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Responsable de Site

Il y a 2 mois

Versailles, France Restalliance Temps plein

Nous recrutons un gérant de restaurant (posté) H/F en **CDI temps complet** pour un établissement situé à **Versailles (78).**

Au quotidien :
Être Responsable de site chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en **Résidence sénior**.

Rattaché au Responsable de secteur, vos principales missions sont de:

- Encadrer une équipe de **3 collaborateurs** (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration).
- Organiser et contrôler le suivi de la production culinaire
- Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
- Assurer le bon équilibre budgétaire en mettant en place des plans d’actions correctives avec les équipes
- Optimiser la prestation de haut niveau et la performance pour satisfaire votre client
- Participer à la vie de l’établissement
- Faire de la sécurité en cuisine une priorité.

Vous êtes :
Formé dans le secteur de l’hôtellerie/restauration, vous avez une expérience de management réussie dans le secteur de la restauration collective (au minimum 5 ans).

Vous maitrisez les techniques culinaires, les normes HACCP, la gestion budgétaire et l'outil informatique.

Votre enthousiasme à satisfaire le client, votre capacité à animer une équipe avec tact et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé à **Versailles (78)**

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 7h-15h (1 week-end/2)

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE +16 RTT

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 900,00€ à 3 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel

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    Quelles sont les missions ?Dans le cadre de leur développement, notre client recrute un Responsable de site Maintenance H/F. Sous la responsabilité du Chargé d'affaires, vous avez en charge la bonne gestion et le pilotage de l'activité Maintenance et Travaux du site. Votre rôle : Gérer, piloter et organiser l'activité maintenance du site (Parc des...

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    Versailles, France REKEEP SANTE Temps plein

    REKEEP Santé recrute un Responsable de sites H/F dans le 78. Vous aurez sous votre responsabilité des agents de propreté et des chefs d'équipe, vos missions principales seront: - Nettoyage : Assurer la vérification des opérations de nettoyage demandées/prévues au contrat en respectant les règles de qualité de sécurité et d'environnement,...

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    il y a 3 jours

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    il y a 3 jours

    Versailles, Île-de-France Gesten Temps plein

    de l'entrepriseVeolia Solutions pour l'Energie et l'Industrie (VSEI) est au service de ses clients (villes, entreprises, industries) et les accompagne dans leur gestion de l'eau, de l'énergie, de leurs déchets. Notre expertise multi technique (entretien des réseaux de chaleur, de froid et de ventilation) et multiservice (prestation de nettoyage, gestion...

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    il y a 3 semaines

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    il y a 3 semaines

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    Versailles, France Gesten Temps plein

    **Description de l'entreprise** Notre mission : Ressourcer le monde !** Veolia Energie France, spécialiste dans l'efficacité énergétique, propose des solutions sur-mesure en matière de performance énergétique pour ses clients publics et privés. D’ici à 2050, la consommation énergétique de la France devra être réduite de moitié. Cet objectif...

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  • Responsable SST

    il y a 3 semaines

    Versailles, France Sodexo Live! Temps plein

    Supporteur Officiel des Jeux olympiques et paralympiques Paris 2024 Sodexo Live! va assurer la restauration de 14 sites de compétitions. De la Marina à Marseille, à la Tour Eiffel en passant par le Château de Versailles nous mettrons notre savoir faire au service des athlètes et officiels, du grand public, des médias, des hospitalités ainsi que du...

  • Responsable SST F/H

    il y a 1 mois

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  • Gardien de Secteur Multi-sites

    Il y a 2 mois

    Versailles, France [Pépite.] Temps plein

    Sur notre patrimoine, vos missions principales seront: - Superviser les activités de nettoyage et de traitement des ordures ménagères sur les différents sites - Organiser et contrôler le travail effectué par l’entreprise en charge de ces prestations - Optimiser le traitement des OM et des encombrants en lien avec les prestataires - Effectuer...

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    Versailles, France [Pépite.] Temps plein

    Sur notre patrimoine, vos missions principales seront: - Superviser les activités de nettoyage et de traitement des ordures ménagères sur les différents sites - Organiser et contrôler le travail effectué par l’entreprise en charge de ces prestations - Optimiser le traitement des OM et des encombrants en lien avec les prestataires - Effectuer...

  • Gardien de Secteur Multi-Sites

    il y a 1 mois

    Versailles, France [Pépite.] Temps plein

    Créé en 2021 et rassemblant une équipe d'anciens cadres des armées reconvertis avec succès, [Pépite.] est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils d'anciens militaires. Nous travaillons au profit d'entreprises évoluant dans des secteurs variés (ex. grande distribution, services, logistique, facility management, etc.) et souhaitant...

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    il y a 2 jours

    Versailles, Île-de-France [Pépite.] Temps plein

    Sur notre patrimoine, vos missions principales seront:- Superviser les activités de nettoyage et de traitement des ordures ménagères sur les différents sites- Organiser et contrôler le travail effectué par l'entreprise en charge de ces prestations- Optimiser le traitement des OM et des encombrants en lien avec les prestataires- Effectuer l'état des...

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    il y a 3 semaines

    Versailles, France [Pépite.] Temps plein

    Créé en 2021 et rassemblant une équipe d'anciens cadres des armées reconvertis avec succès, [Pépite.] est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils d'anciens militaires. Nous travaillons au profit d'entreprises évoluant dans des secteurs variés (ex. grande distribution, services, logistique, facility management, etc.) et souhaitant...

  • Directeur de site F/H – CDI

    il y a 4 semaines

    Versailles, France scolarest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement nous recherchons un Directeur de site F/H  pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé à Versailles (78) Rejoignez un établissement emblématique de la ville proposant une restauration responsable pour 800 convives .  Type de contrat : CDI -...