Emplois actuels liés à Maitre D'hôtel - Rennes - MONSIEUR M

  • Assistant Maitre D'hôtel

    Il y a 3 mois

    Rennes, France Brasserie ODETTE Temps plein

    Afin de compléter l'équipe de votre Brasserie Odette, nous sommes à la recherche d'un Assistant Maitre d'Hôtel (H/F) - CDI - 39 heures - 2150 € NET - planning en coupures et travail le week-end Ce que l'on attends de vous: - Veiller à la mise en place des tables de son rang - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Présenter la...

  • Maitre D’hotel

    Il y a 4 mois

    Rennes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé sur Rennes, ce superbe traiteur évènementiel a été créé en 2015 par un passionné de cuisine et d’organisation évènementiel. Il propose différents types de prestations (réceptions privées, réceptions d’entreprises, grands évènements, restaurants éphémères, livraisons etc.) - **Equipe de 20 personnes au total**: - **Laboratoire...

  • Maitre D’hotel

    Il y a 4 mois

    Rennes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé sur Rennes, ce superbe traiteur évènementiel a été créé en 2015 par un passionné de cuisine et d’organisation évènementiel. Il propose différents types de prestations (réceptions privées, réceptions d’entreprises, grands évènements, restaurants éphémères, livraisons etc.) - **Equipe de 20 personnes au total**: - **Laboratoire...

  • Maitre D’hotel

    Il y a 3 mois

    Rennes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé sur Rennes, ce superbe traiteur évènementiel a été créé en 2015 par un passionné de cuisine et d’organisation évènementiel. Il propose différents types de prestations (réceptions privées, réceptions d’entreprises, grands évènements, restaurants éphémères, livraisons etc.) - **Equipe de 20 personnes au total**: - **Laboratoire...

  • Spa Manager

    il y a 7 jours

    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Recherche d'un Spa Manager pour le Hôtel Barrière Le Grand Hôtel DinardL'équipe du Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard recherche un Spa Manager pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Spa Manager, vous serez responsable de la gestion et de l'animation des différentes équipes de soins du Spa.MissionsGérer et animer les...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 1 mois

    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard - Maître d'HôtelNous recherchons un Maître d'Hôtel pour rejoindre notre établissement prestigieux. En tant que leader de l'équipe de service, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience de nos clients.Vos missions :Superviser le service en salle et garantir une qualité irréprochable.Assurer le bon...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 1 mois

    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard - Poste de Maître d'HôtelNous recherchons un Maître d'Hôtel pour rejoindre notre prestigieux établissement. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé de superviser l'ensemble des opérations de service en salle.Vos responsabilités incluront :Assurer la qualité du service offert à notre...

  • Assistant(e) R&D

    il y a 2 jours

    Rennes, Bretagne, France Maitre Jacques Temps plein

    Missions clésEn tant qu'assistant(e) R&D, vous contribuerez à l'amélioration continue de nos produits en termes d'aspect, de goût et de processus de fabrication. Vous assisterez la responsable dans la veille sur les tendances documentaires, industrielles, gastronomiques et concurrentielles.Compétences requisesVous devez être étudiant(e) en...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 1 mois

    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Poste : Maître d'HôtelNous recherchons un Maître d'Hôtel pour rejoindre notre établissement prestigieux, l'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard 5*. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé de superviser l'ensemble des opérations de service en salle.Vos missions incluront :Assurer un service de qualité irréprochable pour nos...

  • Apprenti(e) en Gestion de Secteur

    il y a 3 semaines

    Rennes, Bretagne, France Maitre Jacques Temps plein

    Quelles seront vos missions en quelques mots? En tant qu'apprenti(e) en gestion de secteur chez Maitre Jacques, vous serez amené(e) à optimiser les missions suivantes en appui : Visiter et appliquer la politique commerciale sur l'ensemble du parc de magasins défini par votre tuteur en fonction de la fréquence et des priorités définies par...

  • Apprenti(e) en Gestion de Secteur

    il y a 1 semaine

    Rennes, Bretagne, France Maitre Jacques Temps plein

    Quelles seront vos missions? En tant qu'apprenti(e) en gestion de secteur chez Maitre Jacques, vous serez amené(e) à optimiser les missions suivantes : Visiter et appliquer la politique commerciale sur l'ensemble du parc de magasins Supermarchés défini par votre tuteur en fonction de la fréquence et des priorités définies par sa...

  • Assistant(e) R&D

    il y a 3 jours

    Rennes, Bretagne, France Maitre Jacques Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Maitre Jacques en tant qu'assistant(e) R&D, où vous contribuerez à l'amélioration continue de nos produits en termes d'aspect, de goût et de processus de fabrication.ResponsabilitésAssister la responsable en veille sur les tendances documentaires, industrielles, gastronomiques et...

  • Technicien de maintenance industriel

    il y a 7 jours

    Rennes, Bretagne, France Maitre Jacques Temps plein

    MissionRattaché(e) au Responsable Maintenance, vous serez intégré(e) à l'équipe de Maitre Jacques pour veiller au bon fonctionnement de nos équipements de production.Compétences requisesMaintenance préventive et curative du parc machines et des équipements de productionDiagnostics : détection de l'origine d'une panne, établissement...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 3 mois

    Rennes, France Thedra Rennes Temps plein

    Nous recherchons pour nos clients traiteurs du personnel qualifié pour leurs prestations. Vous serez en charges de prestations mariages, séminaires etc... et devrez veillez au bon déroulement de A à Z (chargement camion, management et formation équipes, mise en place, service, aide plonge si besoin...), à la satisfaction des clients. Les déplacements...

  • Gestionnaire de production et administratif

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France Maitre Jacques Temps plein

    Quelles seront vos missions? En tant que membre de l'équipe de Maitre Jacques, vous travaillerez sous la supervision de la Directrice industrielle pour assurer la gestion efficace de l'intérim et contribuer à diverses tâches administratives. Gestion de l'intérim : Accueil des intérimaires et distribution des équipements de...

  • Gestionnaire de production et administratif

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France Maitre Jacques Temps plein

    Quelles seront vos missions? En tant que membre de l'équipe de Maitre Jacques, vous travaillerez sous la supervision de la Directrice industrielle pour assurer la gestion efficace de l'intérim et contribuer à diverses tâches administratives. Gestion de l'intérim : Accueil des intérimaires et distribution des équipements de...

  • Maitre nageur sauveteur f/h

    il y a 3 jours

    Rennes, Bretagne, France Rennes Ville et Métropole Temps plein

    Présentation du posteVous êtes à l'aise dans le milieu aquatique et aimez travailler avec des publics variés? Vous êtes capable d'adapter à chaque situation? Nous recherchons des maîtres-nageurs sauveteurs pour rejoindre nos équipes durant la période estivale.MissionsSurveillance des bassins des piscines municipales rennaisesCompétences...

  • Responsable du protocole

    il y a 1 mois

    Rennes, Bretagne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE Temps plein

    Responsable du protocole (Serveur - Maître d'Hôtel) (H/F)Le Département d'Ille-et-Vilaine est à la recherche d'un professionnel du service et Maître d'Hôtel F/H pour assurer le bon déroulement des événements protocolaires. Ce poste est essentiel pour garantir une expérience de qualité lors des réceptions officielles.Mission principaleVous serez...

  • Responsable du Protocole

    il y a 1 mois

    Rennes, Bretagne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE Temps plein

    Agent du protocole (Serveur - Maître d'Hôtel) (H/F)Le Département d'Ille-et-Vilaine est à la recherche d'un Agent de service et Maître d'Hôtel F/H pour assurer le bon déroulement des événements liés au Protocole. Ce poste est destiné à un professionnel expérimenté dans l'organisation et la gestion de services de qualité.Mission principale :...

  • Responsable du Protocole

    il y a 1 mois

    Rennes, Bretagne, France CONSEIL DEPARTEMENTAL D ILLE ET VILAINE|DEPARTEMENT D ILLE ET VILAINE Temps plein

    Responsable du Protocole (Serveur - Maître d'Hôtel) (H/F)Le Département d'Ille-et-Vilaine est à la recherche d'un Responsable de service et Maître d'Hôtel F/H pour assurer le bon déroulement des activités liées au Protocole. Ce poste est destiné à renforcer l'équipe en place, garantissant un service de qualité dans un environnement...

Maitre D'hôtel

Il y a 3 mois

Rennes, France MONSIEUR M Temps plein

Fondée en 2015, Monsieur M Traiteur est une société de traiteur événementiel.

Elle accompagne les particuliers et les entreprises dans l’organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirée sur-mesure, animations culinaires

Monsieur M Traiteur s’inscrit dans une démarche RSE forte avec la certification ISO 20121.

**Détail du poste**:

- CDI - Temps plein - 42h
- A pourvoir à partir du 26 août 2024
- Salaire fixe : 27 500€ brut/annuel.
- Heures supplémentaires récupérées ou payées
- Permis B indispensable

Votre principale mission consiste en la gestion de tous types d’événements de A à Z (mariages, séminaires d’entreprises, cocktails, repas assis ) dans le respect de nos procédures.

Dans un premier temps, en formation avec le maitre d'hôtel grands événements, vos missions serons les suivantes:
**Missions**:

- Avant l’événement_:

- Prise de connaissance en amont des attentes du client.
- Mise en place du lieu de réception (mobiliers, vaisselles ) et de l’office traiteur (Etuves, fours ).
- Briefing du personnel concernant le déroulé de la prestation.
- Accueil et échange avec le client avant le lancement de la prestation.
- Pendant l’événement_:

- Animer et encadrer les équipes de service.
- Écouter et échanger avec le client.
- S’assurer du déroulé horaire prévu dans l’offre commerciale.
- Contrôler les opérations et la qualité de la prestation.
- Identifier les problématiques/imprévus du jour J et mettre en place rapidement des solutions.
- Participer au service, débarrassageau cours de la prestation
- Après l’événement :_
- Remise en état du lieu de réception.
- Signature des feuilles d’heures du personnel présent sur place
- Débriefing de l’événement avec le service commercial et le service comptabilité.

**Compétences**:

- Vous êtes sensible à la satisfaction clients et faites preuve d’un très bon relationnel.
- Vous avez le sens de l'organisation et des priorités.
- Vous avez des compétences en management. Vous êtes capable d’encadrer l’équipe présente le jour de la manifestation.

**Profil recherché**:
Une expérience réussie sur un poste similaire chez un traiteur événementiel est souhaitable.

Vous avez une excellente culture gastronomique et événementielle.

Vous disposez impérativement du permis B pour vous rendre sur les lieux des événements.

Vous avez à cœur de maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de l’entreprise.

**Avantages**:

- Repas fournis tous les midis
- Chèques cadeaux en fin d’année
- Mutuelle d’entreprise
- Heures supplémentaires majorées et rémunérées

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 27 500,00€ par an

Lieu du poste : Déplacements fréquents