoire Type de contrat CDD renouvelable Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi Lieu du poste : En...
-
Concepteur Vendeur
il y a 3 semaines
Paris, France Cuisine Plus Temps pleinEnseigne leader de la cuisine aménagée, CUISINE PLUS, vous propose de devenir Concepteur-Vendeur H/F. Disposant d'une surface de 300m2, ce magasin a un très fort potentiel. Vous disposez d'une grande motivation et d'un fort esprit commercial, alors rejoignez notre équipe!!! Interlocuteur unique de vos clients, votre écoute active et votre empathie...
-
Formateur Cuisine
Il y a 7 mois
Paris, France AFEC Temps pleinL'Afec organisme de formation recrute pour son site de Créteil un Formateur cuisine pour animer des modules auprès d'un public adulte Formation sur un titre d'Agent de restauration Expérience dans la restauration obligatoire Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Travail en...
-
Concepteur Vendeur
Il y a 8 mois
Paris, France Cuisine Plus Temps pleinEnseigne leader de la cuisine aménagée, CUISINE PLUS, vous propose de devenir Concepteur-Vendeur H/F. Disposant d'une surface de 300m2, ce magasin a un très fort potentiel. Vous disposez d'une grande motivation et d'un fort esprit commercial, alors rejoignez notre équipe!!! Interlocuteur unique de vos clients, votre écoute active et votre empathie...
-
Formation en Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, France Sodexo Temps pleinInformations générales FORMATION EN CUISINE - CFA DES CHEFS F/H - /Paris et IDF Alternance Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Venez rencontrer les équipes de recrutement du groupe Sodexo Samedi 18 marsde 9h à 13h au sein du lycée Guillaume Tirel, Paris 14ème pour les Journées Portes Ouvertes et rejoindre les restaurants du groupe...
-
Chef Formateur Cuisine
Il y a 7 mois
Paris, France Sommet Education Temps plein**Chef formateur Cuisine H/F** **Contrat à Durée Indéterminée **/ Paris - Meudon, France Ecole Ducasse est une marque du groupe Sommet Education regroupant trois centres d'enseignement d'excellence des arts culinaires et de la pâtisserie : Paris Campus, Paris Studio et l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie à Yssingeaux (43). En adoptant une...
-
Formateur Cuisine
Il y a 3 mois
Paris 18e, France SAWA (Association) Temps plein**SAWA** **RECRUTE 1 FORMATEUR / FORMATRICE CUISINE ET PÂTISSERIE** **EN CDD OU PRESTATION DE SERVICE À 30H** SAWA a pour objectif de faciliter l’inclusion socio-culturelle des primo-arrivant-e-s et exilé-e-s à travers les arts culinaires, tout en luttant contre le gaspillage et la précarité alimentaire ainsi que toute forme d’exclusion et...
-
Manager de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris, France LE COMPTOIR DU MALT CREPY EN VALOIS Temps plein**Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie.** Forte de 21 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie, l’enseigne entend poursuivre son développement et recherche donc de nouveaux talents ! - Qui sont nos Managers de Cuisine au Comptoir du Malt ?_ Ce sont les animateurs de la brigade. Ils...
-
Chef de Cuisine Pâtissier Formation
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Atelier PG Temps pleinChez Atelier PG, nous croyons en l'importance de partager et de célébrer les arts culinaires. Depuis notre création, nous avons formé des milliers de passionnés qui nous ont gratifiés d'une cinquantaine d'avis 5 étoiles sur Google.Nous sommes une communauté dynamique de plus de 90 000 personnes sur Instagram.Notre mission est de démocratiser l'art...
-
Formateur / Freelance Cuisine Japonaise (H/F)
Il y a 3 mois
Paris, France SFC Group Temps pleinEn qualité d' organisme de formation nous recherchons des formateurs en cuisine japonaise Mission temporaire mais très régulières. POSSEDER OBLIGATOIREMENT UN NUMERO DE SIRET Type d'emploi : Freelance / Indépendant Type d'emploi : Indépendant / freelance Rémunération : 40,00€ à 50,00€ par heure Horaires: - Du lundi au...
-
Formateur Cuisine
Il y a 7 mois
Paris 16e, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps pleinActeur engagé dans le champ de l’économie sociale et solidaire, Fondation reconnue d’utilité publique, Apprentis d’Auteuil développe des programmes d’accueil et d’accompagnement, de formation et insertion professionnelle auprès de 230 établissements en France. A la recherche de nouveaux talents, nous recherchons des professionnels pour porter...
-
Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris, France UTF Temps plein**Mission principale**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Second de Cuisine assiste dans la gestion quotidienne de la cuisine de l'hôtel. Il/Elle est en charge de superviser l'équipe de cuisine, de garantir la qualité des plats servis, et de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Responsabilités**: -...
-
Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris, France LE COMPTOIR DU MALT CREPY EN VALOIS Temps plein**Les missions du poste** Vos futures missions: Le Chef de cuisine est le garant de la préparation, de la production culinaire en termes de qualité et de quantité, de la mise en place des produits et du bon déroulement du service. Dans ce cadre, il est chargé de: - Définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire (élaboration des...
-
Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris, France Lieux d'Émotions Temps plein**Titre du poste : Chef de Cuisine Méditerranéen** **Description de l'entreprise : PAILLETTES, restaurant féstif des SPA Bains des marais** **Nous recherchons un chef de cuisine passionné de la cuisine méditerranéenne pour rejoindre notre équipe dynamique.** **Vous serez responsable de la gestion complète de notre cuisine, de la création de plats...